Semiahmoo Resort : une escapade idéale même sans golf
Vue depuis notre chambre au Semiahmoo Resort Photo : Min Guo
Un lieu renommé au-delà du golf
Le Semiahmoo Resort, situé à Blaine dans l’État de Washington, est célèbre pour ses parcours de golf de classe mondiale. Le décès récent de la légende du golf Arnold Palmer a rappelé l’histoire du site : il a conçu le parcours en 1987. Mais que faire si vous ne jouez pas au golf ? À moins de deux heures de Seattle, près de la frontière canadienne, le resort constitue une escapade idéale pour les citadins qui souhaitent se ressourcer, que le golf soit au programme ou non.
Marina de la baie de Semiahmoo Photo : Min Guo
Un décor naturel à couper le souffle
Mon mari et moi avons immédiatement été séduits par la beauté sauvage qui entoure le complexe. Le resort s’étend sur une bande de terre bordée d’eaux cristallines et de parcs, nommée par les peuples autochtones « Semiahmoo » en raison de sa forme en demi‑lune. Après une importante rénovation, les installations allient le confort rustique d’un chalet de chasse aux prestations d’un hôtel de luxe.
Moment gourmand : s’mores Photo : Min Guo
Notre suite avec vue sur l’eau offrait une vue imprenable sur la plage où enfants et familles jouaient dans le sable. Le soir, nous avons participé à un feu de camp sur le rivage, grillé des guimauves et dégusté des s’mores offerts par le resort. Nous avons fait connaissance avec d’autres vacanciers, eux aussi en quête d’un week‑end paisible loin de l’agitation urbaine.
Vélos offerts aux clients du resort Photo : Min Guo
Activités en plein air
Le centre d’activités du site propose du vélo, de la natation et du kayak. La région est réputée pour l’observation des oiseaux ; nous avons donc suivi le guide d’observation fourni, emprunté deux vélos gratuits et parcouru les sentiers ombragés. Nous avons repéré un héron grand bleu se prélassant sur un rocher à marée haute – une balade simple et très apaisante.
Charmante Lynden, Washington Photo : Min Guo
Excursion à Lynden
Un des plaisirs inattendus du week‑end a été une courte escapade à Lynden, à vingt minutes à l’est de Blaine. Ville d’origine néerlandaise, Lynden a conservé son patrimoine : moulins à vent géants au centre‑ville, boutiques regorgeant de souvenirs hollandais, et un petit centre commercial artisanal avec théâtre local.
Boulangerie néerlandaise de Lynden Photo : Min Guo
Le point d’orgue de la visite a été le petit‑déjeuner à la « Lynden Dutch Bakery », entreprise centenaire. Gâteaux, tartes, beignets gigantesques et une large gamme de plats du matin étaient servis avec un café à volonté dans une ambiance chaleureuse de petite ville.
Moments de détente au resort
De retour au resort, nous avons profité de la grande piscine extérieure chauffée et du jacuzzi. Le spa complet propose massages, soins de beauté et soins du visage à base de produits locaux du Nord‑Ouest.
Packer’s Oyster Bar au Semiahmoo Resort Photo : Min Guo
Gastronomie sur place
Le dîner était de très grande qualité. Le complexe compte deux restaurants : le décontracté « Packer’s Oyster Bar » et le « Pierside Kitchen », accessible sur réservation. Nous avons choisi le premier. Le menu, bien que casual, propose viandes et fruits de mer créatifs ; le mac & cheese au crabe Dungeness était particulièrement alléchant. Mon mari a dégusté un double‑burger au fromage bleu, et j’ai savouré un saumon royal poêlé, accompagné d’une salade de pêches et de chou. Un groupe de musique jouait des classiques surf et les supporters de l’université de Washington encourageaient les Huskies.
Semiahmoo Resort de nuit Photo : Min Guo
Clôture d’un week‑end parfait
Nous avons terminé la soirée en revenant à la plage, sous la lumière argentée de la lune, le feu crépitant à nouveau. Nous avons repris contact avec les voisins rencontrés la veille ; tous étaient tristes de devoir partir si tôt. Mais à ce moment‑là, nous savourions pleinement le mélange de luxe du resort et de la nature sauvage du Pacifique Nord‑Ouest, la formule idéale pour une escapade citadine.
