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Tacos de rue à Dallas

Sûr, nous aimons le barbecue et les steaks, mais il y a aussi un gros faible dans nos cœurs (et estomacs) pour certains tacos. En voici quelques-uns pour satisfaire toutes vos envies de tacos.

Taco El Come - Uptown

Situé dans une bande modeste le long de l'avenue Fitzhugh, ce magasin de tacos est un favori grâce à des offres de menu authentiques et plusieurs options végétariennes. C'est également une entreprise familiale et exploitée depuis 2013, prouver qu'ils ont ce qu'il faut pour rester dans le jeu des tacos.

Ne partez pas sans avoir goûté :certaines des viandes les plus audacieuses du menu, comme cabeza (tête de vache), lengua (langue) ou sesos (cerveau de veau).

La Banqueta - Dallas Est

Le panneau "Pas de régime ici" dit tout. Vous commanderez rapidement au comptoir et prendrez place à l'une des quelques dizaines de tables de chaque côté du restaurant. De là, il ne vous reste que quelques minutes avant d'avoir une assiette d'authentique, des tacos alléchants (commencez par le bistek pour une viande à tacos classique) qui vous permettront de planifier votre prochaine visite avant votre dernière bouchée.

Ne partez pas sans avoir goûté :L'horchata, une boisson rafraîchissante à base d'eau de riz avec des notes de cannelle, populaire dans les cultures latino-américaines. Il vous rafraîchira parfaitement après avoir goûté aux sauces piquantes de La Banqueta.

El Si Hay - Falaise de chêne

Cet endroit établit la norme pour l'authentique, tacos de rue et ses spectacles de popularité. Vous trouverez une foule quotidienne de passionnés qui attendent de mettre la main sur des tacos avant même qu'ils n'ouvrent et leur menu simple (seulement six options de viande) facilite la commande. Et n'oubliez pas les espèces car ils n'acceptent pas d'autres modes de paiement.

Ne partez pas sans avoir goûté :L'elote (maïs de rue) de l'homme qui s'installe quotidiennement juste devant la vitrine des tacos. Commandez-le avec les œuvres – mayonnaise, sauce piquante, beurre et crème sure – pendant que vous attendez vos tacos.

Ville de carburant - Centre ville

Faites le plein d'essence et prenez des tacos pendant que vous y êtes. Le stand de tacos de rue est attaché à une station-service et à un immense dépanneur, et vous trouverez la fenêtre de commande juste à côté d'un patio couvert. Ils sont également ouverts 24 heures sur 24 pour que vous puissiez nourrir vos envies de tacos à tout moment de la journée.

Ne partez pas sans avoir goûté :Le taco picadillo. Le bœuf haché épicé et les pommes de terre sont farcis dans des tortillas de maïs et garnis de coriandre et d'oignons.

El Tizoncito - Centre-ville, Extrême nord de Dallas, Falaise de chêne

L'un des menus les plus impressionnants de cette liste, El Tizoncito vous offre tout :déco colorée, tacos à gogo, un menu d'entrées impressionnant et de savoureuses micheladas et aguas frescas. Commencez par les rajas con queso, piments poblano sautés farcis de fromage fondu et servis avec chaud, tortillas grillées avant de creuser dans une assiette de tacos pastor, servi avec un côté d'ananas en dés.

Ne partez pas sans avoir goûté :La soupe aux haricots noirs offerte. Sa simplicité – juste des haricots noirs, bouillon et coriandre – donne le ton aux savoureux tacos qui seront bientôt placés devant vous.

Trompette - Quartier des arts de l'évêque

Après avoir été nommés meilleurs tacos du pays par Bon Appetit en 2016, leur popularité a explosé. Maintenant, ils ont déménagé dans un plus grand local dans le Bishop Arts District.

Amenez un ami et essayez chacune des quatre options de viande (poulet tinga, porc, steak et une option végétarienne paneer-poblano) et quesadillas au menu. Votre commande est accompagnée de deux salsas à essayer :la verte est un peu plus douce que la rouge, qui a certainement un peu de chaleur.

Ne partez pas sans avoir goûté :La viande homonyme de trompo, également connu sous le nom de porc cuit sur une broche verticale rotative. Surprenez vos amis avec cette connaissance d'initié :la teinte rosée de la viande vient de l'assaisonnement au paprika qu'ils ajoutent.

Taqueria La Ventana - Centre-ville de Dallas

Profitez des deux emplacements haut de gamme de La Ventana dans le centre-ville de Dallas :l'un près du musée Perot de la nature et des sciences et l'autre à l'intérieur du Dallas Farmers Market. Le spot de tacos animé, décorés de couleurs vives et connus pour leurs tortillas fraîches du jour, montre grand, des tables spacieuses et des terrasses extérieures aux deux endroits. Le menu généreux comprend du guacamole salé, l'incontournable maïs dans une tasse et neuf options de viande pour leurs tacos, boules, burritos, salades et quesadillas.

Si vous visitez le centre-ville, vous avez de la chance :La Ventana est l'une des étapes du Margarita Mile, une visite autoguidée saisonnière des meilleures margaritas de Dallas.

Ne partez pas sans goûter :Les churros ! Rien d'autre à dire, il suffit de les commander.

Taco revolver - Ellum profond, Centre-ville de Dallas

Ce décontracté, Le restaurant décontracté propose un menu petit mais puissant. Optez pour les classiques comme la carne asada ou essayez quelque chose d'un peu plus gourmand comme la trucha (truite rouge grillée) ou l'el taco arabe (agneau mariné). Revolver Taco est un autre arrêt de Margarita Mile - alors prenez leur classique Revolver Margarita pour en profiter avec vos tacos. Et si vous êtes dans les environs du AT&T Discovery District, des tacos vous attendent - Revolver Taco a récemment ouvert un avant-poste à l'intérieur de The Exchange Hall, La plus récente salle de restauration de Dallas.

Ne partez pas sans goûter :le taco al pastor est peut-être le meilleur du genre à Dallas ! La viande est marinée et parfaitement assaisonnée.

Trompo torsadé - Centre-ville de Dallas

Un favori avec la foule 9-5 Downtown, Twisted Trompo est une douce surprise d'un modeste joint Tex-Mex le long de Commerce Street. Accompagnés de tacos de rue (trois ou cinq par commande), Twisted propose des tortas, quesadillas et burritos et sept options de viande. Et si vous partez tôt, il y a aussi un menu de petit-déjeuner copieux au choix - et il est disponible jusqu'à 13h00. les weekends!

Ne partez pas sans avoir goûté :les frites torsadées. L'association du fromage, oignons verts et jalapenos avec votre choix de viande (nous sommes fans des carnitas!) C'est difficile à surpasser.


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