Que faire pendant votre jour de congé en Floride
Vous avez survécu à la routine du 9 h–17 h et vous avez choisi la Floride pour vos vacances. Que vous séjourniez chez votre grand-mère ou que vous profitiez de votre prime à South Beach, ces courts itinéraires vous aideront à profiter pleinement de votre jour de congé en Floride.
FLORIDE – Avec ses plages de sable blanc, ses réserves naturelles et ses sports nautiques inégalés, le programme idéal pour les oiseaux d'hiver est simple : rester actif, bronzer souvent et dire oui à ce troisième margarita.
MIAMI
Explorez les rues : Wynwood regorge d’art, de boutiques indépendantes et de bars branchés. Vous y trouverez Boho Hunger, une boutique conceptuelle de créateurs sud‑américains, Wynwood Letterpress, papeterie locale et fournitures de bureau à la floridienne, ainsi que Malaquita, un magasin d’artisanat et de vêtements mexicains. Côté gastronomie, Alter Miami propose un menu dégustation abordable à base d’herbes du jardin du chef. Pour les tacos, Bodega Taqueria y Tequila est l’endroit incontournable pour des al pastor au porc grillé et à l’ananas caramélisé. Et pour les bières fraîches, Box Elder offre un large choix de brassins américains et belges.
Dîner à Miami. Photo courtesy of Alter.
Ambiance rétro d’une ville balnéaire. Photo courtesy of Colony Hotel and Cabana Club.
Dîner à Delray Beach. Photo courtesy of DADA.
Escapade hors ville : retirez‑vous de South Beach et dirigez‑vous vers Delray Beach. Installez‑vous au Colony Hotel & Cabana Club et profitez du sable privé inclus dans votre séjour. Offrez‑vous un moment de détente au Foot Haven Reflexology Bar, puis détoxifiez‑vous avec l’une des 100 tisanes du Yaxche Tearoom, le seul café du pays à préparer avec l’eau pure certifiée GoodWater. Avec les pieds légers, louez une planche à pagaie chez Delray Beach Watersports. Terminez la journée avec des cocktails et une cuisine américaine originale chez DADA.
NAPLES
Vivez en grand : Louez des vélos chez Extreme Family Fun Spot et parcourez les somptueuses demeures qui bordent le littoral doré. Embarquez à bord du Sweet Liberty pour des vues luxueuses du Golfe (et parfois des dauphins), puis explorez les boutiques haut de gamme des Waterside Shops. Installez‑vous sur la terrasse du bha! bha! Persian Bistro pour déguster un plat épicé (poulet aux abricots tabrizi ?), ou choisissez un siège au bar du HobNob pour une ambiance à la Brooklyn.
Ou plongez dans la nature : Passez le week‑end sur les îles Sanibel et Captiva, véritable paradis faunique. Faites une croisière, du canoë ou du kayak dans le J.N. Ding Darling National Wildlife Refuge avec Tarpon Bay Explorers et observez lamantins, tatous, alligators et oiseaux multicolores. Préparez un pique‑nique chez Jerry's Foods, louez des vélos chez Billy's Rentals et dirigez‑vous vers Bowman's Beach pour ramasser les coquillages rares qui tapissent le rivage. Savourez une bière au Mucky Duck avant de conclure la soirée à l’Island Inn.
Kayak dans le J.N. Ding Darling National Wildlife Refuge. Photo courtesy of Tarpon Bay Explorers.
Vue aérienne du parcours de golf Oak Marsh. Photo courtesy of Omni Hotels.
JACKSONVILLE
Sur le green : Prenez votre ami golfeur et partez pour une excursion d’une journée à Amelia Island. Cette île‑barrière offre des paysages luxuriants, des couchers de soleil sur l’intercôtière et des terrains de golf de premier rang, dont le Long Point Golf Course, le Oak Marsh Golf Course et l’Ocean Links. Comparez vos scores depuis les fauteuils du Brett's Waterway Café, puis célébrez votre swing autour d’un verre avec du jazz live au Ritz‑Carlton Amelia Island.
Ou ambiance internationale : Passez le week‑end à St. Augustine, la plus ancienne colonie européenne continuellement habitée aux États‑Unis. Imprégnez‑vous de l’atmosphère coloniale en parcourant le Colonial Spanish Quarter, à commencer par le Castillo de San Marcos, puis déjeunez au légendaire Columbia Restaurant. Passez la nuit au Casa Monica Hotel et vivez comme un monarque mauresque. Réveillez‑vous et consacrez votre dimanche au sable.
Intérieurs somptueux. Photo courtesy of Columbia Restaurant.
Expérience d’un hôtel espagnol ancien. Photo courtesy of Casa Monica.
