Les saveurs d'automne illuminent la scène culinaire de Myrtle Beach
Les boissons à la citrouille, les crumble aux noix de pécan, le sirop d'érable, les patates douces et la dinde aux canneberges… ces saveurs emblématiques de l'automne brillent sur la scène gastronomique animée de Myrtle Beach. En s’appuyant sur notre sélection des 60 meilleures bouchées locales, voici les incontournables à déguster.
Chicken & Waffles – Quigley’s Pint & Plate, Pawleys Island
Un filet de poulet frit croustillant posé sur des gaufres maison à la patate douce, nappé de beurre miel‑noix de pécan et d’une sauce crémeuse à la saucisse campagnarde. Le confort à l’état pur.
Chicken Bog – Shorty’s Grille, Loris
Classique du Lowcountry, ce ragoût de poulet réconfortant est particulièrement prisé lors du Loris Bog Off d’octobre, mais on le sert toute l’année chez Shorty’s.
Chicken Sous Vide – 21 Main, North Myrtle Beach
Technique française du sous‑vide alliée à l’âme du Sud : poulet tendre accompagné de purée de patates douces, de choux verts et d’un glaçage aux mûres et à la sauge.
Cran‑errific – Benjamin’s Bakery & Bistro, Surfside Beach
Un sandwich Thanksgiving : dinde chaude, cheddar, épinards, tomate et une tartinade maison aux canneberges, le tout sur du pain multigrain aux canneberges, grillé à la façon panini.
Duck – Rivertown Bistro, Conway
Magret de canard rôti aux cinq épices, servi avec du chou-fleur rôti, de la patate douce, des chips de kale, du croquant aux graines de courge, un glaçage agrume et une touche d’hibiscus. Un chef‑d’œuvre automnal.
Pecan Pancakes – Mammy’s Kitchen, Central Myrtle Beach
Commencez la journée avec les fameuses crêpes de Mammy’s, généreusement parsemées de noix de pécan pour un croquant typiquement automnal.
Wagyu Brisket – Amalfi Café, Central Myrtle Beach
Brisket Wagyu grillé, accompagné d’un pudding de pain à la citrouille, de choux de Bruxelles braisés au bacon et d’un glaçage au bourbon épicé, le tout avec une vue imprenable sur l’océan.
Planifiez dès maintenant votre escapade automnale à Myrtle Beach et laissez‑vous tenter par ces délices saisonniers ; consultez nos offres d’hébergement exclusives !
