Pivot d'Appy Valley : les caves à vin Seven Mountains

Livraison sans contact et coffrets de vin soigneusement sélectionnés vous apportent les vins primés directement à votre porte.

Seven Mountains Wine Cellars partage votre enthousiasme de retrouver l’effervescence d’Happy Valley. Face aux restrictions liées à la COVID‑19, ils ont adopté une stratégie de pivot afin que vous puissiez déguster leurs vins primés en toute sécurité et commodité.

Faire vos achats n’a jamais été aussi simple : commandez des bouteilles à faire livrer chez vous, retrouvez-les dans les restaurants, épiceries et commerces de proximité, ou choisissez la livraison locale sans contact – idéale si vous restez à la maison. Appelez le 814‑364‑1000 pour plus d’informations. Sélectionnez vos favoris comme le Cabernet Franc médaillé d’or ou le vin de canneberge saisonnier, ou adhérez à leur club de vin pour recevoir régulièrement des sélections curées.

Visiter leur cave à vin haut de gamme reste une expérience luxueuse et sécurisée. La responsable, Tracy Rigg, souligne que le temps doux de l’automne a été bénéfique : « Tout cet automne, les gens ont pu venir profiter de notre terrasse extérieure. » Malgré la moindre affluence en l’absence des week‑ends football, le commerce prospère grâce aux ventes en terrasse, aux commandes de restaurants et d’épiceries, ainsi qu’aux ventes en ligne.

Les règles de l’État de Pennsylvanie exigent que les convives soient assis et prennent un repas avec leurs boissons. Ainsi, le programme s’est orienté vers des dégustations de vins accompagnées d’un déjeuner à emporter ou de viandes et fromages locaux (disponibles sur place). À noter : les collations comme bretzels, chips, pop‑corn ou noix ne comptent pas comme repas – privilégiez un sous‑marin, une salade, une pizza ou un plateau fromage/viande. La capacité intérieure est limitée à 24 personnes, attribuée selon le principe du premier arrivé, premier servi.

Des protocoles de sécurité assurent votre tranquillité d’esprit : port du masque obligatoire jusqu’à être assis, panneaux en plexiglas aux caisses, désinfection fréquente des surfaces à forte utilisation comme les comptoirs, les toilettes et les tables. Vous avez oublié votre masque ? Des masques gratuits ainsi que le désinfectant « Barrel 21 » – élaboré avec des ingrédients d’une distillerie locale – sont fournis.

Soutenir Happy Valley

Profitez de Seven Mountains Wine Cellars cet hiver en :

• Réservant votre place pour les événements Campfire 2021 avec un Pass Saison ou un Pack (incluant deux passes, des verres à vin et une bouteille).
• Commandant du vin livré à domicile, disponible dans les magasins locaux, ou via la livraison sans contact. Appelez le 814‑364‑1000 pour plus de détails.

Seven Mountains Wine Cellars | 107 Mountain Springs Ln., Spring Mills, PA 16875 | 814‑364‑1000