5 façons de respirer facilement au Belize
Pour ce qui semble être des éons, nous avons tous retenu notre souffle, en attendant de voir ce que 2020 apporterait ensuite. Il est temps pour votre esprit de se détendre et de renouer avec un être cher (et votre meilleur moi). Il est temps de laisser la tension se dissiper, ne serait-ce que pour une semaine ou deux, et détendez-vous dans l'ultime extérieur qui Belize offre avec sa beauté naturelle et son aventure.
À peu près de la même taille que le Massachusetts, Le Belize borde le Mexique, le Guatemala et la mer des Caraïbes, lui donnant un littoral de 240 milles. Le seul pays d'Amérique centrale où l'anglais est la langue officielle (grâce à un héritage colonial britannique), Le Belize fêtera ses 40 ans d'indépendance en 2021.
Ouvert aux Américains, Le Belize a conditions d'entrée simples et un programme Safe Corridors en place pour aider à protéger les voyageurs de la COVID-19. Des vols sont disponibles vers Belize City à partir de dix aéroports américains, y compris les vols directs d'Atlanta, Houston et Miami.
Lisez la suite pour voir pourquoi le Belize devrait être en tête de votre liste de lieux, quand vous vous sentez prêt à respirer facilement.
Expirez… et respirez au grand air
Pour un pays relativement petit, La géographie du Belize a du punch. À l'ouest, vous trouverez des jungles denses, et à l'est, le massif Barrière de corail du Belize , le plus grand de l'hémisphère nord et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est le genre d'endroit où vous pouvez faire de la randonnée dans la jungle, tyrolienne ou descente en rappel en cascade dans le Parc national de Mayflower Bocawina avant le déjeuner et faites une randonnée dans la forêt à Mountain Pine Ridge Reserve pour voir des cascades comme Chutes de mille pieds , le plus élevé d'Amérique centrale à 1, 600 pieds, avant le dîner.
Ceux qui surveillent de près leur fréquence cardiaque préféreront peut-être une longue promenade dans l'une des nombreuses fermes de papillons comme celle de 100 acres Ranch aux papillons des collines vertes , abrite plus de 30 espèces indigènes, ou à travers les 100, 000 acres Réserve naturelle de Bladen et sa vieille forêt tropicale intacte.
Expirez… et regardez les oiseaux s'envoler
Le Belize abrite environ 500 espèces d'oiseaux, donc si vous n'êtes pas déjà un passionné d'ornithologie, vous pourriez en devenir un lors de ce voyage. Il y a sept grands observation des oiseaux taches, y compris les réserves fauniques comme Bassin en crête de coq et Arbre tordu , mais plus de 360 espèces ont été recensées dans le seul district nord d'Orange Walk grâce à ses zones humides vierges, jungle intacte et champs ouverts.
Expirez… et plongez dans l'histoire
Autrefois le cœur de la ancienne civilisation maya , il y a plus de 900 sites mayas dispersés autour du Belize. En réalité, le plus haut bâtiment du Belize d'aujourd'hui est le « Sky Palace » de Canna. la pyramide principale à Caracol (le plus grand site maya), ascendant 141 pieds et construit plus de 1, il y a 000 ans.
Aller à Xunantunich (prononcé "shoo-nan-too-nitch") est une aventure en soi car elle n'est accessible que via un ferry à manivelle. Vous pouvez augmenter le quota d'aventure en faisant de l'équitation à travers des sentiers pour vous rendre audit ferry.
Parmi les autres sites majeurs à explorer, citons Lamanaï , l'un des plus anciens sites mayas continuellement occupés d'environ 1500 avant JC à 1680 après JC; Altun Ha , que vous pourriez reconnaître comme le logo de la principale marque de bière du pays, Belikine ; et Lubaantun , le plus grand site maya du sud du Belize.
Expirez… et faites vibrer vos papilles
Si vous aimez le local, restaurants familiaux ou certains des étals de fruits abondants dans tout le pays, alors Belize est le bon endroit pour vous.
Attendez-vous à trouver des repas de base comme du riz et des haricots, ragoût de poulet, tamales et ceviche au menu. Un casse-croûte populaire est « salbutes », qui sont de minuscules tortillas de maïs frites garnies d'un mélange de chou, poulet, avocat et sauce piquante locale. Un plat maya classique est la « Conchita pibil », un accord de porc rôti lentement et de légumes locaux dans une tortilla moelleuse.
Pour en savoir plus sur la façon dont la nourriture et la culture du Belize s'entremêlent, rejoignez les visites culinaires mayas ou indigènes garifuna. Et, place au dessert — des démonstrations de fabrication de chocolat sont présentes sur de nombreux circuits :n'oublions pas que les Mayas ont essentiellement inventé les boissons chocolatées, en faisant une boisson à partir des fèves des cabosses de cacao. Ils appelaient cette boisson amère la "nourriture des dieux". (Nos sentiments exactement.)
Expirez… et flottez
Grâce à un réseau de systèmes de grottes serpentant dans tout le Belize, le tube de grotte est une aventure unique ici. L'un des endroits les plus populaires est Les grottes de Nohoch Che'en dans le district de Cayo, connu localement sous le nom de Caves Branch. Ici, vous et votre groupe de touristes vous glissez sur des tubes et flottez de l'autre côté de la grotte, avec seulement des lampes frontales éclairant le chemin.
En dessous de la surface, seulement expérimenté plongeurs sont autorisés à explorer le Grand trou bleu , le plus grand gouffre du monde, avec des stalagmites et des stalactites mesurant 40 pieds de longueur. Un site du patrimoine mondial de l'UNESCO qui mesure 984 pieds de diamètre et 410 pieds de profondeur, le Grand Trou Bleu est même visible depuis l'espace. Le célèbre biologiste marin français Jacques Cousteau l'a un jour déclaré l'un des 10 meilleurs sites de plongée de la planète.
Si vous préférez que vos sports nautiques se déroulent à la lumière du jour, aller canoë sur les rivières Mopan ou Macal ou plonger dans l'eau avec les raies pastenagues, tortues et -– oui –– requins nourrices à Shark Ray Alley. Ce 1, La région protégée de 280 acres se trouve dans une partie peu profonde de la Réserve marine de Hol Chan . Ou dirigez-vous vers Récif de Glover , l'un des trois atolls offshore, et kayak de mer autour de la formation de corail circulaire pour voir les centaines d'espèces différentes de la vie marine en dessous de vous.
