Le restaurant Skillet au parc d'État Ozark Folk Center
À savoir
Le restaurant Skillet, situé dans le parc d'État Ozark Folk Center, se trouve au sommet d'une colline boisée. Sa salle à manger en cèdre et pierre, entièrement vitrée, offre une vue imprenable sur le jardin de papillons environnant.
Le menu propose des plats du Sud traditionnel, des buffets le week‑end et de nombreux « Repas événementiels à base d'herbes », élaborés à partir de recettes créées par des chefs invités spécialistes de la gastronomie. Petit‑déjeuner, déjeuner et dîner sont servis quotidiennement pendant la saison haute.
En basse saison, le restaurant n’ouvre que lors des jours fériés, d'événements spéciaux ou pour des groupes privés.




