Meilleur road trip à New York à faire avec vos enfants cet automne
Prêt pour le roadtrip ultime ? Vous visiterez une partie intégrante de l'histoire américaine, caresser des animaux familiaux, découvrez des vues miraculeuses et dégustez des plats délicieux. Ce voyage vous mènera de Buffalo à Rochester et partout entre les deux. Attachez-vous !
VENDREDI
Votre première destination est le canal Érié, le célèbre lien entre le lac Érié et la rivière Hudson. En plus de sa beauté brute, le canal est riche en histoire. La construction du canal a été proposée dès 1768 comme moyen de transporter en toute sécurité et à moindre coût les produits au marché, et le sol a en fait été défriché en 1817. Aujourd'hui, le canal est principalement utilisé par le trafic récréatif, bien qu'un certain trafic de fret soit toujours présent.
17h : Au bord du canal
Une expansion du port historique du canal Érié (construit en 1825), Canalside est le cœur de la revitalisation du front de mer de Buffalo, accueillant quotidiennement un large éventail d'activités et d'événements. Des cours d'art aux concerts en passant par les jeux et autres activités, cette zone récréative est un endroit de choix pour découvrir l'essence du canal Érié et s'amuser en même temps.
20h : Pearl Street Grill and Brewery
Prenez une bouchée de Buffalo. Pearl Street Grill and Brewery (l'un des meilleurs restaurants à proximité selon TripAdvisor) est l'endroit idéal pour prendre un dîner décontracté mais savoureux dans une atmosphère animée. Les bières locales sont à la pression. Si vous ne pouvez pas vous éloigner de la vue sur le canal Érié, vous pouvez également prendre une bouchée dans l'un des nombreux restaurants de Canalside.
SAMEDI
8h : Sweet_ness 7 Café
Le petit-déjeuner est servi dans un cadre pittoresque, café artistique au cœur du quartier historique ouest de Buffalo. Offrez-vous un festin brunch et un expresso pour bien commencer la journée. Si vous êtes un amateur de pain perdu, le leur vous épatera. Ce restaurant est le plus visité de la région selon Foursquare.
Après avoir dîné, Montez dans la voiture et conduisez 40 minutes jusqu'à Old Fort Niagara.
10h : Vieux Fort Niagara
Riche en histoire et en culture, Fort Niagara est le plus ancien site militaire occupé en permanence en Amérique du Nord. Le site s'est ouvert au public en tant que site historique et musée public en 1934, après les amérindiens, Français, Les soldats britanniques et américains ont vécu et travaillé du XVIIIe au XXe siècle. Lors de votre tournée, vous remonterez dans le temps à une époque où les grands empires se battaient pour le contrôle de l'Amérique du Nord. L'architecture du 18ème siècle et la vue imprenable sont un plus.
12h : Ferme et boulangerie Sanger
Déjeunez à proximité à la ferme et à la boulangerie Sanger, l'essence d'un restaurant de la ferme à la table servant des produits et des produits laitiers de leur ferme et des produits de boulangerie frais !
Après avoir fait le plein, conduire une heure et 45 minutes jusqu'à votre troisième et plus sauvage destination, le zoo du parc Seneca.
15h : Zoo du parc Seneca
Situé le long de 15,5 acres de la rivière Genesee, le zoo est l'une des plus grandes attractions familiales de Rochester. Abritant plus de 90 espèces dont des mammifères, reptile, des oiseaux, poissons et arachnides, le zoo est un endroit pour se perdre dans les oohs et les aahs de Mère Nature.
20h30 : Dinosaur Bar-B-Que
Le dîner est servi dans l'un des bars les plus connus de la région. Régalez-vous de plats américains à l'ancienne pendant que vous êtes bercé par de la musique blues en direct. N'oubliez pas un bavoir et une serviette - vous êtes sur le point d'être bâclé. Ce restaurant est classé meilleur restaurant de Rochester selon Movoto.
DIMANCHE
8h00 : Place James Browns
Classé meilleur endroit pour le petit-déjeuner en ville par Yelp, James Browns Place a la sensation de quartier et le goût de sauce spécial de votre restaurant préféré de votre ville natale. Prenez une pile de crêpes ou des œufs et du bacon dans une ambiance détendue, ambiance amicale.
A deux heures de route, une belle ferme vous attend.
11h00 : Ferme Springside
Depuis plus de 200 ans, la famille Drexler a été impliquée dans l'agriculture commerciale dans une certaine mesure. L'agriculture est leur passion, et c'est clair à Springside. La ferme est spécialisée dans les produits laitiers, cultures fourragères et légumes. Quand vous visitez, vous pourrez voir (et peut-être caresser !) leur bétail, du bétail aux moutons aux alpagas aux poulets, ainsi que les champs colorés dans lesquels ils plantent tous leurs légumes !
Assurez-vous de vous arrêter dans leur cuisine pour goûter du fudge et des beignets faits maison.
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