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À la découverte de l'Outback louisianais

À la découverte de l Outback louisianais

Échappez à la pression de la vie urbaine

Le bruit constant des gens, la circulation et le vacarme de la ville peuvent donner l’impression d’être enfermé : chez soi, dans son quartier ou au cœur du tumulte citadin. Quand ce sentiment surgit, il est temps de prendre une pause revigorante en pleine nature. Nous avons tous des responsabilités, mais il faut parfois s’arrêter pour se ressourcer. Ils peuvent attendre, non ?

Un road‑trip sur le Creole Nature Trail

Par une journée ensoleillée, préparez des en-cas, un chapeau à large bord, de la crème solaire et des lunettes de soleil oversize, puis partez à la découverte du Creole Nature Trail, route All‑American. Au printemps et en été, l’« Outback » de la Louisiane s’anime : papillons colorés, flore luxuriante, faune variée et alligators se prélassant sur les berges.

Itinéraire recommandé

Faites le plein, chargez la glacière, puis prenez la sortie 20 de l’Interstate 10 en direction de la route 27 sud vers le Golfe du Mexique. Vous pourrez vous amuser en famille en essayant la pêche au crabe : les enfants adorent. La saison idéale s’étend de mai à septembre.

Où pêcher le crabe ?

Arrêtez‑vous aux ponts des canaux ou explorez le Sabine National Wildlife Refuge : zones de loisirs de Northline, Hog Island Gully, Blue Crab (ancien 1A/1B) ou West Cove. Munissez‑vous d’une corde, d’appâts (cervelles de dinde ou de poulet, morceaux de poisson ou de viande), d’un filet plongeur et d’un seau ou d’une glacière. Attachez l’appât, laissez‑le descendre, attendez le tiraillement, puis relevez votre prise avec précaution.

Découvertes le long du sentier

Le trajet traverse plusieurs refuges et attractions : le Wetland Walkway du Sabine National Wildlife Refuge, qui offre une plateforme surélevée au cœur des marais pour observer de près alligators et autres animaux, ainsi que le Cameron Prairie National Wildlife Refuge récemment rénové. Ce dernier propose des expositions interactives, des spectacles animés sur l’histoire cajun/créole et la préservation des zones humides, sans oublier le Pintail Wildlife Drive, une promenade panoramique à travers la nature depuis votre voiture.

Plages naturelles

Les 26 miles de plages naturelles du Creole Nature Trail invitent à la natation, au tube, à la pêche en surf, à l’observation d’oiseaux littoraux, aux bains de soleil et à la cueillette de coquillages. Ces rivages sont réputés pour leurs coquillages impeccables : bulots, palourdes, coquilles d’ange, œil de chat, olives, wentletraps, coquinas et perles, constamment renouvelés par les marées du delta du Mississippi et les troncs dérivés.

Ressources supplémentaires

Pour plus d’informations sur le Creole Nature Trail, consultez www.creolenaturetrail.org. Hébergements, attractions et restaurants sont répertoriés sur www.visitlakecharles.org.

Note sur la pêche au crabe

La pêche récréative individuelle au crabe ne nécessite pas de licence de pêche de base. En revanche, l’usage de filets ou de lignes dans les zones de refuge exige une licence de pêche récréative d’eau douce et d’eau salée ou le « Wild Louisiana Stamp ». Vérifiez les exigences sur le site du Louisiana Department of Wildlife & Fisheries.

Hôtel &Restauration
  • Golf, jeux, pêche et gastronomie dans le sud‑ouest de la Louisiane

    Par Glen Turk Golf, jeux, pêche et gastronomie : un séjour inoubliable www.monsoursphotography.net Le secret d’un excellent voyage de golf réside dans la variété des activités qui l’entourent. Même les golfeurs les plus passionnés apprécient les moments entre deux coups. Lake Charles, en Louisiane, est une ville de 120 000 habitants, à seulement 3 h de Houston et 4 h de La Nouvelle‑Orléans, qui offre exactement cela. Fin avril, un groupe de journalistes spécialisés en golf venus des États‑Unis

  • Louisiane du Sud présentée sur le TODAY Show

    Southwest Louisiana, destination gastronomique reconnue Dans le cadre des Travel Awards 2014 du magazine OUTSIDE, le sud‑ouest de la Louisiane a été présenté sur le TODAY Show de NBC comme l’une des meilleures destinations culinaires. Le reportage comprend une interview de Michael Roberts, rédacteur en chef exécutif d’OUTSIDE, qui évoque les choix remarquables de l’édition. Megan Hartman, responsable senior du marketing du Bureau des conventions et visiteurs de Lake Charles/Southwest Louisiana,

  • Sentier du Boudin du Sud‑Ouest de la Louisiane

      Obtenez votre brochure du Sentier du Boudin dès aujourdhui ! Appelez : 800‑456‑7952 Email : info@visitlakecharles.org Découvrez qui se trouve sur le sentier ! Pourquoi le boudin ? Alors que la Napa Valley est célèbre pour son vin, New York pour sa pizza emblématique et le Wisconsin pour son fromage, le Sud‑Ouest de la Louisiane se distingue par son boudin (prononcé « boodan » ou « boodeh »). Ce plat cajun incontournable séduit par son goût irrésistible et universel. Un itinéraire gourmand