Ce qui nous attendait en 2021 à Dallas

Si 2020 nous a enseigné une chose, c’est que nous pouvons nous adapter avec une agilité remarquable. Les rencontres virtuelles ont remplacé les événements traditionnels, et nous avons tous mérité une médaille de résilience. Avec les vaccins à l’horizon et un nouveau départ en janvier, 2021 promet davantage d’expériences en présentiel qu’en 2020. Dallas bourdonne d’opportunités, et nous sommes impatients de partager les temps forts ci‑dessous.

1. Dîner et shopping chez Eataly

Après une ouverture discrète début décembre, le très attendu Eataly – abréviation de « Eating Italian » – s’est imposé comme un incontournable du NorthPark Center. Malgré les restrictions liées à la COVID, les visiteurs peuvent explorer les 4 600 m² du lieu, qui abrite trois restaurants, un marché riche en huiles, viandes, olives, cafés, chocolats et une sélection de vins. Passez à l’un des comptoirs à emporter pour une bouteille de vin ou les ingrédients d’un plateau de charcuterie. En 2021, le site de Dallas dévoilera un programme complet d’activités artistiques. Avec seulement six autres Eataly aux États-Unis, Dallas se distingue comme l’un des repères culinaires nationaux. En savoir plus.

2. Assister à la conférence de Kristin Hannah au DMA (10 février)

Les fans du best‑seller du New York Times auront le plaisir d’entendre l’auteure Kristin Hannah dialoguer avec Sarah Bird le 10 février. Son nouveau roman, « The Four Winds » (sorti le 2 février 2021), explore la Grande Dépression avec la sensibilité habituelle de Hannah envers l’esprit humain. Réservez votre billet, qui inclut un exemplaire signé, ici. À partir de mi‑mars, le Dallas Museum of Art présentera « Cubism in Color : The Still Lifes of Juan Gris », mettant en lumière les chefs‑d’œuvre modernes de l’artiste espagnol. En savoir plus.

3. Découvrir la nouvelle exposition du Bush Center (à partir du 2 mars)

En parallèle du lancement du livre du président Bush, le Bush Center inaugurera « Out of Many, One : Portraits of America’s Immigrants », une série de 43 peintures à l’huile célébrant les histoires des immigrés américains. L’exposition, qui se poursuivra jusqu’en janvier 2022, suscite déjà beaucoup d’engouement. En savoir plus.

4. Voir « Music From the Movies » au Meyerson (5‑7 mars)

L’Orchestre symphonique de Dallas proposera un week‑end de concerts, interprétant les musiques de films américains emblématiques. Le programme offre un voyage musical entraînant qui vous donnera envie de fredonner. Associez le spectacle à un dîner pré‑concert au Sloane’s Corner – prosecco et crab cakes forment un accord élégant. En raison de la capacité limitée du DSO, les billets se vendent rapidement. Procurez‑vous les vôtres ici.

5. Manger à travers la ville

Masques et distanciation resteront probablement de mise, mais sortir manger reste le meilleur moyen de soutenir la scène gastronomique dynamique de Dallas. Les brunchs locaux offrent tout, des pancakes moelleux aux mimosas alcoolisés, en passant par le café de spécialité. Commandez à l’avance pour emporter ou profitez d’un repas sur place. Découvrez les meilleurs brunchs de Dallas ici.

6. Flâner dans Dallas Blooms (mars & avril)

Avec le réchauffement des températures, le festival annuel Dallas Blooms de l’Arboretum expose 500 000 fleurs aux couleurs éclatantes, accompagnées de musique live et de célébrations de Pâques. C’est une visite incontournable du printemps. Consultez les détails et les dates d’ouverture sur le site officiel.

7. Écouter Justin Bieber au AAC (6 août)

L’évolution de Justin Bieber, de l’idole adolescente à l’artiste mature, sera pleinement visible lors de son concert du 6 août à l’American Airlines Center. Le spectacle promet des tubes comme « Intentions » et une performance live dynamique. Commencez la soirée avec une pizza et un cocktail artisanal au Mio Nonno Trattoria, puis achetez vos billets ici.

8. Faire un tour du Midway à la State Fair (septembre & octobre)

Bien que la State Fair of Texas n’ait pas encore confirmé son programme 2021, nous espérons un retour complet des attractions emblématiques du midway – Oreos frits, corn dogs de Fletcher, et bien plus. Restez à l’affût des mises à jour concernant la réouverture de la foire ici.