Les essentiels pour découvrir Manly à Sydney
Les Sydneysiders comme les touristes se pressent chaque jour sur le quai de Circular Quay pour prendre le ferry vers la banlieue balnéaire de Manly, au nord de la ville. Entre plages pittoresques, bonnes tables et ambiance animée, c’est le lieu idéal pour profiter de l’été australien. Daniel Schwartz, étudiant en stage chez Fathom, a passé trois semaines à l’International College of Management en plein été et partage ici ses indispensables pour profiter de Manly.
Le cadre
Manly est une péninsule qui borde le port de Sydney à l’ouest et la mer de Tasman à l’est. Le parc national de Sydney Harbour occupe le sud, le quartier résidentiel huppé se trouve au nord, et le cœur de l’activité se concentre autour du Corso, la rue piétonne bordée de boutiques de surf, de cafés et de restaurants. Le quai du ferry débouche directement sur le Corso, à quelques pas des plages.
Que faire
Aller à la plage
Les plages sont moins fréquentées en semaine, ce qui garantit un espace de sable libre pour bronzer, lire ou se détendre. Manly Beach se décline en trois sections : Queenscliff, North Steyne et South Steyne. C’est le lieu le plus vivant, idéal pour le surf et les bains de soleil. Shelly Beach, située en face de South Steyne dans la baie de Cabbage Tree, est plus intime, avec ses coquillages multicolores et son ambiance familiale. Les dimanches soir, un feu de camp improvisé attire des noctambules pour un barbecue improvisé.
Activités sportives
Impossible de vivre l’esprit de Manly sans essayer le surf : Manly Surf School propose des cours à partir de 70 $ pour deux heures. Si le surf vous semble trop ambitieux, le paddle‑board est une alternative relaxante. Pour nager en toute sécurité, dirigez‑vous vers la piscine d’eau de mer près de Shelly Beach, creusée dans les rochers et alimentée par les vagues.
Vous pouvez aussi louer du matériel de snorkeling et explorer les fonds rocheux où se cachent dragons d’eau et dauphins.
Contact avec la nature
L’International College of Management, Sydney, ancien séminaire catholique, se trouve à cinq minutes de la mer. Le campus offre de beaux jardins où l’on croise kangourous, bandicoots et même des lapins au crépuscule. Un sentier relie l’école au Sydney Harbour National Park, permettant de traverser des forêts, d’escalader les têtes de pont et d’atteindre North Head pour une vue imprenable sur la ville et l’océan Pacifique.
Shopping
Le Corso regorge de boutiques de surf (Billabong, Quiksilver, Rip Curl) et d’artisans locaux. Le Manly Market Place, ouvert le week‑end, propose produits frais et créations locales. Pour une touche nordique, rendez‑vous chez Nordic Fusion, qui propose vêtements et objets scandinaves.
Où manger
Petit‑déjeuner
Commencez la journée avec un sandwich à l’œuf chez Hemingway’s Manly, offrant une vue sur l’océan. The Bower propose également un menu petit‑déjeuner en terrasse au bord de l’eau.
Déjeuner
Après un plongeon, dégustez des fish‑and‑chips chez Fishmongers ou Four Fish, où vous choisissez votre poisson directement dans les réservoirs. The Ivanhoe offre des options abordables à moins de 10 $.
Dîner
Pour les amateurs de viande, Ribs and Rumps sert des côtes de porc généreuses. The Pantry, brasserie en plein air sur le front de mer, propose une cuisine européenne raffinée avec vue sur le coucher du soleil. Les amateurs de cuisine thaïlandaise apprécieront Mortar and Pestle et Chat Thai.
Où boire
Manly Wharf Hotel attire une clientèle locale élégante, idéale pour un verre le dimanche soir. Hotel Steyne offre plusieurs espaces (intérieur, terrasse, rooftop) et une ambiance de garden‑bar animée. Moonshine Cider and Rum Bar propose une large sélection de cidres jusqu’à minuit. Pour la nuit, le Beach Club combine DJ, danse et rooftop.
Pour une ambiance plus intime, explorez les bars de Eat.Drink.Manly. Brklyn, speakeasy caché derrière la porte du Sugar Lounge, sert des cocktails et des snacks new‑yorkais jusqu’à la fermeture.
Où loger
La plupart des hébergements se trouvent autour du Corso. Le boutique‑hôtel Q Station, situé dans le parc national, offre des vues spectaculaires sur le port de Sydney et un cadre verdoyant.
Comment s’y rendre
En avion : Qantas propose des vols directs depuis New York (JFK), Dallas/Fort Worth et Los Angeles.
En ferry : Le ferry Manly part de Circular Quay toutes les 20 minutes, durée d’environ 30 minutes, service jusqu’à minuit. Les bus sont plus fréquents mais moins pittoresques.
Pour plus d’informations, consultez le guide Sydney’s Best Beaches et le Sydney Guide.
