11 activités incontournables à Bal Harbour : de Chanel à Chaturanga
La rédactrice contributrice Alyssa Shelasky révèle où manger, boire et exhiber son corps post‑entraînement dans le sud de la Floride.
Bal Harbour, Floride – J’étais au bar petit‑déjeuner du St. Regis Bal Harbour, en train d’avaler un smoothie à la goyave et une saucisse de poulet, vêtue d’un brassière de sport. Après le cours matinal d’Aeroga de Tracie Vlaun – planches, pompes, danse power sur le sable, le tout en chantant Pink et Phil Phillips – j’étais affamée et pleine d’énergie. Tracie et son mari‑partenaire d’affaires, Chris, dirigent un véritable programme bien‑être au St. Regis, raison pour laquelle je suis venue. Les passionnés de fitness, foncez ! Mais comme je me trouvais déjà à Bal Harbour, la ville des glamour‑addicts qui aiment dépenser, se faire chouchouter et surtout faire du shopping, j’ai décidé d’explorer les environs du centre commercial de luxe. Voici onze découvertes exceptionnelles au‑delà du bling‑bling.
Sandbar Lounge
6752 Collins Ave., North Beach – +1 305 865 1752
Bar décontracté avec du sable au sol ; le propriétaire offre des amuse‑bouches gratuits pendant l’happy hour.
Lou’s Beer Garden
7337 Harding Ave., North Beach – +1 305 704 7879
Jardin de bières où l’on peut souffler dans une corne de bélier à chaque shot.
St. Regis Bal Harbour Bar
9703 Collins Ave., Bal Harbour – +1 305 993 3300
Cérémonie théâtrale de sabrage de champagne chaque soir, avec flûtes de bulles offertes.
J&G Grill
9703 Collins Ave., Bal Harbour – +1 305 993 3333
Le meilleur sundae glacé sucré‑salé que vous puissiez imaginer.
FiFi’s
6934 Collins Ave., North Beach – +1 305 865 5665
Fruits de mer ultra‑frais, pêchés le matin même.
Yakko‑San
3881 NE 163 St., North Miami – +1 305 947 0064
Sushi nocturne, avec le chef renommé de J&G Grill, Richard Gras.
Scarlett’s Cabaret
2920 SW 30 Ave., Hallandale – +1 954 455 8318
Club de strip‑tease pour les noctambules où l’on croise parfois des professionnels du secteur.
Haulover Beach
10800 Collins Ave., Bal Harbour – +1 305 947 3525
Plage nudiste officielle, idéale pour les adeptes du naturisme.
Oleta River State Park
3400 NE 163 St., North Miami – +1 305 919 1844
Parc d’État où l’on peut louer des kayaks, apporter des glacières et profiter d’une ambiance festive.
Ancient Spanish Monastery
16711 W. Dixie Hwy., North Miami – +1 305 945 1461
Monastère médiéval offrant une atmosphère mystique, propice à la méditation et à la recherche de rédemption.
À lire aussi sur FATHOM
« Manger à travers la Floride, de Tampa Bay à New Smyrna Beach »
« Détox à Miami : pourquoi c’est la destination idéale »
Photos : Lou’s Beer Garden, J&G Grill, Scarlett’s Cabaret.




