Savourez les fêtes dans la région viticole californienne
C’est une opportunité gagnant‑gagnant – ou plutôt wine‑wine – idéale. Découvrez vos nouveaux vins de fête préférés au cœur d’un décor époustouflant, tout en soutenant la région viticole du nord de la Californie qui se remet des incendies dévastateurs de Napa, Sonoma et Solano. La plupart des établissements sont à nouveau ouverts, offrant des façons joyeuses et délicieuses de porter un toast à la saison.
Rencontrez le Père Noël à bord du Napa Valley Wine Train 18 nov. – 29 déc.
Le légendaire Napa Valley Wine Train se transforme en une extravagance familiale de Noël, animée par le Père Noël. Montez à bord de voitures Pullman d’époque, profitez de jeux saisonniers, de chants, de biscuits et dégustez une sélection de vins rouges, blancs et pétillants réservée aux adultes. (Pas de train la veille ou le jour de Noël.)
Fêtes à Yountville 20 nov. – 31 déc.
Ce havre culinaire étoilé Michelin, niché dans la Napa Valley, scintille sous des milliers de lumières. Vous pouvez suivre des circuits gastrono‑vinicoles, faire des balades en calèche, participer à des cours de cocktails ou savourer des repas d’exception au French Laundry, Bouchon, Redd et à l’Étoile du Domaine Chandon.
Visite « Fêtes à Healdsburg » dans le comté de Sonoma 25 nov. – 31 déc.
Partez pour une promenade guidée dans le centre-ville décoré d’Healdsburg, ponctuée de chorales, de calèches tirées par des chevaux, de chocolat chaud, et d’un accès à plus de 30 caves, salles de dégustation et bars à vin.
Passeport Hiver des Vignobles à Calistoga 2 déc. – 4 fév.
Explorez les vins de Calistoga avec ce passeport annuel de 60 $, qui offre des dégustations gratuites dans 17 caves, ainsi que des réductions dans les sources thermales locales et les hôtels. Un cadeau de Noël idéal.
Trolley vinicole du Napa Valley – « Tours des lumières de Noël » 8‑23 déc., vendredis‑dimanche
Montez à bord d’un trolley vintage pour une visite des quartiers victoriens illuminés de Napa, agrémentée de chants à bord. Le point de départ est le Oxbow Public Market, réputé pour sa cuisine et ses vins d’exception.
Célébrez le Nouvel An au Castello di Amorosa dans la Napa Valley 31 déc.
Ce château viticole de style toscan du XIIIᵉ siècle propose des visites et des dégustations tout au long des fêtes (fermé le 25 déc.). Terminez la saison avec une soirée « Great Gatsby » : tenue des années 1920, vins à flots, dîner à plusieurs plats, jazz live et toast au Spumante pour accueillir la nouvelle année.
Danny Jensen, rédacteur‑photographe freelance basé à Los Angeles, spécialisé dans la gastronomie, le lifestyle et le voyage.
