Apprendre à rester assis à Sonoma

Sonoma n'est pas que dégustations de vins et grands repas. Bien, réellement, il est. Mais alors vous avez besoin d'un endroit pour reposer votre tête. Emily Fiffer fait partie des meilleurs, Ferme auberge, qui a fait notre liste des hôtels les plus romantiques des États-Unis.

FORESTVILLE, Californie — Tout d'abord :je suis très mauvais en position assise. Les vacances conçues pour la détente me causent une grande anxiété. Quand j'ai fini de regarder l'océan, Que puis-je faire ?

Mais les règles ne s'appliquaient pas et les névroses restaient à distance lors de ma visite Ferme auberge à Forestville, Californie, au coeur de la vallée de la rivière Russian. Il est rare que je voyage quelque part où j'ai hâte de faire autant et me contente de faire si peu. Le Farmhouse Inn m'a appris à rester assis et à ne pas me sentir anxieux. Voici comment.

Les granges :elles ne sont pas réservées qu'aux animaux
Ils sont pour les gens, trop. Les amateurs de boiseries blanches, salles de bains en marbre, de hauts plafonds, foyers intérieurs/extérieurs, terrasses privées, et prétendant qu'ils vivent dans une séance photo (ces chambres ont honoré les pages de nombreux magazines de style). Notre chambre - remplie d'une porte de grange coulissante - m'avait sur le seuil.

Splish Splash
Je ne suis pas un amoureux du bain. Mais à notre arrivée, J'étais submergé par une odeur émanant des pots tapissant les murs. Quand j'ai appris que les produits de bain Sumbody fabriqués par Sonoma étaient là pour la prise, J'ai rempli joyeusement des sacs en papier ciré de bains de lait, sels, et gommages. S'il y avait un endroit pour commencer à prendre des bains, c'était ça. Notre jacuzzi surplombait des kilomètres de forêt dense. J'ai pris plus de bains en trois jours qu'en 29 ans.

Un restaurant étoilé Michelin. Et petit déjeuner gratuit
Cet endroit n'est pas bon marché, qui signifie "le petit déjeuner est inclus" se traduit par une place assise, repas à deux plats où une serveuse vous apporte des journaux et le menu change tous les jours en fonction des caprices du chef. Il n'y a pas de meilleure façon de commencer la journée :des fraises dodues à la menthe fraîche, scones au citron, Huevos rancheros, gaufres au beurre, et le meilleur café de tous les temps. La nuit, le restaurant sert des plats décadents de style californien et, le Lundi, un prix fixe de 49 $ à trois plats qui pourrait inclure un tataki de thon à gros yeux et un lapin à trois voies ("Lapin Lapin Lapin" au menu). Ne sautez pas le dessert, même si vous êtes rassasié. On parle encore de notre tarte poire-amandes.

Collation de minuit
A côté des baignoires d'articles de toilette se trouvaient des pots contenant des produits que je reconnaissais sans difficulté :des carrés de bon chocolat noir, cubes en lambeaux de guimauves maison, grahams croustillants. Présenter aux invités des ingrédients s'mores sans feu serait cruel, mais le foyer extérieur commun s'en charge. C'est la meilleure façon de terminer la journée et une façon amusante de se lier d'amitié avec les autres invités. Tout le monde est si heureux d'être à la Ferme, et cela montre. Nous avons rencontré beaucoup d'intéressants, des gens formidables autour de cette fosse :une militante des droits des femmes du Mississippi, créateurs de Brooklyn, sommeliers de Californie.

Ah, Où dormir ? (Lit contre canapé contre sol de la salle de bain)
Vous avez peut-être deviné que je ne me délecte pas du sommeil. Mais face à un lit qui ne peut être décrit que comme le sein de grand-mère, un canapé qui rivalisait avec le lit en termes de confort et de taille, et les planchers chauffants de la salle de bain (j'ai essayé d'y dormir; je ne le recommande pas si je suis en vacances avec un petit ami), J'avais hâte de m'allonger. Chaque surface fait signe. Plus, il est difficile de laisser passer une sieste après une journée de dégustation de vins.

Les cheminées sont amusantes
Quand je serai grand, Je veux avoir une cheminée dans ma maison. Je viens de Chicago ; Je le mérite en quelque sorte. Farmhouse a placé la barre très haut. Je n'avais jamais vu de foyer intérieur/extérieur auparavant. Maintenant que j'ai, J'ai l'intention de gagner gros au loto pour pouvoir me le permettre.

Apprendre à être immobile n'a jamais été aussi facile.

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Trouve le

Ferme auberge
7871, chemin River
Forestville, CA 95436
+1-707-887-3300
[email protected]

Allez-y

Envolez-vous vers les aéroports de San Francisco (SFO) ou d'Oakland (OAK). Le trajet est à environ 90 minutes de l'un ou l'autre. Un service de voiture est disponible via l'hôtel, mais avec tant de choses à voir dans la région, vous voudrez une voiture de location.

L'aéroport du comté de Sonoma (STS) propose des vols directs depuis Seattle, Portland, Los Angeles, et Las Vegas sur Horizon, une division d'Alaska Airlines, et n'est qu'à dix minutes. Bonus :Horizon vous permet d'enregistrer gratuitement une caisse de vin sur votre vol au départ de STS.

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