Le cow‑boy au cœur du Grand Palm Springs
Chaque mois d’avril, le Stagecoach Festival transforme le Empire Polo Club d’Indio en un véritable carrefour de la musique country, insufflant à la région du Grand Palm Springs un esprit western authentique. Après des performances de premier plan, prolongez le plaisir avec des barbecues savoureux, des salons animés et des balades à cheval dans les paysages environnants.
Smoke Tree Stables

Vivez la beauté sauvage du Grand Palm Springs à cheval chez Smoke Tree Stables. Que vous soyez débutant ou cavalier confirmé, des randonnées guidées à travers le canyon Murray et les montagnes Santa Rosa vous plongent dans l’ambiance du Far West. Tout le matériel, les chevaux et les guides expérimentés sont fournis pour une aventure sans souci.
Tack Room Tavern
Située à côté du terrain de polo, la Tack Room Tavern propose une expérience culinaire rustique idéale avant ou après un match. Avec ses sièges de bar en forme de selle, sa décoration en fer à cheval et son menu de plats country copieux, l’établissement accueille régulièrement des concerts live et du karaoké en soirée.
Pappy & Harriet’s
Situé à Pioneertown, près du parc national de Joshua Tree, Pappy & Harriet’s offre un barbecue classique dans un décor authentique du Far West. Savourez steaks, côtes et chili dans une salle en bois agrémentée de tables de billard, ou dînez en plein air sur le patio-picnic pittoresque.
Fun fact : Ce lieu emblématique est également une scène musicale réputée, accueillant talents locaux et têtes d’affiche pour des concerts mémorables.
Neil’s Lounge
Le Neil’s Lounge d’Indio, saloon à thème western très apprécié, prolonge les festivités du Stagecoach avec sa décoration de cowboy et son karaoké légendaire. Habitants et visiteurs s’y pressent pour chanter leurs tubes country favoris.
Fun fact : Des têtes d’affiche du festival comme Keith Urban ont déjà fait des apparitions surprise, participant même aux sessions de karaoké.
Country Night at LIT, Fantasy Springs
Chaque jeudi, le LIT Lounge du Fantasy Springs Resort Casino propose une soirée country animée avec musique live, line‑dance et cocktails thématiques, le tout sans frais d’entrée. Commencez la soirée avec un barbecue au restaurant POM, situé à proximité, pour une expérience complète.
Babe’s Bar‑B‑Que & Brewhouse

Rechargez vos batteries après le Stagecoach au Babe’s Bar‑B‑Que & Brewhouse, installé dans The River à Rancho Mirage. Dégustez côtes, sandwichs tri‑tip et poulet barbecue, accompagnés de coleslaw et des bières maison primées.
Smoke Tree BBQ Bar & Grill
À Palm Springs, le Smoke Tree BBQ Bar & Grill sert des spécialités régionales, du porc effiloché à la mode Carolina au brisket texan, dans un décor chaleureux de bois patiné. Terminez par un pudding au pain ou une tarte aux noix de pécan.
Empire Polo Club
Au-delà des festivals musicaux, l’Empire Polo Club accueille des matchs de polo de janvier à avril sur le même terrain légendaire. Profitez du tailgating, suivez l’action équestre sous le soleil et imprégnez‑vous de la vraie tradition country.




