Guide de 3 jours de vacances dans le comté de Nelson

Nous encourageons les visiteurs à déguster les vins, bières artisanales, cidres et spiritueux de Virginie, mais pensez toujours à désigner un conducteur. Soyez responsable lors de vos déplacements entre les vignobles, brasseries, cidreries et distilleries. Dans le comté de Nelson, explorez les circuits proposés par Hop on Cville.

Blottis dans les montagnes Blue Ridge, le comté de Nelson est une destination de choix pour les amateurs d’activités de plein air : sentiers de randonnée au sommet des pics majestueux, routes sinueuses idéales pour le cyclisme. C’est aussi un paradis des boissons artisanales, avec près d’une douzaine de vignobles, trois cidreries, six brasseries et trois distilleries, dont de nouveaux établissements ouvrent régulièrement. Suivez le célèbre Brew Ridge Trail pour un parcours dégustation immersif. Ce guide de 3 jours, élaboré par des experts, vous garantit une escapade en Virginie abordable et inoubliable.

—PLANIFICATION DU VOYAGE—

Photo : Big Orange Frame

Hébergement : Wintergreen Resort, à partir de 135 $ la nuit.

Implanté sur 11 000 acres au sommet des Blue Ridge, le Wintergreen Resort propose des hébergements variés, du studio individuel aux locations de luxe de neuf chambres, idéales pour les groupes.

Réputé pour les sports d’hiver (ski, snowboard, glissade sur tube, patinage), le complexe brille toute l’année grâce à ses parcours de golf, ses courts de tennis intérieurs/extérieurs, son spa complet (piscines, sauna, hammam) et ses sentiers de randonnée, le tout sans les foules de la haute saison.

Vivez l’aventure au Discovery Ridge Adventure Center : tour d’escalade, trampoline bungee, tyrolienne de 274 m, glissade d’été et mini‑golf, le tout pour 59 $. Les activités sont transférables et parfaites à partager.

Les vététistes confirmés pourront tester les sentiers de cross‑country experts, ouvrant en mai (à éviter pour les débutants).

Quatre restaurants sur place offrent du raffinement à la carte et des options décontractées. Le chef Edwin Scholly, lauréat d’un James Beard Award, a rejoint l’équipe culinaire pour proposer une cuisine de classe mondiale sans quitter le domaine.

Surveillez le site du Wintergreen Resort pour des promotions du type « Achetez 2 nuits, obtenez la 3ᵉ gratuite », réduisant le coût d’un séjour du jeudi au dimanche d’un tiers.

Réservations conseillées à l’avance : soins du Spa at Wintergreen, visites de la Virginia Distillery Company, créneaux de golf aux parcours Stoney Creek ou Devils Knob.

—VENDREDI—

Commencez votre escapade par une sélection de dégustations de vin dans les plus de dix établissements du comté. Concentrez‑vous sur trois lieux pour profiter sans vous surcharger.

Débutez à Veritas Vineyard & Winery, où une installation en liège intitulée LOVEwork attire le regard. Dégustez au bar en cuivre ou emportez une bouteille sur la terrasse offrant une vue sur les montagnes. Accompagnez votre verre d’un sandwich gourmet, d’une salade, d’une planche de charcuterie ou de fromages du menu Terrace.

À proximité, Afton Mountain Vineyards allie hospitalité élégante et vins parmi les meilleurs de Virginie. Savourez vos verres dans le pavillon en verre ou sur la terrasse, tout en jouant au cornhole et en admirant les panoramas.

Terminez la tournée vinicole chez Hill Top Berry Farm & Winery, spécialistes du hydromel aux fruits et aux baies. Découvrez des saveurs équilibrées comme le Lavender Metheglin ou le Hunter’s Moon, disponible toute l’année.

Faites une pause gourmande à la Blue Mountain Brewery & Restaurant. Commencez par le dip au poulet buffalo et les chips maison, partagez une pizza au four à bois ou choisissez un sandwich. Demandez une table sur la terrasse avant de goûter un vol de bières.

Contrez la gourmandise avec le Rockfish River Loop Trail, boucle de 6 miles (9,7 km) facile le long de la South Fork Rockfish River.

Silverback Distillery produit des vodkas, gins, whiskys et bourbons premium, élaborés par une équipe mère‑fille. Goûtez le Smoked S’mores ou l’Old Fashioned tout en observant le rituel de fumage du fût. Renseignez‑vous sur leur histoire passionnante.

Rendez‑vous ensuite au Wintergreen Resort pour l’enregistrement, puis détendez‑vous au Spa at Wintergreen (massages, piscines, sauna, hammam).

Dînez à la Wild Wolf Brewing Company & Restaurant. Le patio au coucher du soleil s’illumine sous des guirlandes d’arbres. Savourez un burger local accompagné d’une Pils Czeched Out ou d’une Blonde Hunny.

—SAMEDI—

Rechargez vos batteries au Devils Backbone Brewing Company & Restaurant. Le Basecamp Summit propose des petits‑déjeuners copieux : sandwich œuf‑biscuit au babeurre ou bol santé, accompagnés de latte ou de cortadito.

Randonnez sur le Crabtree Falls Trail : boucle de 3,4 miles (5,5 km) menant à des chutes d’eau et à des vues sur les Blue Ridge. Le départ pavé conduit à des escaliers et des switchbacks ombragés, accessible à tous les niveaux.

Déjeunez au Basic Necessities Café, bistrot au charme champêtre français. Les mozzarella fraîche, les baguettes croustillantes et les salades de la ferme sont la vedette. Profitez du petit magasin de souvenirs pendant l’attente.

Photo : Tom Daly

Visitez la Virginia Distillery Company pour des visites guidées, des dégustations et le Virginia Distillery Museum dédié à l’histoire du whisky. Réservez à l’avance et profitez de cocktails ou de vols de spiritueux.

Faites un détour à la Sweet Bliss Bakery pour déguster leurs mini cheesecakes, notamment le White Chocolate Raspberry.

Bold Rock Hard Cider propose des vols de cidre sur terrasse et un Cider Museum.

Dînez à Devils Backbone et admirez les impressionnantes alambics de la Devils Backbone Distilling Company.

—DIMANCHE—

Dégustez un petit‑déjeuner au Copper Mine Bistro & Lounge du Wintergreen Resort avant de procéder au check‑out.

Choisissez votre activité finale :

• Option #1 : Golf au Stoney Creek Golf Course (27 trous, idéal pour les débutants, entouré de la splendeur des Blue Ridge).

• Option #2 : Randonnée exigeante d’1 mile au Humpback Rocks pour des panoramas époustouflants.

Sur le chemin du retour via Crozet, déjeunez chez Dr. Ho’s Humble Pie pour leurs pizzas spéciales.

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