Découvrez comment Tammy Nguyen Lee passe du temps en ville
Originaire de Dallas et diplômé de la SMU, Les liens de Tammy à Dallas sont très profonds avec son travail et son implication dans la communauté américaine d'origine asiatique. Sa société de production, Contre les productions céréalières, basé à Dallas, favorise l'unité, l'art et la conscience de la culture américaine d'origine asiatique. Elle a produit des documentaires primés et a reçu de nombreux prix et distinctions d'organisations telles que, NAAAP 100, Congrès juif du Sud-Ouest et SMU, Juste pour en nommer quelques-uns. Quand elle ne travaille pas, elle passe son temps libre avec sa famille dans ses points chauds préférés à Dallas.
Endroits préférés pour manger à Dallas ?
Mon mari et moi sommes des gourmets et aimons profiter de toutes sortes de cuisines, du dernier concept chaud haut de gamme aux plongées décontractées. En tant que famille de cinq (avec trois enfants de moins de sept ans), nous avons dû modifier la façon dont nous dînons à l'extérieur. Si nous les laissons choisir, nous nous retrouvons à aller au Kula Revolving Sushi. Nous aimons tous manger des ramen et des udon, et nos préférés sont Ramen Hakata ou Ikigai Udon. Si nous rencontrons mes parents, on se dirige vers la Caravelle, Jin BBQ ou Pappadeaux.
Endroits préférés pour un rendez-vous amoureux ?
Avant d'avoir des enfants, nous avons adoré aller au Yutaka Sushi Bistro and Fearing's au Ritz-Carlton. On peut toujours compter sur un repas de qualité et une ambiance intimiste. Les soirées rendez-vous sont maintenant un régal rare pour nous, alors quand nous pouvons nous habiller, nous aimons essayer un nouveau restaurant. Nous avons eu d'excellentes expériences à Town Hearth et à Uchi.
Endroits préférés pour emmener les enfants ?
Dallas a un grand quartier des arts. Notre famille est membre du Dallas Museum of Art, Collection Crow d'art asiatique, Musée Pérot de la Nature et des Sciences, Dallas World Aquarium et Dallas Arboretum. Le parc Klyde Warren est également idéal pour courir dans l'espace vert et prendre une collation dans les food trucks !
Quel est votre quartier préféré de Dallas et qu'est-ce que vous y aimez ?
J'adore le Bishop Arts District parce qu'il a une ambiance tellement cool et a une bizarrerie décalée. Vous pouvez vous promener dans l'une des nombreuses boutiques éclectiques remplies de trouvailles uniques, et il y a plein de bons endroits pour manger, comme Oddfellows, Dallas Grilled Cheese Co., Stock &Barrel et Boulevardier. Un autre petit quartier que j'aime est Trinity Groves où vous pouvez trouver des restaurants concept comme Chino Chinatown et Kate Weiser et Cake Bar pour satisfaire votre dent sucrée.
Vous accueillez un groupe d'amis pour un week-end à Dallas. Où les emmenez-vous ?
S'ils ont des enfants, alors nous irons à n'importe lequel des endroits où j'emmène habituellement nos propres enfants faire une sortie. Dallas a aussi d'excellents magasins, nous allons donc certainement nous arrêter à NorthPark et Galleria.
Que devrait faire l'expérience d'un visiteur de Dallas pour la première fois ?
L'un de nos musées et une visite de la Tour de la Réunion pour la vue. Dallas a d'excellents restaurants, que vous vouliez du steak, Fruit de mer, UN BARBECUE, Tex Mex, Asiatique, Cajun ou nouvel américain.
Qu'y a-t-il dans Dallas qui surprendrait un visiteur pour la première fois ?
Nous ne sommes pas que des cow-boys mangeurs de steaks qui montent à cheval ! Il y a beaucoup de diversité dans les gens, politique, nourriture et divertissement. Il y a tellement de choses que Dallas et les gens ont à offrir.
Crédit photo :David Loi
