Six aventures printanières, douces et sauvages, dans le sud du Minnesota
Le printemps semble arriver un peu plus tôt dans le sud du Minnesota. Les températures douces font fondre la neige et dévoilent le vert luxuriant de la vallée du Minnesota River et les falaises boisées du sud‑est du Minnesota, tandis que les lacs et rivières se remplissent. Partez à l’aventure – du plus tranquille au plus sauvage – dans le sud du Minnesota ce printemps !
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Dégustez vos pancakes avec du sirop
Le sud du Minnesota offre de délicieuses options de restauration, dont Kenny’s Oak Grill, un diner à thème des années 50 à Austin, avec un menu petit‑déjeuner proposant d’excellentes gaufres belges, du pain perdu et, bien sûr, des pancakes ! Prolongez le petit‑déjeuner en vous rendant au Ney Nature Center, près de Henderson, dans la vallée du Minnesota River, où vous pourrez déguster du sirop d’érable directement à la source. Vos papilles vous remercieront après votre visite dans le sud du Minnesota.
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Entrez dans le printemps avec style
Des tendances fraîches vous attendent lors de nombreux défilés de mode, comme Raw Fusion à Mankato ou le Champagne Brunch & Spring Fashion Show à New Ulm. Rafraîchissez votre décoration intérieure ce printemps en visitant le Odin Craft Mill, dans la petite ville du sud‑ouest d’Odin. Vous y trouverez plus de 150 artisans exposant leurs créations dans un moulin à grain de 1923 et la maison Montgomery Ward de 1917.
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Pêche récréative
Le paysage varié du sud du Minnesota propose toutes les espèces de poisson, du doré du lac Big Stone dans le sud‑ouest, à la truite du parc d’État Whitewater dans le sud‑est, en passant par le black bass et le crappie sur la Chaîne des Lacs autour de Fairmont, au cœur du sud du Minnesota. La saison d’ouverture de la pêche commence le deuxième samedi de mai, marquant le coup d’envoi de la saison estivale du tourisme dans le Minnesota.
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Le printemps, c’est le moment des oiseaux
Le seul lac alcalin du Minnesota, le Salt Lake dans le comté de Lac qui Parle, possède une salinité d’un tiers de celle de l’océan et offre une observation exceptionnelle des oiseaux, avec plus de 150 espèces fréquentant la zone. Ou bien, faites un arrêt au National Eagle Center à Wabasha, sur les rives du Mississippi dans le sud‑est du Minnesota. Des centaines d’aigles nichent le long de la vallée du haut Mississippi, et le centre propose aux visiteurs une rencontre rapprochée avec ces oiseaux majestueux, ainsi que des expositions interactives sur la biologie, l’écologie et l’histoire naturelle des aigles à tête blanche et à tête dorée.
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Des cascades vous attendent
Le doux murmure ou le rugissement d’une cascade se trouvent partout dans le paysage. Randonnez dans le parc d’État Big Woods près de Northfield, où vous découvrirez les Hidden Falls, une cascade paisible au cœur des bois. Ou dirigez‑vous vers le sud‑ouest du Minnesota au Monument national de Pipestone, où les chutes Winnewisa descendent le long du ruisseau de pierre rouge de Pipestone Creek. Plus au nord, dans la vallée du Minnesota River à Redwood Falls, les majestueuses chutes Ramsey du parc Ramsey sont visibles depuis un pont suspendu impressionnant.
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Marchez, pédalez ou pagayez au printemps
Explorez les profondeurs d’une grotte souterraine au Mystery Cave ou Niagara Cave dans le sud‑est du Minnesota. Prenez les sentiers du parc d’État Camden à Marshall ou essayez le camping à vélo le long du Sakatah Singing Hills State Trail dans le parc d’État Sakatah Lake près de Waterville. Le Minnesota River et le puissant Mississippi offrent de nombreuses possibilités de pagaie dans la région. Ou dirigez‑vous vers l’un des nombreux lacs du sud du Minnesota, comme le lac Winona pour ses vues pittoresques sur les falaises, ou louez un canoë ou un kayak à la station de location publique près du point de lancement du lac Albert Lea.
