Échappez aux foules d'Italie pour ce village balnéaire méconnu

La voyageuse Caroline Goggin nous donne le scoop sur Polignano a Mare, une ville balnéaire pittoresque en Italie dont vous n'avez jamais entendu parler.

POUILLES, Italie – Polignano a Mare fait partie de ces petits, villes balnéaires idylliques que vous voulez à la fois délirer et garder un secret. Des bâtiments en pierre blanchie au soleil s'élèvent sur des falaises rocheuses surplombant la mer Adriatique. Le centre historique est un dédale de ruelles piétonnes élancées, où de temps en temps vous tournerez un coin et trouverez une vue imprenable sur l'horizon. La ville s'enroule autour d'une plage centrale, où les nageurs et les sauteurs de falaise se prélassent dans les eaux bleu vif.

Incroyablement, Polignano a Mare est encore relativement et merveilleusement méconnue des hordes de touristes qui descendent en Italie chaque été. Peu de gens parlent anglais, qui transforme chaque expérience de restaurant en un jeu de charades divertissant.

MISE EN TERRE

Le centre historique de Polignano et les rues environnantes sont petits et entièrement accessibles à pied. Il y a une plage principale, facilement visible de n'importe quel point de vue dans le centre historique, ainsi qu'une plage de baignade légèrement plus petite à seulement cinq minutes à pied du centre historique et sur le pont.

SI VOUS NE FAITES QU'UNE CHOSE

Passez dix minutes à Polignano a Mare au chaud, journée ensoleillée et vous aurez envie de sauter dans la mer. Les plages sont inconfortablement rocheuses, mais l'eau claire est invitante et rafraîchissante. La plage principale possède une plate-forme de baignade sculptée naturellement et plusieurs grottes marines à explorer juste au large. Les jeunes et les moins jeunes sautent et basculent du rivage rocheux dans l'eau, il n'est donc pas surprenant que Red Bull Cliff Diving ait choisi la petite ville pour ses événements de série mondiale à trois reprises depuis 2009.

CE QUE VOUS SAVIEZ LE DERNIER JOUR QUE VOUS AURIEZ AVOIR SAVOIR LE PREMIER JOUR

C'est l'endroit idéal pour se déconnecter de la réalité et passer du temps à nager dans la mer et à siroter un Aperol Spritz. Simultanément lorsque cela est possible. Si vous devez travailler à distance, ce n'est pas l'endroit pour vous. Les connexions WiFi ont du mal à pénétrer les murs de pierre et sont faibles dans toute la ville.

Les maisons Trulli d'Alberobello à proximité.

Achetez de l'artisanat local dans la ville voisine d'Alberobello.

QUE FAIRE

Jour de plage
Attendez-vous à passer plus de temps dans l'eau que sur la plage elle-même, qui est rocheux et encombré. Sauter des rochers, explorer les grottes marines, ou apportez du matériel de plongée et un flotteur gonflable bon marché pour passer le temps.

Explorez la côte
Bien qu'il y ait quelques grottes marines juste à côté de la plage dans lesquelles vous pouvez nager, il y en a encore plus le long de la côte qui ne sont accessibles que par bateau. Polignano fait dans l'amour peut aider à organiser des excursions toutes les heures avec un capitaine local qui peut donner une visite guidée de la côte avec des possibilités de nager dans des grottes marines caverneuses.

Excursion d'une journée pour voir les maisons trulli
Alberobello, une ville connue pour les maisons trulli uniques qui constituent l'un des 51 sites italiens du patrimoine mondial de l'UNESCO, se trouve à seulement 40 minutes en voiture de Polignano. Les trulli sont d'anciennes structures faites de calcaire blanc et de toits coniques. Les premières colonies de trulli remontent à l'âge du bronze et, la légende l'a, ont été créés pour échapper aux impôts car ils étaient perçus comme temporaires et instables et, donc, non imposable. Aujourd'hui, Le village de trulli d'Alberobello est pittoresque et animé par des commerçants qui vendent de l'artisanat local, notamment du linge de maison, de l'art, et céramiques.

Sirotez un mojito de trottoir
Les mojitos ne viennent généralement pas à l'esprit quand on pense à l'Italie, mais La Casa del Mojito , niché juste à côté de la place principale de Polignano, est devenu un lieu de rencontre officieux en ville pour les habitants et les visiteurs. Prenez l'un des bancs à l'extérieur pour observer les gens.

OÙ RESTER

Polignano a Mare propose de nombreuses options de chambres d'hôtes ainsi que des Airbnbs. je suis resté à Casa Dorsi et j'ai passé un très bon moment. Tandis que là-bas, J'ai appris que de nombreux propriétaires qui s'inscrivent via Airbnb et Booking.com ont également ou connaissent des appartements supplémentaires qu'ils ne publient pas en ligne, cela vaut donc la peine de se renseigner même si votre premier choix est déjà réservé.

Passez vos journées à nager à Central Beach.

Achetez des produits frais au marché de producteurs locaux.

OÙ MANGER

Le sud de l'Italie est connu pour la lumière, cuisine fraîche. La région est surtout connue pour la burrata, pâtes orecchiette, Olives, et l'huile d'olive. La nourriture à Polignano a Mare est incroyablement abordable, et vous pouvez trouver des repas exceptionnels dans les endroits les plus décontractés.

Menthe Cucina Fresca
Super nourriture, service, et déco. Le menu, qui est à prédominance végétarienne et végétalienne, combine les saveurs du sud et du nord pour créer des plats innovants qui rivalisent avec les meilleurs restaurants de New York. Les réservations ne sont pas obligatoires, mais sont une bonne idée.

Pescaria
Le restaurant de cuisine de rue a des habitants alignés autour du pâté de maisons tous les jours. Commandez des sandwichs aux fruits de mer frais et des salades à emporter et dégustez-les sur un banc de trottoir ou à la plage.

Pizza et Fichi
Une pizzeria décontractée et abordable appréciée des habitants. Essayez l'un des apéritifs copieux, une délicieuse pizza à croûte mince, et les vins locaux.

Grotte d'été Grotta Palazzese
Il est possible que vous ayez vu ce restaurant sur Instagram :la terrasse en plein air est creusée dans une falaise, offrant une vue imprenable sur la mer Adriatique. Comme de nombreux restaurants gastronomiques, les commentaires sont mitigés quant à savoir si la qualité de la nourriture justifie réellement le prix élevé. Mais si vous appréciez une bonne photo plutôt que de la bonne nourriture, ce restaurant est définitivement à visiter.

Si vous avez un petit budget et que vous séjournez dans un Airbnb avec cuisine, faire du shopping au marché fermier quotidien et à la fromagerie à proximité Capricci di Latte (Via Vito Cosimo Basile, 37/39 ; +39-080-344-8730), qui vend de la burrata et de la mozzarella fraîches maison.

PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE

Comment aller là
Polignano a Mare est situé juste au sud de Bari, la capitale de la région des Pouilles en Italie. Il se trouve à 45 minutes en voiture de l'aéroport international de Bari (BRI). Si vous ne voulez pas louer de voiture, les transports en commun sont faciles à naviguer :prenez un trajet de quinze minutes en métro ou en bus depuis l'aéroport jusqu'à la gare centrale de Bari. De là, les trains circulent plusieurs fois par jour et durent 35 minutes. La gare de Polignano a Mare est à quinze minutes à pied du centre historique mais, si vous voyagez avec des bagages, demandez à votre hébergement d'organiser le transport en pousse-pousse.

Se déplacer
Si vous recherchez Polignano comme endroit pour débrancher et passer du temps à vous détendre et à nager, alors il n'y a pas besoin de louer une voiture. Cependant, si vous prévoyez de faire des excursions d'une journée dans des villes de l'intérieur comme Alberobello ou Matera, il est préférable d'avoir une voiture de location car l'embauche d'un chauffeur pour la journée peut être assez coûteuse et difficile à organiser.

Si vous louez une voiture, vérifiez auprès de votre Airbnb ou de votre hôtel les modalités de stationnement avant votre arrivée. Il n'y a pas de parking dans le centre historique, bien que votre hébergement puisse offrir un parking à une courte distance (accessible à pied) à l'extérieur des portes principales. Si vous envisagez de louer une voiture, assurez-vous d'en organiser un à l'avance - surtout si vous ne savez conduire qu'une automatique (qui sont limitées en quantité). Méfiez-vous des frais cachés et vérifiez s'ils nécessitent un permis de conduire international avant de réserver.

Ressources locales
Ne perdez pas votre temps à l'office de tourisme de la ville; dirigez-vous directement vers Polignano Made In Love , qui peut aider à organiser (gratuitement) des voitures de location quotidiennes et des excursions comme des excursions en bateau et des cours de cuisine.

MAIS ATTENDEZ, IL Y A PLUS

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