Réservez, détendez‑vous, puis dégustez sur place : les 5 meilleurs steakhouses d’hôtels à Orlando
Découvrez le summum de la cuisine de steak dans les meilleurs resorts d’Orlando.
Un dîner dans l’un des steakhouses phares d’Orlando, c’est bien plus qu’un simple repas : c’est une aventure culinaire mémorable. Des hôtels de luxe aux complexes touristiques nationaux, les meilleurs steakhouses de la ville séduisent à la fois les amateurs de viande et les gourmets exigeants.
Les spécialistes de la gastronomie à Orlando ont sélectionné cinq restaurants d’hôtels incontournables, véritables fêtes pour les sens :
Bull & Bear – Waldorf Astoria Orlando
Distingué « Diner’s Choice Top Restaurant » par Hilton Worldwide, Bull & Bear réinvente les classiques du steakhouse avec des créations audacieuses : poulet frit, escargots & gnocchis, explosion de pâtes, homard flambé à la broche, et son légendaire Tomahawk Rib Eye affiné 32 jours.
Le petit salon intime rappelle l’atmosphère d’un club privé, offrant une vue imprenable sur la piscine, le parcours de golf et, à certaines tables, les feux d’artifice nocturnes d’Epcot. Terminez en beauté avec les desserts signatures : beignets citron, Bull & Bear, ou la décadente barre chocolatée.
Capa Steakhouse & Bar – Four Seasons Resort Orlando (Walt Disney World)
Situé au 17ᵉ étage, ce rooftop combine cuisine d’inspiration espagnole et panorama sur les feux d’artifice de Walt Disney World. Le menu, du fruit de mer frais de Floride aux pièces grillées à la perfection, est préparé en cuisine ouverte sur un grill à bois. Le patio extérieur crée un décor romantique idéal pour une soirée mémorable.
A Land Remembered – Rosen Shingle Creek
Steakhouse phare du Rosen Shingle Creek, A Land Remembered mise sur l’excellence du « farm‑to‑table ». Les chefs sélectionnent les meilleurs steaks de Harris Ranch et proposent des fruits de mer préparés selon vos envies, le tout dans un décor qui rend hommage au riche patrimoine culinaire de la Floride.
Yachtsman Steakhouse – Disney’s Yacht Club Resort
Inspiré par la Nouvelle‑Angleterre, Yachtsman sert du bœuf vieilli, nourri aux céréales, des fruits de mer succulents, du poulet élevé en plein air et de l’agneau juteux. La cuisine ouverte comprend une salle d’abattage où les steaks sont découpés à la main. Le sommelier propose une carte des vins primée, mêlant régions du Nouveau et de l’Ancien Monde.
Ne manquez pas le sundae signature Yachtsman ou la crème brûlée accompagnée de chocolat roulé et de fruits rouges frais.
The Palm Restaurant – Hard Rock Hotel (Universal Orlando)
Implanté au Hard Rock Hotel, The Palm séduit par son ambiance vibrante et son service irréprochable. Le menu met à l’honneur des steaks juteux et des homards géants de la Nouvelle‑Écosse, garantissant une expérience à la fois spectaculaire et inoubliable.
Image de couverture : Capa Steakhouse & Bar.
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