Guide d'hiver d'Ursa Major à Stowe
Le duo derrière Ursa Major, l’une de nos marques de soins naturels préférées, travaille et se détend au pied du plus haut sommet du Vermont, le Mont Mansfield. Emily Doyle et Oliver Sweatman partagent leurs endroits favoris pour manger, boire et dévaler les pistes pendant la saison de ski à Stowe.
STOWE, Vermont – Il y a plus de cinq ans, nous avons quitté New York pour nous installer à Stowe afin de passer plus de temps à l’extérieur et lancer notre gamme de soins naturels, Ursa Major. La ville est discrète, les habitants chaleureux, ce qui rend facile l’intégration d’activités en plein air, comme une descente matinale, à notre quotidien. Nous adorons accueillir des amis; cela nous donne l’occasion de revisiter nos repères favoris sous un nouveau jour. Voici les adresses, nouvelles et anciennes, que nous aimons retrouver chaque hiver.
De gauche à droite : ski de fond ; Cabane Slayton Pasture. Photo – Ursa Major.
Dévaler les pistes
Cabane Slayton Pasture
+1-800-826-7000
Randonnée en raquettes ou en ski de fond jusqu’à une cabane rustique au cœur des bois. Depuis le centre de ski du Trapp Family Lodge, le trajet fait trois miles. Prenez un cidre chaud ou une soupe avant de redescendre pour une bière Trapps à la Von Trapp Brewery.
Stowe Derby
5281 Mountain Rd. ; +1-802-253-7704 poste 22
Si vous êtes en ville fin février, ne manquez pas la course épique, majoritairement en descente. C’est la plus ancienne du genre en Amérique du Nord – 20 km du départ à l’arrivée. Les gagnants terminent généralement en environ 45 minutes.
Sentier Bruce jusqu’au Matterhorn
Mont Mansfield
Deux mille pieds de dénivelé pour du ski semi‑off‑piste plein d’aventures – si vous êtes prêt. Terminez au Matterhorn pour une pizza et une bière.
Vallée Sterling
Sterling Gorge Rd. ; +1-802-253-7221
Direction SV si vous voulez vous évader, que ce soit en ski de randonnée ou en raquettes. Cherchez le réseau de sentiers du Sterling Forest.
Perry Merrill
7416 Mountain Rd. ; +1-802-253-3000
Notre piste de glisse préférée au Stowe Mountain Resort. Elle capte le soleil toute la journée et le télécabine garde le groupe au chaud les jours très froids.
Chin Clip, Hayride et Nosedive
7416 Mountain Rd. ; +1-802-253-3000
Nos trois pistes expertes au Stowe Mountain Resort. Enchaînez les trois si vos jambes le permettent, puis attaquez les légendaires Front Four : Liftline, National, Goat et Star.
Le meilleur magasin de souvenirs de Stowe. Photo – Shaw's General Store.
Après‑ski
Topnotch Spa
4000 Mountain Rd. ; +1-802-253-6463
Qui ne rêve pas d’un bon massage suédois en plein hiver ? Profitez d’un bain chaud extérieur et d’un massage relaxant.
Shaw's General Store
54 Main St. ; +1-802-253-4040
Commerce familial depuis bien avant votre naissance. Quand la fièvre du chalet s’installe, faites un tour pour des souvenirs comme du sirop d’érable ou des chapeaux Stetson.
The Swimming Hole
75 Weeks Hill Rd. ; +1-802-253-9229
Probablement la plus belle piscine intérieure du Vermont. Un gymnase est aussi disponible pour les amateurs de musculation ou de spinning.
Salle à manger du restaurant Plate. Photo – Plate.
Manger & boire
Plate
91 Main St. ; +1-802-253-2691
Notre premier choix pour le dîner en ville. Saveurs locales du Vermont mêlées à une cuisine saine de style californien. L’accueil chaleureux s’adresse aussi bien aux habitants qu’aux visiteurs.
Commodities Market
512 Mountain Rd. ; +1-802-253-4464
Des amandes en vrac aux produits Ursa Major en passant par l’espresso, faites le plein de collations saines, de soins pour la peau et d’autres fournitures pour la voiture ou le chalet.
Lost Nation
87 Old Creamery Rd. ; +1-802-851-8041
À dix miles au nord, quittez l’agitation de Stowe pour Morrisville, où vous trouverez une bière de style belge et un burger savoureux.
Cork
35 School St. ; +1-802-760-6143
Bar à vins spécialisé dans les vins naturels et les petites bouchées pour le déjeuner ou le dîner. Un lieu idéal pour découvrir de nouvelles saveurs ; si vous tombez sous le charme, emportez une bouteille.
Et ce n’est pas tout
Réchauffez‑vous de l’intérieur dans les restaurants les plus chaleureux et savoureux de Burlington.
Vibrez aux sons de la petite ville à Burlington, Vermont.
Un week‑end cosy au Woodstock Inn du Vermont.
