Comment planifier le voyage parfait à distance sociale en Nouvelle-Écosse
Avec plus de 8, 000 milles (13, 000 km) de côtes, 160+ phares, randonnée incroyable, et des fruits de mer qui raviront vos papilles, Nouvelle-Écosse, Le Canada est la destination idéale pour un voyage à distance sociale.
Cette province de l'est du Canada est peut-être petite, mais il regorge de culture et d'activités. Plus, La Nouvelle-Écosse a une tonne à faire à l'extérieur, vous pouvez donc être assuré que la distanciation sociale sera facile.
Ce guide de voyage de la Nouvelle-Écosse vous aidera à planifier où aller, que voir, Où rester, et bien plus!
Le meilleur moment pour visiter la Nouvelle-Écosse
La meilleure période de l'année pour visiter la Nouvelle-Écosse est sans aucun doute les mois les plus chauds, juin à septembre. Bien qu'il y ait des tonnes de choses à faire en Nouvelle-Écosse toute l'année, l'été bénéficie du meilleur temps, opportunités fauniques, et l'accès aux ressources touristiques. Cela dit, fin septembre et début octobre vous offriront le feuillage le plus coloré que vous ayez jamais vu.
Le printemps en Nouvelle-Écosse a tendance à apporter pas mal de pluie avec lui, donc si vous voyagez d'avril à mai, assurez-vous d'apporter des bottes et un parapluie. Alors que l'hiver en Nouvelle-Écosse signifie moins de ressources touristiques, il y a encore plein de choses à faire si vous aimez les sports d'hiver comme le ski, luge, et le snowboard.
Comment se rendre en Nouvelle-Écosse
Pour vous rendre en Nouvelle-Écosse, vous allez vouloir réserver un vol vers la capitale Halifax, via l'aéroport international Stanfield d'Halifax. Il y a une tonne de vols directs vers cet aéroport en provenance de toute l'Amérique du Nord.
Se déplacer en Nouvelle-Écosse
Une fois en province, Je recommande de louer une voiture pour une flexibilité maximale. Bien qu'il existe également des options de transport en commun (y compris de nombreuses lignes de bus), rien de tel que d'avoir votre propre jeu de roues pour vous emmener dans tous les endroits que vous voulez voir.
Gardez un tas de pièces de monnaie (1 $ CA) sur vous pour les péages à l'intérieur et à l'extérieur de la ville !
Pour rejoindre les îles, les ferries circulent tous les jours. Si vous prévoyez de prendre votre voiture sur ces ferries, Je recommande de réserver un peu à l'avance pour être sûr d'avoir une place (surtout pour les voyages d'été).
Les meilleurs endroits à visiter en Nouvelle-Écosse
Halifax
Puisque vous vous envolerez pour Halifax, pourquoi ne pas découvrir le meilleur de cette ville colorée ? Halifax est une ville idéale pour s'amuser socialement car il y a beaucoup de visites responsables à faire, brasseries à visiter, et activités de plein air à faire. Le centre-ville d'Halifax et le port sont à environ 30 minutes en voiture de l'aéroport.
En particulier, envisagez de faire une visite à pied historique, naviguer sur le port, aller surfer, visiter les musées et galeries, ou empruntez l'un des nombreux sentiers de randonnée de la région.
Baie de Fundy
En raison de ses falaises incroyables et de ses vues imprenables sur l'océan, la baie de Fundy est l'un des sites les plus populaires de toute la Nouvelle-Écosse. Bien qu'il soit difficile de détourner l'œil de l'objectif de votre appareil photo avec le paysage incroyable ici, Je recommande de parcourir l'un des nombreux sentiers de randonnée, faire une excursion en kayak (la visite des piles de la mer des Trois Sœurs est un must), et visiter le phare du Cap d'Or.
Le géoparc mondial UNESCO Cliffs of Fundy est une nouveauté dans la région de la baie de Fundy. Le parc raconte l'histoire fascinante du supercontinent Pangée, et comment il a été déchiré. Le parc comprend une promenade de 165 km le long du rivage, le long duquel vous trouverez une tonne d'attractions, y compris des excursions en bateau, musées, sentiers de randonnée, phares, et bien plus.
Île du Cap-Breton
Vous connaissez probablement l'île du Cap-Breton grâce à des clichés du célèbre sentier du Cap-Breton. Mais cette île pittoresque a bien plus à offrir - en fait, elle a été nommée l'île n°1 des Amériques par Conde Nast !
L'île abrite également le lac Bras D'Or (la plus grande mer intérieure d'eau salée du Canada) des vues côtières à couper le souffle, le lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg, et Ingonish Tree Walk.
Ouverture prévue en juillet 2021, l'Ingonish Tree Walk se dresse à 30 mètres au-dessus du sommet de la montagne et est un excellent moyen d'apprendre l'histoire de la région et d'admirer de superbes vues sur l'océan.
La crique de Peggy
L'un des endroits les plus pittoresques du Canada atlantique, Peggy's Cove est une communauté à seulement 45 minutes d'Halifax. L'une des régions les plus photographiées de toute la Nouvelle-Écosse, Peggy's Cove est célèbre pour le phare de Peggy's Cove, son village pittoresque, et ses vues puissantes sur l'océan.
La plate-forme d'observation Peggy's Cove est une nouveauté à Peggy's Cove cette année. Ce pont a été construit pour les meilleures vues de la région et pour faire l'expérience des vagues qui s'écrasent sur le rivage d'un tout nouveau point de vue.
Côte de Northumberland
Si vous cherchez une destination balnéaire chaleureuse, alors ne cherchez pas plus loin que Northumberland Shore. Cette région de la Nouvelle-Écosse possède les plages aux eaux les plus chaudes de tout le Canada atlantique et constitue un excellent moyen de passer un après-midi allongé au soleil, écouter les vagues.
La région abrite également Jost Vineyards, Le plus grand et le plus ancien vignoble de la Nouvelle-Écosse.
Vallée de l'Annapolis
Si vous cherchez à déguster certains des meilleurs vins locaux, alors Annapolis Valley est l'endroit où aller. Cette région abrite plus d'une douzaine de domaines viticoles, et il y a même une navette à arrêts multiples qui vous emmènera entre eux.
Vous n'êtes pas amateur de vin ? Ensuite, explorez l'histoire des Mi'kmaq de la région ou faites une excursion d'observation des baleines !
Où manger en Nouvelle-Écosse
Saviez-vous que 50, 000 tonnes de homard sont pêchées en Nouvelle-Écosse chaque année? Avec une grande partie de la culture de la Nouvelle-Écosse construite autour de son emplacement dans l'Atlantique, vous pouvez parier que c'est l'un des meilleurs endroits au monde pour les fruits de mer. Dînez sur le sentier du homard, le sentier de la soupe, ou le Good Cheer Trail pour le meilleur vin, Bière, et les esprits.
Voici quelques-uns des meilleurs restaurants de la Nouvelle-Écosse :
Le voleur de bicyclettes (Halifax)
Offrir une « cuisine nord-américaine à l'âme italienne », le Bicycle Thief est l'un des restaurants les mieux notés de tout Halifax. Malgré sa détente, ambiance sans prétention, ce restaurant propose l'une des meilleures sélections de vins de toute la ville et un large choix de plats.
Arrêtez-vous pour déjeuner, dîner, ou pour quelques cocktails !
La cabane à homard de Tom (Peggy's Cove)
Bien qu'il soit certainement difficile de déterminer qui fait les meilleurs rouleaux de homard de tous les temps, Tom's Lobster Shack est certainement un favori. Ce restaurant indescriptible a des critiques cinq étoiles dans tous les domaines avec de nombreuses options de saveurs.
Restaurant Rusty Anchor (Île du Cap-Breton)
Avec un menu rempli de fruits de mer, articles pour enfants, favoris canadiens, et desserts maison, le restaurant Rusty Anchor est à ne pas manquer sur l'île du Cap-Breton. Le restaurant est situé à mi-chemin sur le sentier du Cap-Breton, et constitue une excellente halte à la mi-journée.
Où loger en Nouvelle-Écosse
o’TENTiks au lieu historique national de Grand Pré, Vallée de l'Annapolis
Un mélange entre une tente et une cabane rustique, Les o'TENTiks ont fait leur chemin à travers le Canada au cours des dernières années, avec cet emplacement de la vallée d'Annapolis disponible au printemps, 2021. Situé juste au sud du centre des visiteurs, ces hébergements uniques sont un excellent moyen de ne faire qu'un avec la nature mais avec le confort d'une cabane.
Auberge de la gare (Tatamagouche)
Que vous soyez ou non un mordu de train, séjourner au Train Station Inn à Tatamagouche est une expérience unique en Nouvelle-Écosse. Cette auberge dispose de toutes les commodités que vous pouvez attendre d'un hôtel ordinaire, mais avec le plaisir des salles de wagons d'époque !
Oasis Pods au parc national et lieu historique national Kejimkujik
Si votre voyage de rêve en Nouvelle-Écosse consiste à vous endormir à la belle étoile, puis jetez un œil aux Oasis Pods au parc national Kejimkujik. Ces « duplex » en forme de larme disposent d'une table/lits convertibles et de hamacs suspendus.
L'hôtel Prince George Halifax
Un bel hôtel 4 étoiles proche du front de mer, L'hôtel Prince George propose des chambres confortables, une piscine, et un restaurant très apprécié. Proche des commerces, visites, et tout le reste, c'est un endroit idéal pour vous baser pendant que vous faites des excursions dans la ville.
Villas du Cap-Breton
Si vous souhaitez séjourner à proximité du parc national de l'Île-du-Cap-Breton, alors les Cape Breton Villas à Inverness sont une excellente option confortable. Equipé de toutes les commodités de la maison, vous pouvez vous attendre à un centre de fitness, installations de barbecue, lessive, et un centre d'affaires.
Planifiez votre voyage en Nouvelle-Écosse
Après avoir voyagé régulièrement pendant plus de 10 ans, nous avons appris à faire confiance et à compter sur quelques sites Web pour nous aider à trouver les meilleures offres sur les vols et l'hébergement.
Vols: Momondo est le premier endroit que nous vérifions lors de la recherche de vols pas chers. Il recherche le meilleur tarif sur des centaines de sites et inclut à la fois des compagnies aériennes standard et économiques. La fonction de calendrier affiche les jours les moins chers pour voyager au cours de votre mois de voyage préféré.
Hébergement: Booking.com propose des économies sur les hôtels, appartements, et villas en 80, 000 destinations dans le monde. Vous pouvez parcourir les avis sur les hôtels et trouver le meilleur prix garanti sur des hôtels pour tous les budgets.
Assurance voyage: Nous ne voyageons jamais sans assurance voyage car cela ne vaut pas le risque ! Nous utilisons et faisons confiance à World Nomads, que nous utilisons depuis 8 ans.
