Une retraite romantique dans la vallée de l'Hudson pour toutes les saisons
Maison Hasbrouck
Crête de pierre, New York
Confortable, $$ (à partir de 225 $)
Transformez une aventure estivale en une belle romance d'automne à Maison Hasbrouck , un B&B chic et raffiné de la ferme à la fourchette dans un manoir colonial hollandais du XVIIIe siècle dans la Mid-Hudson Valley à New York. Anciennement Stone Ridge Inn, il a rouvert en 2016 sous un nouveau propriétaire avec des détails de conception incroyablement réfléchis, prestations haut de gamme, terrains magnifiquement entretenus, et un restaurant incroyable. En se promenant dans les lieux, vous pouvez être convaincu que c'est ce que c'est que de passer du temps dans la maison de campagne de Martha Stewart. Chemins de pierre bleue, parquet en bois récupéré, boiseries peintes, et une piscine de 55 pieds vers 1923 ne sont que quelques-uns des points forts.
En un coup d'œil
Ambiance: Le personnel super attentionné supervise une maison de vacances sans dépenses pour les New-Yorkais ayant besoin d'une pause. C'est luxe mais pas louche, haut de gamme mais pas étouffant, axé sur les gourmets mais pas myope en ce qui concerne les désirs des clients. Et il existe une myriade d'activités et de chemins pour se reposer et se détendre.
Détail remarquable : C'est un tirage au sort entre Butterfield, le restaurant acclamé, et le mobilier du tiroir supérieur.
Cet endroit est parfait pour : Babymooners, DINKs, et les sophistiqués amateurs de design voyageant en petits groupes.
Pièces: Il y en a 22, et il n'y en a pas deux exactement pareils. Certains peuvent avoir une kitchenette, baignoire, plafond voûté, ou un foyer au bois, mais tous ont de larges planches, tapis persans vintage, Linge de maison Frette, planchers radiants dans la salle de bain, Produits de toilette Kiehl's, et un facteur déjà confortable.
Sur site: Cueillez des pommes à Stone Ridge Orchard adjacent à la propriété, faire du yoga du matin, regarder un film en plein air, allumer des feux au bord du lac pour un rôti de guimauve à l'ancienne, nager dans la piscine, ou emprunter un vélo pour explorer plus loin.
Nourriture + boisson : Le restaurant, Butterfield (un surnom donné à la région pour ses terres agricoles fertiles), s'est fait un nom dans la communauté gastronomique au sens large. Un hamburger et un shake dans l'arrière-cour se transforment en une petite salle de cinéma en plein air les week-ends d'été. Les cocktails ont lieu au bar en marbre ou dans la salle Club, de préférence dans un siège en face de la cheminée.
Réserver
Passer la nuit. Cliquez ici pour les réservations.
Que faire à proximité
Tout tourne autour des stands de ferme, antiquités, et des randonnées boisées dans la Mid-Hudson Valley. L'auberge est proche de Mohonk, Parc d'État de Minnewaska, et les montagnes Catskill. Mignonne, les villes piétonnes situées à proximité comprennent Woodstock, Kingston, Hudson, et New Paltz. Il y a des tonnes de bons repas à avoir. Hasbrouck House a une carte et un guide de la région avec des recommandations.
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