Explorez au-delà de la plage : Loris, en Caroline du Sud, vous offre une authentique expérience du Sud

Bien avant que Myrtle Beach ne devienne une destination de vacances prisée, les petites villes de l’intérieur comme Loris animaient le comté de Horry, en Caroline du Sud. Fondée à la fin des années 1880 comme plaque tournante ferroviaire de l’industrie du bois, Loris se situe à quelques minutes de route de la partie nord du Grand Strand, près de la frontière nord‑carolinienne. Elle offre une expérience authentique de petite ville du Sud, pleine de charme et de traditions.

Loris est célèbre comme le berceau du « chicken bog », un plat régional réconfortant à base de riz, poulet, saucisse, oignons et épices. Cette tradition culinaire est mise à l’honneur lors du festival annuel dédié à ce mets, qui attire des amateurs de bonne chère de toute la région.

Vous prévoyez une excursion d’une journée à l’intérieur des terres ? Voici les incontournables de Loris :

• Flâner sur Main Street : le centre-ville revitalisé propose des boutiques, des restaurants et un marché fermier saisonnier offrant produits frais et pâtisseries. Se promener dans les rues pavées de cette ville ferroviaire historique, agrémentées d’un aménagement paysager soigné, c’est comme remonter le temps.
• Déguster au Shorty’s Grill ou au The Grind : sur Meeting Street, le Shorty’s Grill sert le petit‑déjeuner dès 5 h du matin et propose des plats du soir jusqu’à 22 h. Ce diner américain classique rappelle les films d’antan avec ses tabourets de comptoir et son service chaleureux. Goûtez le chicken bog maison ou le hamburger réputé. À proximité, le Grind offre un excellent café et des repas frais, issus de producteurs locaux – un favori des habitants.
• Participer au Loris Bog‑Off Festival : chaque troisième samedi d’octobre, ce rassemblement familial propose cuisine locale, art, musique, aire de jeux pour enfants, exposition automobile, concert et feu d’artifice. Né en 1980 comme concours de chicken bog, il accueille aujourd’hui plus de 35 000 visiteurs et 200 exposants. Le chicken bog reste la star incontestée.

Pour en savoir plus sur Loris et les autres communautés du Grand Strand, consultez notre section « Quartiers ».