12 choses à ne pas manquer en cette période des fêtes
Par Kristin Kruger
Nous sommes aujourd'hui 12/12/12. Demain marque le début des 12 jours de Noël. Puis-je l'étirer et me réjouir que le 12 e homme a été témoin d'un incroyable blanchissage de 58-0 le week-end dernier? Dans tous les cas, les étoiles se sont alignées et j'ai été inspiré pour écrire sur les 12 choses (à mon avis) à ne pas manquer à Seattle cette saison des vacances. Vous avez plus à ajouter à la liste ? S'il vous plaît partagez-les dans les commentaires ci-dessous - je serais ravi de les entendre!
1. La Nativité noire de Langston Hughes au Moore Theatre
Si vous n'avez pas encore vu Black Nativity, allez acheter vos billets aujourd'hui. Sérieusement. J'ai satisfait une curiosité il y a trois ans et j'ai été accro. Maintenant, c'est devenu ma tradition de vacances préférée. Voix gospel puissante. Souple, danseurs fougueux. Le talent brut sur scène est, en un mot, incroyable.
2. Casse-Noisette
Tout simplement magique. La musique, les danseurs, l'histoire de Casse-Noisette me replonge dans mon enfance et l'enchantement que recèlent les vacances. Quand avez-vous vu Casse-Noisette pour la dernière fois ?
3. Dégustation de vins à Woodinville
Euh, Oui. Quoi de mieux que d'échapper au froid en se gonflant au bar au chaud, fût de chêne- et laisser quelqu'un vous servir une syrah corsée ? Je ne peux pas penser à grand-chose. Certains de mes endroits préférés à fréquenter sont les salles de dégustation William Church Winery et Matthew's Cellars de Woodinville.
4. Snowboard (oui, ski aussi)
Depuis que je vis à Seattle, pas un hiver ne s'est écoulé sans que je n'aie touché les collines. Pour les remontées les plus pratiques, atteindre le sommet à Snoqualmie - à seulement environ 45 minutes à une heure du centre-ville de Seattle, Summit East est mon préféré. Vous cherchez des courses plus longues ? Essayez Crystal Mountain au sud ou Stevens Pass au nord.
5. Pacific Place Neige
Si vous ne pouvez pas atteindre les montagnes, vous pouvez toujours vous retrouver dans un pays des merveilles d'hiver à 18 heures tous les soirs à Pacific Place. Rassemblez-vous dans l'atrium pour attraper des flocons de neige sur votre langue. La meilleure partie est qu'il n'est pas nécessaire de pelleter l'allée par la suite. Astuce :faites un don et procurez-vous une baguette scintillante en forme de flocon de neige pendant que vous y êtes. Tous les bénéfices seront reversés à l'hôpital pour enfants de Seattle.
6. Microbrasseries de saison
Les microbrasseries du nord-ouest du Pacifique sont délicieuses toute l'année, mais j'apprécie particulièrement moi quelque chaud, des saveurs houblonnées pour conjurer la saison froide. Quelques bières à ne pas manquer :Elysian Bifrost Winter Ale ; Pike Brewing Auld Connaissance Hoppy Holiday Ale; la fièvre des cabines de Boundary Bay ; Ale d'hiver abominable de la brasserie Fremont ; et Hale's Wee Heavy Winter Ale
7. Chœur d'hommes de Seattle
Festif et hilarant, le Seattle Men's Chorus est un incontournable pour les vacances - un fabuleux, sinon quelque peu non traditionnel, tradition des fêtes à Seattle. Chanson, danse et one-liners pleins d'esprit. 'Nuff a dit.
8. Mac’n’ Cheese
Ce n'est donc pas vraiment une gâterie « de vacances », mais il n'y a pas de meilleur moment de l'année pour se livrer à cette nourriture réconfortante ultime. Bien sûr, Je vais désigner Beecher's comme l'autorité du macaroni au fromage de Seattle. Je suggère également de vérifier ce que The Kingfish Café a à offrir.
9. Patinoire Winterfest
Une autre activité qui me ramène à mon enfance. Bonus :la patinoire est au Fisher Pavilion du Seattle Center, situé juste à côté de l'armurerie récemment rénovée et de toute la délicieuse bonté qu'ils ont stockée à l'intérieur. Prenez des noix grillées Ceres avant de vous diriger vers la patinoire.
dix. Boissons au whisky
Est-ce mon imagination, ou ma liste contient-elle beaucoup de boissons alcoolisées ? Bien, si c'est la saison pour s'imbiber, alors qu'il en soit ainsi. L'hiver est l'une des rares périodes de l'année où je me laisse aller à des cocktails au whisky pour me réchauffer de l'intérieur. Un bar avec une ambiance chaleureuse aide beaucoup aussi. Découvrez Canon à Seattle ou le lot n° 3 à Bellevue.
11. Plongeon de l'ours polaire
Je dois avouer. Je ne l'ai pas encore fait. Le Polar Bear Plunge a suscité mon intérêt au cours des sept derniers hivers que j'ai vécus ici, mais j'ai toujours reculé à la dernière minute. Je le garde sur cette liste pour m'encourager que cela pourrait être amusant… une de ces années…
12. Lumières de vacances
Peut-être la chose la plus facile à profiter au centre-ville de Seattle, mais il respire aussi le plus l'esprit des fêtes. Une promenade dans le centre-ville de Seattle vous donne une idée de l'électricité dans l'air. Besoin de plus? Ride the Ducks propose une visite guidée des lumières tout au long de la saison. Evergreen Escapes aussi – avec de la bière.
Nous vous souhaitons, à vous et aux vôtres, de joyeuses fêtes de fin d'année.
