Ce que les éditeurs de Fathom veulent maintenant :édition japonaise
Les produits japonais sont des produits cultes pour une raison :ils sont de haute qualité, fiable, et susciter la joie. Nous avons rassemblé quelques produits que nous avons achetés pour satisfaire nos envies japonaises jusqu'à ce que nous puissions voyager à nouveau là-bas.
Baie d'Omakase d'Oishii
Que paieriez-vous pour essayer la meilleure fraise du monde ? Les chefs étoilés se languissent de ces somptueuses baies d'Oishii basé au New-Jersey, la première ferme de culture de fraises en intérieur en Amérique. En utilisant des graines rares, des fraises juteuses trouvées de façon saisonnière dans les champs des Alpes japonaises, la ferme utilise une méthode de culture verticale sans pesticides et un contrôle climatique pour reproduire parfaitement la pluie légère, brise fraîche, et soleil éclatant d'une journée d'hiver japonaise. Les baies font leur apparition sur les menus des desserts de plusieurs restaurants autour de New York, y compris les restaurants japonais qui les présentent sans mélange, comme le sashimis. Si vous voulez créer votre propre festin de baies à la maison, Oishii livre autour de New York et est disponible pour le ramassage chez Murray's Cheese et Carissa's the Bakery à East Hampton. (50 $)
Torchons Anbo Tenugui
Utilisez-les comme serviettes, napperons, bandanas, ou des décors de table décoratifs. Ces torchons japonais rehaussent n'importe quel décor de table. (20 $ chacun)
Vase Aqua Culture Kinto
Un grand vase pour cultiver de nouvelles vies à partir de tontes de plantes et de bébés graines. (25 $)
Soupe Miso Instantanée de Misomaru
La soupe miso est l'une de ces choses que vous aimez manger dans les restaurants de sushis, mais ne pensez jamais à faire à la maison. Cette entreprise basée à Brooklyn utilise une recette japonaise vieille de 500 ans pour rouler à la main des boules de miso avec un mélange de riz koji miso, katsuobushi (flocons de bonite), kombu (algue), et de la poudre de champignon shiitake pour une bombe de soupe miso instantanée (il suffit de la laisser tomber dans de l'eau chaude). L'emballage mignon en fait un cadeau d'hôtesse unique. (20 $)
Brooklyn Kura Saké
Brooklyn Kura, brasserie de saké basée à New York, apporte ses bouteilles exclusives et à tirage limité de junmai et de kimoto directement à votre porte. Ils organisent également des visites et des dégustations dans leur pub à saké Industry City à l'intérieur du village japonais. (Les sakés commencent à 20 $)
Savon de bienvenue Tamanohada
Voici une façon chic de poursuivre notre programme de lavage des mains finement affiné. Façonné sur un traditionnel kashigata moule en bois, le poisson tai, un vivaneau originaire de l'océan Pacifique occidental, représente la chance et une grande prospérité dans la culture japonaise. (35 $)
Tabouret de Sauna Tosaryu Hinoki
Transformez votre salle de bain en un japonais onsen (source chaude). Ce tabouret fabriqué à partir de cyprès de la région de Shimanto de la préfecture de Kochi et remplira la pièce de terreux, odeur de terre d'une forêt de hinoki. (125 $)
Kit de réparation Wabi-Sabi Kintsugi
Réparez vos assiettes cassées et vos tasses ébréchées le wabi-sabi manière, en célébrant la beauté de l'imperfection. Appelé kintsugi , l'art japonais de la menuiserie dorée utilise de la laque saupoudrée d'or pour réparer la porcelaine et la céramique, leur donnant une seconde vie belle et dorée. (25 $)
Moule à Boules de Riz Onigiri
Si vous ne maîtrisez pas tout à fait votre jeu de sushis roulés à la main, opter pour un onigiri mouler, ce qui permet de compacter, boules de riz à sushi portables pouvant être remplies de divers ingrédients comme umeboshi (prunes marinées), secouer (saumon salé), et des légumes secs - ou toute autre chose à laquelle vous pouvez penser. (30 $)
Clé USB aux œufs de saumon
Parce que tout le monde devrait s'amuser un peu en stockant des fichiers. (37 $)
Tissu d'emballage japonais
Six motifs floraux en coton différents pour furoskiki (l'art japonais très vert d'envelopper avec du tissu) ou de l'artisanat ( quilting, couture, broderie, moodboard). (12 $)
Emballage avec du tissu :votre guide complet du furoshiki
Au cas où vous auriez besoin d'aide pour savoir comment utiliser le tissu d'emballage. (14 $)
Ensemble de sous-verres Yayoi Kusama
Vous voyez des points ? Dans Kusama :la nature cosmique au Jardin botanique de New York, les points signature de l'artiste japonais sont partout. Le motif ludique vous fera sourire à chaque fois que vous poserez votre café sur l'un de ces sous-verres. Voici notre bilan de l'exposition :Les pois de Yayoi Kusama donnent envie à New York de danser. ($22)
Cigare au chocolat Yoku Moku
Acheter en ligne n'est pas aussi amusant que d'attraper les "cigares" classiques à la vanille fourrés d'une riche garniture au chocolat au lait à l'aéroport. Mais ils sont livrés dans la même jolie boîte en fer blanc rouge et se sentent tout aussi spéciaux à déballer à la maison. (29 $)
Pantalon en lin Eskandar
En parlant de voyage, vous ne pourrez plus rien porter d'autre dans un avion une fois que vous aurez essayé ce pantalon en lin japonais à la fois extrêmement confortable et chic pour tous les longs-courriers. (272 $)
Junya Watanabe - Robe chemise en coton superposé bicolore
Changez votre look estival tout en blanc avec cette robe-chemise décontractée en coton bicolore qui peut être superposée sur un pantalon ou portée seule à la plage. Sans effort, la manière japonaise. (272 $)
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