Un guide de vacances de week-end sur la côte est de la Virginie
La magnifique côte est de la Virginie est connue pour ses huîtres, activités extérieures, et des paysages vierges. Bordé par la baie de Chesapeake à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est, la péninsule de 70 miles est idéale pour les voyageurs qui embrassent la vie côtière sans la foule.
—APERÇU DE LA PLANIFICATION DE VOYAGE—
Rester à: Hôtel Sunset Beach Resort au Cap Charles, à partir de 99$ la nuit en basse saison et 149$ la nuit en haute saison, et Auberge au bord de l'eau à Chincoteague, à partir de 90 $ par nuit en basse saison et 165 $ par nuit en haute saison.
Juste en face du pont-tunnel de la baie de Chesapeake, L'hôtel Sunset Beach Resort à Cape Charles propose plusieurs types d'hébergement, y compris les chambres d'hôtel, emplacements de camping et de camping-car, et des cottages avec plusieurs chambres si vous voyagez avec des amis. Le complexe acceptant les animaux domestiques dispose d'un restaurant sur place, Bar &Grill Jackspot, et après avoir pris de la nourriture ou des cocktails, vous pouvez vous promener directement sur une plage privée pour admirer un coucher de soleil spectaculaire sur la baie. Louez du matériel de sports nautiques au resort et larguez les amarres depuis la plage, ou faites un plongeon dans l'une des deux piscines situées sur le terrain du complexe. Arrêtez-vous au magasin dans le hall de l'hôtel pour acheter de petits articles de plage comme de la crème solaire ou des kits pour faire des s'mores autour des foyers du camping.
Après avoir voyagé jusqu'à l'île de Chincoteague, pensez à réserver un séjour au Waterside Inn. L'hôtel se trouve à seulement quelques pâtés de maisons du cœur du centre-ville et votre séjour comprend un petit-déjeuner gratuit chaque matin servi dans le hall. Faites un plongeon dans la piscine extérieure ou cuisinez le long de la jetée tout en admirant les célèbres couchers de soleil de la côte est sur l'eau.
Réservations préalables suggérées : Paddle Your Glass Off Tour avec SouthEast Expeditions, Sunset Beach Resort, Le bidonville, Aventures à la voile à Onancock, Auberge au bord de l'eau, Trek de refuge au refuge faunique national de Chincoteague
-VENDREDI-
Commencez votre escapade sur la côte est au nord de Cape Charles avec le Paddle Your Glass Off Tour , une visite guidée en kayak dirigée par Expéditions Sud-Est à Vignobles Chatham . Embarquez depuis les rives du ruisseau Nassawadox, une crique au large de la baie de Chesapeake, et pagayez vers Church Creek pendant que votre guide vous renseigne sur le paysage environnant. Vous découvrirez l'écosystème et la faune uniques, l'histoire de la voie navigable, et son rôle actuel dans les moyens de subsistance des hommes d'eau locaux.
Après environ 45 minutes de pagaie, votre visite au bord de l'eau se termine sur les rives de Chatham Vineyards, où vous vous promènerez dans le parc ombragé du domaine en direction de la salle de dégustation. Construit en 1818, la maison de style fédéral de Chatham ajoute à la toile de fond pittoresque de la cave, et si vous avez de la chance, vous recevrez un accueil très chaleureux, et peut-être de la bave, bienvenue à la propriété par Otis et Tucker, deux sympathiques labradors qui ont élu domicile à Chatham.
Continuez vers la salle de dégustation de la cave, où un personnel compétent versera un vol de leurs offres actuelles, qui comprenait à la fois des chardonnays en acier et en fût de chêne, Rose, Merlot, Cabernet Franc, et un Vintner's Blend lors de notre visite. Bien que vous ayez probablement visité d'innombrables établissements vinicoles, les vins de Chatham sont distincts en raison du sol trouvé sur la côte est. Les coquilles d'huîtres et de palourdes se sont mélangées au sol pendant des centaines d'années, créant un terroir hors du commun qui prête à la minéralité savoureuse des vins.
Attardez-vous à la salle de dégustation autour d'un verre de votre vin préféré, puis retraversez la crique et sautez dans la voiture en direction du centre-ville de Cap Charles pour déjeuner à Tartes Deadrise . Servir des pizzas au feu de bois sur commande, le restaurant s'approvisionne localement dans la mesure du possible, faire toutes les pâtes et sauces avec seulement la meilleure qualité, ingrédients biologiques à la main chaque jour. Si vous avez apporté votre appétit, commencez par la mozzarella frite ou les boulettes de viande maison. Avec trop de pizzas de spécialité alléchantes au menu, nous avons choisi d'en commander plusieurs et de nous séparer de notre groupe, choisir le DR Margherita, fait avec une croûte d'ail et garni de mozzarella fraîche, pecorino râpé, basilic, poivre concassé, et de l'huile, ainsi que la télécabine, une tarte recouverte d'ail frais, Origan, salami, prosciutto, pécorino, et basilic.
Tout dans le centre-ville de Cape Charles est assez accessible à pied, alors laissez la voiture garée et dirigez-vous vers le front de mer le long de l'avenue Mason, qui sert de tronçon principal de magasins dans la ville. Votre première destination après le déjeuner est Distillerie du Cap Charles , la première (et actuellement la seule) distillerie sur la côte est de la Virginie. Dégustez leurs whiskies, Bourbon, clairs de lune, et vodka dans un vol dégustation ou choisissez-en quelques-uns pour un vol cocktail de spécialité, à base de fruits de saison, herbes, et d'autres ingrédients provenant des fermes locales. Nos meilleurs choix étaient le whisky à l'érable et le clair de lune à la tarte aux pommes.
Revenez à Mason Avenue et continuez jusqu'à Crème glacée pour chien brun pour une gâterie sucrée rafraîchissante. Avec des saveurs comme la myrtille, crème de banane, et boules de lait de malt, vous opterez probablement pour plus d'une boule de cette crème glacée crémeuse. Un conseil utile :assurez-vous de prendre une poignée de serviettes avant de quitter Brown Dog, car ils ne lésinent certainement pas sur la taille de la cuillère et pendant les chaudes journées d'été, vous obtiendrez de graves gouttes en quelques minutes.
Juste un pâté de maisons de Brown Dog, Cidre Buskey sur la baie est un autre endroit incontournable du centre-ville de Cape Charles. Alors que l'emplacement phare est à Richmond, Buskey Cider a ouvert la deuxième salle de dégustation à Cape Charles en tant que projet passion; après que le propriétaire et sa femme aient passé des vacances à Cape Charles, ils sont tombés amoureux de cette ville côtière pittoresque et ont rapidement décidé que c'était l'endroit idéal pour développer la marque Buskey. Commandez une envolée de cidres à l'intérieur de la salle de dégustation avant de vous asseoir sur le patio extérieur et de siroter des saveurs originales comme la pastèque et le romarin, Citron vert jalapeño, et ma dame poire, fait avec des poires asiatiques locales et des pommes Pink Lady monovariétales.
Retournez à la voiture pour un court trajet jusqu'à Le bidonville Pour dîner. Un spot de fruits de mer local au bord de l'eau, le restaurant offre une vue incroyable sur la baie de Chesapeake et sert certaines des huîtres les plus fraîches, Crabes, et pêcher autour. Nous vous conseillons les beignets de crabe ou les tacos au poisson noirci, et accompagner d'un cocktail de leur longue liste, qui propose une gamme de margaritas, écrase, martini, et des boissons d'inspiration insulaire.
Après le dîner, rendez-vous au Sunset Beach Resort Hotel pour vous enregistrer dans votre chambre avant d'admirer le coucher de soleil depuis la plage privée de l'hôtel, situé en face du Jackspot Bar &Grill. Si vous n'êtes toujours pas prêt à l'appeler une nuit, prenez quelques cocktails au Jackspot à siroter pendant le coucher de soleil mémorable au bord de l'eau.
-SAMEDI-
Prenez un petit déjeuner tranquille le samedi matin à Café du Cap Charles . Installé dans un début 20 e bâtiment qui a été construit à l'origine comme une banque, le restaurant a conservé beaucoup de son charme historique, avec une grande partie des boiseries d'origine partout et une salle à manger ouverte au deuxième étage qui surplombe le bistro ci-dessous. Commandez l'une des boissons au café de spécialité pour un début de repas caféiné, et si vous avez faim, pensez à essayer le pain perdu ou les gaufres belges, les deux assiettes généreuses avec des côtés de fruits frais. Pour une alternative plus saine, le parfait aux fruits frais et au yogourt est la voie à suivre.
Passez les prochaines heures à parcourir quelques boutiques du centre-ville, des boutiques de vêtements mignons aux magasins qui vendent des bibelots de plage éclectiques. Quelques favoris incluent Voiajer , une boutique de cadeaux issus du commerce équitable avec des décorations colorées et des vêtements issus de sources éthiques du monde entier, et Bijoux Lever de Lune , une entreprise de bijoux locale qui utilise l'inspiration de la côte est pour fabriquer des bijoux colorés. Ils sont connus pour leur signature « cuir de poisson », qui ont été guéris, teint, et doré pour créer de superbes pièces uniques, y compris les boucles d'oreilles, bracelets, colliers, et même des nœuds papillon et des boutons de manchette pour homme faits à la main, le tout à des prix abordables.
Avant de quitter le centre-ville, arrêtez-vous LOVEwork de Cape Charles en bord de mer au bout de Mason Avenue pour une photo rapide.
Situé en périphérie du centre-ville, Compagnie de brassage du Cap Charles compte actuellement une dizaine de bières à la pression, mais s'efforcent d'avoir une rotation régulière d'environ 15 à 18 bières artisanales à un moment donné. La carte des bières s'étend sur une large gamme de bières, d'une double IPA à une ale brune infusée au café, et vous pourrez goûter aux différents styles lors d'une dégustation en vol.
Avant de visiter la brasserie, vérifiez s'ils organisent un cours de yoga avec l'aimable autorisation de Respirez facilement et souriez Yoga , un professeur de yoga itinérant qui organise souvent des cours éphémères à Cape Charles. Le yoga est toujours un moyen fantastique de déstresser, et assister à un cours pendant votre escapade du week-end vous aidera à revenir le lundi matin en vous sentant beaucoup plus zen sur votre lieu de travail.
En plus des cours de bière et de yoga occasionnels, Cape Charles Brewing Company propose également un menu petit mais savoureux, s'approvisionner en grande partie auprès d'agriculteurs locaux, y compris les produits de saison et les fruits de mer locaux. Prenez une bouchée à la brasserie avant de prendre la route pour votre prochain arrêt sur la côte est : Onancock , une petite mais charmante ville à environ 45 minutes au nord de Cape Charles.
Descendez la rue du marché d'Onancock, bordée d'antiquaires, galeries d'art, et petits commerces, pour arriver au port d'Onancock Wharf. Organisez une visite à l'avance avec Aventures de voile à Onancock pour obtenir une visite personnalisée des eaux bordant Onancock. Le propriétaire et capitaine Tom Bunino partagera des histoires de la région, couvrant l'histoire, légendes locales, et l'écosystème complexe de la baie. Avec des horaires programmés disponibles tout au long de la journée, les visites sont un moyen tranquille de découvrir le paysage d'Onancock Creek, et les billets ne coûtent que 45 $ par personne. Si vous n'avez pas envie de partager votre aventure de voile avec quelqu'un d'autre, des cours privés sont disponibles pour 75 $ ou des cours en groupe peuvent être organisés pour 60 $ par personne.
Retournez à terre et dirigez votre GPS vers Île de Chincoteague , ou plus précisément, Compagnie de brassage Black Narrows . La première brasserie sur la côte est de la Virginie, cette brasserie familiale est fière de soutenir sa communauté très unie, donner 5 % de toutes les ventes de bière à une nouvelle cause locale chaque mois. 5 % supplémentaires sont reversés à une seule cause mondiale choisie chaque année. Et tandis que nous aimons prétendre que c'était uniquement les dons, les offres inhabituelles de la brasserie ont probablement joué un rôle assez important dans notre commande d'un deuxième tour. Chaque bière utilise des ingrédients locaux, résultant en certaines des bières les plus uniques que nous ayons rencontrées, comme la Tarte aux Sels de Blé Huître, qui a une finale saumâtre qui se marie bien avec les huîtres, ou la How Bout It Heirloom Corn Lager, fait avec du maïs ancestral cultivé sur la côte est de la Virginie depuis les années 1870.
Vérifier dans Auberge au bord de l'eau et se nettoyer avant le dîner. Chincoteague a une communauté dynamique de food trucks servant une grande variété de cuisines, et nous avons choisi l'un de ces camions-restaurants populaires pour notre repas du soir. Barbecue sur la plage de Woody est un extérieur, cabane sur le thème de la plage servant du porc effiloché, côtes de bébé, et autres viandes fumées avec accompagnements et desserts maison. Nous avons privilégié les sandwichs créatifs au porc effiloché, comme le Big Hot Woody, garni de jalapenos tranchés, sauce chili sriracha, et leur sauce rouge "Almost Famous".
Alors que les desserts de Woody's semblaient appétissants, nous avons économisé de la place et avons voyagé juste en bas de la rue pour La crèmerie de l'île , un incontournable de Chincoteague qui a été élu Meilleure crème glacée d'Amérique par TripAdvisor en 2014. Les files d'attente peuvent être un peu longues, mais le personnel de Island Creamery travaille rapidement pour obtenir la commande de tout le monde, et bien que la file d'attente était à la porte quand nous sommes arrivés, nous avions tous en main des cornets de gaufres fraîchement sortis du four en dix minutes.
Avant de terminer la journée au Waterside Inn, attraper un coucher de soleil mémorable de LOVEwork de Chincoteague , fabriqué à partir de chaises Adirondack surdimensionnées dans lesquelles vous pouvez vous asseoir pour prendre des photos.
-DIMANCHE-
Commencez votre dimanche avec le petit déjeuner à Bill's Seafood &Steaks en ville. Le restaurant est bien connu pour son impressionnante cuisine haut de gamme, mais le restaurant maintient le même niveau de qualité dans son petit-déjeuner. Le menu mélange des options saines comme du granola maison et des omelettes aux blancs d'œufs avec des plats plus copieux comme le hachis de bœuf salé et The Sportsman, une assiette de trois petits pains avec deux œufs, frites maison, et soit du bacon ou des saucisses.
Après le petit déjeuner, conduire à la Refuge national de faune de Chincoteague , un 14, Réserve de 1 000 hectares composée de plages immaculées, dunes, marais, et forêts maritimes. Le refuge offre un habitat à des dizaines d'espèces fauniques côtières, comme l'écureuil renard de Delmarva, le pluvier siffleur menacé, et bien sûr, les célèbres poneys sauvages Chincoteague. Réservez vos billets avant votre visite pour le Trek du refuge , un tour en bus de 11 km des voies de service du refuge faunique. Pendant la tournée, vous verrez la faune côtière dans leurs habitats, et si vous avez de la chance, même apercevoir les poneys. Si vous préférez voyager seul, de nombreux sentiers au sein du refuge sont ouverts au public, comprenant un court sentier jusqu'au Phare d'Assateague .
Se diriger vers Pico Taqueria , un autre food truck bien connu, pour le déjeuner. Comme Island Creamery, vous arriverez probablement à une longue file d'attente, mais ces tacos valent la peine d'attendre. Ils suivent la devise, "Vous pouvez mettre n'importe quoi sur un taco", essayer des recettes qui mélangent les saveurs locales et internationales. L'Eastside Taco mélange du poisson frit, fenouil, et pamplemousse, tandis que le Maddox est fait avec des huîtres frites à la semoule de maïs récoltées dans les eaux de la baie, carottes marinées, daïkon, et basilic thaï. Ajoutez une limonade ou une limonade maison à votre repas et installez-vous aux tables ombragées derrière le restaurant pour savourer un déjeuner relaxant avant de reprendre la route pour rentrer chez vous.
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