Ces 13 expériences en Afrique du Sud vous feront dire Wow
Nos Deal Experts qui ont visité l'Afrique du Sud reviennent avec des photos incroyables et des histoires incroyables, ainsi que ce conseil :N'attendez plus pour le voir vous-même.
C'est une terre où la diversité occupe le devant de la scène - diversité d'expériences, cultures (11 langues officielles), aventures, les goûts et la faune. Et, la force continue du dollar américain signifie que l'Afrique du Sud est actuellement extrêmement abordable pour les voyageurs américains.
Avec tant de choses à voir et à faire qui vous feront vous arrêter et dire "wow, " c'est ici que nous vous suggérons de commencer.
1. Safari
Alors que nous pouvons décrire l'expérience surréaliste d'un safari au lever du soleil dans une jeep à ciel ouvert avec la brume brûlant la plaine tentaculaire et les éléphants à l'horizon, c'est quelque chose que vous devez expérimenter par vous-même. 
L'Afrique du Sud abrite une grande variété de expériences de safari , et des occasions de voir les soi-disant Big Five (lion, l'éléphant, rhinocéros, léopard et buffle). Le parc national Kruger dans le coin nord-est du pays est le lieu de safari le plus connu, mais il existe des réserves de chasse disséminées dans tout le pays. De nombreux forfaits vacances en Afrique du Sud incluront au moins un séjour safari, avec des safaris au lever et au coucher du soleil chaque jour. (C'est à ce moment-là que les animaux sont les plus actifs.)
Vous aurez le choix entre des safaris dans un parc national et une réserve animalière privée. Les parcs nationaux sont généralement moins chers et peuvent avoir une plus large gamme d'hébergements. Les réserves de chasse privées sont souvent plus luxueuses et offrent plus de flexibilité en safari (conduite tout terrain pour se rapprocher des animaux et safaris nocturnes). De nombreux lodges sont entièrement inclus - les repas et les safaris font déjà partie du prix.
Entre les safaris de trois à quatre heures, vous pouvez vous détendre au lodge - profiter de grands repas, un plongeon dans la piscine ou une promenade dans la brousse avec un garde forestier. La nuit, profitez d'un dîner boma autour d'un feu de camp commun. N'oubliez pas de lever les yeux - l'observation des étoiles est également à couper le souffle.
2. Le Cap
Un habitué de nombreuses listes des meilleures villes du monde, Le Cap ne déçoit pas.
Tout d'abord, le cadre est tout droit sorti d'une carte postale.
Ne commettez pas l'erreur de court-circuiter Cape Town pour vous rendre à votre safari. En tant que « ville mère » de l'Afrique du Sud et poste de commerce de longue date, Le Cap abrite un mélange de cultures européennes, Asie et Afrique. Vous le verrez dans l'architecture et le goûterez dans la nourriture.
Passez vos journées à acheter des souvenirs et des produits artisanaux sur les marchés locaux tels que la place du marché vert, se détendre sur la plage de Camps Bay, marcher parmi la flore tranquille des jardins botaniques de Kirstenbosch au pied de la montagne de la Table ou boire du thé sur le V&A Waterfront tout en regardant les voiliers naviguer dans et hors du port.
3. Montagne de la Table
Choisissez un cadre photo dans l'un des nombreux marchés du Cap, puis montez au sommet de la montagne de la Table pour prendre une photo à accrocher dans ce cadre sur votre mur à la maison. 
Vous pouvez prendre un téléphérique depuis Cape Town et être au sommet de la montagne de la Table en cinq minutes environ. Le trajet à lui seul peut valoir le prix des superbes vues aériennes alors que vous grimpez plus de 3, 500 pieds du niveau de la mer à "voir niveau". Une fois en haut, plus d'un mile de sentiers et de belvédères vous permettent de voir Cape Town et la péninsule du Cap à partir d'une variété de points de vue.
La montagne peut souvent être enveloppée d'une couverture nuageuse (appelée "nappe" par certains), nous vous suggérons de profiter des premiers jours clairs pour atteindre le sommet et remplir votre Instagram.
4. Les vignobles
Stellenbosch et Franschhoek, juste à l'extérieur du Cap, sommes Les régions viticoles les plus connues d'Afrique du Sud , avec des vignobles et des domaines viticoles qui remontent à des siècles aux colons hollandais et français. Arrêtez-vous et prenez vos repères (et de la nourriture délicieuse) dans la ville universitaire de Stellenbosch, avec des rues bordées de chênes et des bâtiments blanchis à la chaux, et Franschhoek, connu pour certains des meilleurs restaurants du pays.
La plupart des visiteurs parcourront la route des vins Cape Route 62 - considérée comme la plus longue au monde - en sirotant du shiraz, pinotage et chenin blanc en chemin.
Un guide privé du Cap peut être plus abordable que vous ne le pensez et peut vous emmener dans des établissements vinicoles que vous avez peut-être manqués par vous-même. Une autre option populaire est le Franschhoek Wine Tram, un hop-on, circuit à arrêts multiples qui emmène les visiteurs dans les domaines viticoles de la vallée.
Nous vous recommandons de vous arrêter à Groot Constantia, l'un des domaines viticoles d'origine, et Vergelegen pour des pique-niques chics servis à l'ombre des arbres. Si les accords mets et vins ne vous épatent pas, le paysage et l'hospitalité seront.
5. Robben Island
La prison de Nelson Mandela pendant 18 de ses 27 années de captivité est un rappel humiliant de la lutte pour la liberté de l'Afrique du Sud. Vous pouvez marcher sur les traces de Mandela, voir sa minuscule cellule de prison et en apprendre davantage sur le dur labeur enduré par les prisonniers du régime d'apartheid.
C'est une visite émouvante et mémorable, et cela encadre vraiment la nature remarquable de la résurgence de la nation depuis ces jours sombres. Considérez ceci :trois des présidents d'Afrique du Sud ont purgé une peine de prison politique le Robben Island , y compris le leader actuel Jacob Zuma.
Robben Island est à quelques minutes en bateau du Cap et les billets se vendent des semaines à l'avance, c'est donc une chose que vous voulez vous assurer de planifier à l'avance.
6. Le Cap de Bonne Espérance
Un court trajet en voiture du Cap est un autre moment sensationnel - le Cap de Bonne-Espérance, ainsi nommé par les explorateurs européens naviguant autour de la pointe sud de l'Afrique. Debout ici, regarder les océans Atlantique et Indien donne l'impression d'être au bout du monde.
Cape Point est entouré d'une réserve naturelle, c'est donc un mini safari en voiture. (Verrouillez vos portes - les babouins peuvent essayer de vous rejoindre dans la voiture.)
Le long de la route du Cap, arrêtez-vous à Boulders Beach pour voir les pingouins se faire bronzer sur le sable.
7. Route des jardins
Pour bon nombre de nos experts en affaires, un road trip le long de la côte sur Route des jardins est un must.
C'est un tronçon qu'il vaut mieux explorer sans horaire, pendant que vous naviguez sur des routes côtières sinueuses; découvrez les forêts et les lacs dans les zones de conservation qui parsèment la côte; visiter Oudtshoorn, la capitale mondiale de l'autruche; et allez manger des huîtres fraîches dans de petites villes balnéaires comme Wilderness et Knysna.
Plettenberg Bay est réputée pour l'observation des baleines et Jeffreys Bay est un spot de surf légendaire.
Les aventuriers voudront s'arrêter et franchir le pas au Bloukrans Bungee . C'est le saut de pont le plus haut du monde à 709 pieds.
Et même si vous ne le remarquerez peut-être pas pendant que vous plongez vers le lit de la rivière en contrebas, prenez une seconde sur le rebond pour apprécier la merveille architecturale de ce pont en arc en béton à travée unique traversant la gorge.
En plus du saut à l'élastique, vous pouvez essayer un "toboggan fou" - un toboggan de câble de 650 pieds sous l'arche - ou faire une visite guidée du pont.
8. Plongée en cage de requin
Si assister aux Big Five lors d'un safari ou s'élancer du troisième pont le plus haut du monde ne suffit pas pour une montée d'adrénaline, alors il est temps d'entrer dans la cage.
Pour plusieurs de nos Deal Experts, plongée en cage à requins au large des côtes sud-africaines a été l'un de ces moments époustouflants. C'est presque une expérience hors du corps lorsque vous vous retrouvez face à face (derrière d'épaisses barres d'acier) avec le regard d'acier d'un grand blanc.
Les sorties en bateau peuvent être annulées à la moindre houle (la sécurité avant tout !), il est donc bon d'avoir quelques voyages réservés si cela figure en haut de votre liste.
9. Johannesbourg
La plupart des vols internationaux vers l'Afrique du Sud atterrissent en Johannesbourg , et si vous avez le temps d'explorer, vous trouverez une métropole culturellement diversifiée qui est née d'une ancienne colonie d'extraction d'or. Appelé Johannesburg ou Jozi par les habitants, c'est la plus grande ville du pays couvrant une superficie similaire à Los Angeles (y compris la plus grande forêt urbaine du monde de 10 millions d'arbres).
Avec 40 % de l'or mondial extrait dans la région entourant Johannesburg, il est compréhensible qu'il s'agisse du centre d'affaires de l'Afrique du Sud. La ville est réputée pour sa vie nocturne animée et sa tendance créative et entrepreneuriale.
Découvrez la hanche Cité de Maboneng pour voir cela en action. Le développement des Arts on Main a été un élément clé de cette revitalisation de ce quartier, transformer un entrepôt de 1911 en un espace qui comprend des studios pour des artistes contemporains comme William Kentridge et Kim Lieberman, galeries et boutiques.
10. Soweto
Où d'autre dans le monde pouvez-vous visiter une rue qui abritait autrefois deux lauréats du prix Nobel de la paix ?
Nelson Mandela et l'archevêque Desmond Tutu vivaient tous les deux dans la rue Vilakazi, dans le canton de Soweto, au sud-ouest du centre-ville de Johannesburg. Les Maison Mandela peut être trouvé ici au 8115, maintenant un musée émouvant qui présente la vie de la famille Mandela pendant l'ère de l'apartheid et au-delà. Les visites sont limitées à 20 personnes à la fois, vous permettant de vous immerger dans l'expérience.
Soweto a été le point d'éclair de la lutte pour la liberté pour la démocratie. En plus de la Maison Mandela, le mémorial et musée Hector Pieterson commémore les soulèvements étudiants de 1976 et la Charte de la liberté, précurseur de la constitution sud-africaine d'aujourd'hui, peut être vu sur la place de la Liberté.
Les visites guidées à vélo sont une façon de découvrir Soweto - un quartier animé qui touchera tous vos sens, du rythme du kwaito (musique sud-africaine) aux odeurs de viandes cuisinées dans un shisa nyama (barbecue) au bord de la route.
11. Le berceau de l'humanité
Non loin de Johannesbourg, vous trouverez Maropeng, qui est Setswana pour "retourner au lieu d'origine".
Oubliez Ancestry.com - cet endroit regorge d'indices sur l'endroit où tout a commencé, et les scientifiques sont encore en train de le reconstituer. Le site du patrimoine mondial est appelé le berceau de l'humanité, et ici, le paysage est rempli de grottes calcaires qui ont conservé des millions d'années de fossiles d'hominidés. Découvert pour la première fois dans les années 1800, ces fossiles comprennent certaines des découvertes les plus importantes de l'archéologie.
Les Centre d'accueil de Maropeng emmène les visiteurs à travers le temps depuis le tout début de l'espèce humaine jusqu'au développement du langage et des outils - jusqu'à nos jours. Le bâtiment lui-même est assez cool - vous entrez dans ce qui ressemble à un tumulus herbeux et sortez d'un bâtiment de verre et d'acier.
12. Koesisters &Bunny Chow
Comment sommes-nous allés si loin sans mentionner la nourriture ? La cuisine sud-africaine est un mélange de cuisine européenne, saveurs traditionnelles africaines et asiatiques.
Explore le marchés alimentaires qui apportent des produits locaux aux côtés de pains fraîchement cuits, douceurs sucrées et bière artisanale. Vous ne pouvez pas vous tromper en achetant une bouchée rapide (ou deux) parmi les étals du Neighbourgoods Market au Cap ou à Johannesburg.
Des chefs créatifs jouent sur la générosité de l'agriculture sud-africaine et des fruits de mer frais de l'océan voisin. Arrosez-le de vin des vignobles du pays et votre repas pourrait être la partie la plus mémorable de votre journée.
Au Cap, La nourriture Cape Malay est un mélange de styles culinaires, et Bo-Kaap, avec ses maisons mitoyennes colorées, est un endroit idéal pour en faire l'expérience. Ne quittez pas ce quartier sans essayer une koesister, beignets trempés dans un sirop sucré et saupoudrés de noix de coco.
Aventurez-vous dans le quartier de Woodstock au Cap pour une réservation à Test Kitchen, salué comme l'un des 50 meilleurs restaurants du monde par Conde Nast Traveler (mais grâce à un dollar fort, un repas ici peut coûter aussi peu que 50 $ par personne).
Quand tu es en Afrique du Sud, assurez-vous d'obtenir du "bunny chow" - une miche de pain évidée remplie de délicieux curry. Les meilleurs « lapins » se trouvent à Durban - le lieu de naissance de ce plat unique avec une histoire fascinante .
13. Blyde River Canyon
Le troisième plus grand canyon du monde, Canyon de la rivière Blyde est encore un autre exemple que l'Afrique du Sud a été bénie lorsqu'il s'agissait de distribuer des vues époustouflantes. (L'un s'appelle même la fenêtre de Dieu.)
Le canyon est situé dans la même province que le site de safari populaire du parc national Kruger. Vous pouvez conduire jusqu'aux points de vue le long de la route panoramique pour des vues incroyables, Faites une randonnée vers des cascades telles que les chutes de Lisbonne ou les chutes de Berlin et revivez les années de la ruée vers l'or dans des villes comme Gaskrop.
En un mot, Wow.
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Vous cherchez plus d'inspiration? Regardez cette vidéo de l'une de nos Deal Experts lors de son voyage Travelzoo Experience en Afrique du Sud.
