Vues tueuses à la Finca Esperanza Verde

Finca Esperanza Verde, traduit à juste titre par Green Hope Farm, fait passer les voyages écologiques au niveau supérieur. Ariel Azoff apprécie la beauté naturelle et apprend comment la station redonne à sa communauté très unie. Une histoire de lecteur verdoyante.

MATAGALPA, Nicaragua – Se balancer dans un hamac sur la plateforme de yoga du Finca Esperanza Verde , Je suis entouré de chants d'oiseaux, fleurs, et le cri de guerre occasionnel d'un singe hurleur. C'est un endroit bruyant qui semble calme parce que les sons sont tous naturels. La vue s'étend sur les plantations de café et les forêts de nuages ​​des montagnes du nord du Nicaragua. Ça ne va pas beaucoup mieux que ça.

Conduire les trois kilomètres sur une route de montagne cahoteuse du village de Yucal au finca , J'ai eu une bonne idée de l'éloignement de l'endroit. Mais ce n'est que lorsque nous avons émergé dans la clairière que la beauté pure du paysage m'a vraiment frappé. Avec l'arôme piquant du café Arabica fraîchement infusé.

Situé sur une ferme de café biologique en fonctionnement, Finca Esperanza Verde est une destination de choix pour les écotouristes. Tout fonctionne à l'énergie solaire et hydroélectrique (et au bois, pour les douches et les fours), et la nourriture délicieuse est biologique et locale. L'eau de la montagne est si propre qu'elle a été officiellement certifiée potable.

Mais ce qui distingue vraiment FEV des autres stations balnéaires respectueuses de l'environnement, c'est le niveau d'engagement avec la communauté locale. Fondée il y a treize ans par des volontaires du Peace Corps, FEV a été récemment acheté par mes hôtes, Vivianne Arango et Andrew Russell. Les nouveaux propriétaires ont fait un effort concerté pour responsabiliser le personnel - qui vit tous dans un rayon de 15 kilomètres de la ferme - en discutant de nouveaux projets avec eux et en les encourageant à ressentir un sentiment de fierté dans la gestion de la ferme. Vivianne dit à son personnel, "Cette ferme ne peut pas fonctionner sans vous. Vous êtes le battement de cœur." Cela semble fonctionner.

"L'écotourisme n'est pas une question de combien vous pouvez vous permettre, mais combien tu peux rendre, " m'a dit l'un des propriétaires. Une petite école primaire financée par l'ONG locale a été construite sur - et reçoit le soutien de - le finca , et offre aux enfants une éducation qu'ils n'auraient probablement pas autrement (l'école la plus proche est difficile à atteindre lors d'un trajet quotidien). Quand j'ai visité l'école, les enfants ont annoncé à tour de rôle leur nom et leur niveau scolaire. Vivianne et Andrew se sont tournés vers moi avec des visages souriants et ont dit :"Cela en vaut la peine, n'est-ce pas?" Pour moi, rencontrer les enfants était la cerise sur un gâteau déjà délicieux.

Viviane, qui est cubano-américain, se sent très proche de la communauté FEV et elle communique avec eux en espagnol. ("C'est mon peuple.") Quand la sœur d'un membre du personnel était victime de violence domestique de la part de son mari guatémaltèque, Vivianne a aidé la femme et ses trois enfants à quitter le Guatemala. Vivianne rayonnait de voir l'une des petites filles fréquentant l'école.

Rester là-bas, Je me sentais comme faisant partie de la communauté plutôt que comme un visiteur attendu par les habitants. J'ai fait une randonnée avec Pascual, le directeur, pour voir la nouvelle série de passerelles qu'il construit autour d'une belle cascade. Sur le chemin du retour, Umberto, le guide expert des oiseaux, repéré un paresseux endormi dans un arbre. Le jardin biologique est entretenu par l'infatigable Don Teófilo, un agriculteur chevronné qui plante en fonction des cycles de la lune et de la position des étoiles. Vivianne elle-même m'a fait visiter la serre aux papillons.

Vivianne et Andrew ont de grands projets pour FEV. Ils ne veulent pas construire une station balnéaire chic, mais ils veulent donner aux chambres un surclassement. L'expérience en design d'intérieur de Vivianne était évidente, et son excitation palpable, quand elle a parlé de son projet d'installer des portes-fenêtres, créer un salon cosy pour les jours de pluie (dont il y en a beaucoup là-haut dans les nuages), et refaire la toiture du pavillon de yoga. Ils veulent faire partie de Rainforest Alliance. Je m'attends pleinement à ce que quand j'y retournerai, Le FEV passera du petit coin de paradis qu'il est déjà à un véritable paradis montagnard.

TROUVE LE

Finca Esperanza Verde
+50-5277-25003
Matagalpa, Nicaragua

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