Restaurants cachés, véritables joyaux, dans les meilleurs complexes d'Orlando
À travers Orlando, des trésors culinaires vous attendent dans les restaurants cachés des meilleurs complexes, comme le Hemisphere Restaurant du Hyatt Regency Orlando International Airport (photo de Michael Stavaridis).
Avec plus de 5 000 restaurants disséminés dans la région, Orlando propose un panorama gastronomique immense. Si beaucoup d'établissements réputés sont bien connus, les habitants et les visiteurs découvrent sans cesse de nouvelles pépites nichées dans les hôtels et complexes – cinq d'entre elles se démarquent particulièrement.
Veuillez noter : selon la période de votre visite, certaines expériences peuvent être temporairement modifiées ou fermées. Découvrez davantage sur voyager en toute sécurité et les établissements ouverts à Orlando, et vérifiez auprès de vos restaurants et commerces préférés leur situation actuelle.
Restaurants cachés dans les complexes du quartier touristique d’Orlando
Hemisphere Restaurant au Hyatt Regency Orlando International Airport (Photo : Michael Stavaridis)
Hemisphere Restaurant – Hyatt Regency Orlando International Airport
Sous la direction du chef exécutif Jefferey Powell, Hemisphere marie des saveurs internationales robustes à des ingrédients locaux et de saison, tout en proposant une carte de vins et de cocktails soigneusement sélectionnée. Les vues panoramiques sur l'aéroport international d'Orlando et le paysage environnant offrent un décor unique à chaque repas.
Restaurant Tabla – Clarion Inn & Suites Orlando
Tabla propose un mélange dynamique de cuisines indienne, chinoise et thaïlandaise, séduisant aussi bien les novices que les connaisseurs. Son ambiance, son service et sa présentation lui ont valu le Certificat d'Excellence TripAdvisor en 2016.
The Chef’s Table – The Edgewater & The Tasting Room
Situé dans l'historique Edgewater Hotel à Winter Garden – à seulement 25 minutes de Disney – ce lieu propose deux expériences culinaires. La salle principale sert un menu à trois plats en formule fixe, renouvelé régulièrement, avec possibilité d'accords mets‑vins, tandis que The Tasting Room propose des petites assiettes, des cocktails artisanaux, bières, vins et animations musicales en direct.
Restaurants cachés dans les complexes du centre-ville d’Orlando et de Winter Park
The Boheme – Grand Bohemian Hotel Orlando
Le Grand Bohemian Hotel, établissement phare du centre-ville d’Orlando, abrite The Boheme, un espace de restauration imprégné d’art où le chef Laurent Hollaender et son équipe revisitent avec inventivité des classiques tels que le côtelettes d’agneau Colorado et le filet de bœuf au poivre.
Hamilton’s Kitchen – The Alfond Inn, Winter Park
Situé à côté d’une collection tournante d’art contemporain du Rollins Museum of Art de Rollins College, le Alfond Inn accueille Hamilton’s Kitchen – un menu d’inspiration sudiste qui mêle ingrédients locaux et hospitalité rustique à table ouverte.
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