Restaurants durables, boutiques et plus à Greater Palm Springs
Au cours de la dernière décennie, le shopping éthique et durable est passé d’une niche à un mouvement grand public. Avec une offre toujours plus abondante, il est plus facile que jamais de faire des choix responsables sans renoncer à la variété, au style ou à la qualité.
Adopter la durabilité révèle des trouvailles uniques et de haute qualité. Cette oasis du sud‑Californien propose des lieux exceptionnels pour manger éco‑responsable, s’habiller, offrir des cadeaux et bien plus, dans tous les aspects de la vie.
Marchés fermiers certifiés de la vallée de Coachella
Évitez les grandes surfaces et rendez‑vous aux marchés fermiers certifiés de la vallée de Coachella pour des produits cultivés de façon durable et respectueuse de l’environnement. Vous soutenez les petites entreprises locales tout en profitant des aliments les plus frais et bio pour vous et votre famille.
En plus des fruits et légumes, vous trouverez des spécialités de vendeurs comme des pâtisseries, des bières artisanales, du café, des huiles de cuisson et même de la nourriture pour animaux, toutes issues de petites fermes californiennes. Les marchés de La Quinta, Palm Desert et Palm Springs sont ouverts quel que soit le temps.
Magasins d’occasion Angel View
Parcourez les rayons à la recherche de pépites des années 90, d’accessoires intemporels, d’articles pour la maison et de meubles à des prix imbattables. En tant qu’organisme à but non lucratif, 92 cents sur chaque dollar sont reversés aux enfants et aux adultes en situation de handicap – un bénéfice pour la planète et la communauté.
Revivals
Revivals propose des vêtements vintage abordables, mais se distingue surtout par ses articles pour la maison et le mobilier – des services à thé antiques, des candélabres en cristal, des tables et canapés modernistes des années 50‑60 (souvent issus de la mise en scène). Les boutiques de Cathedral City, Palm Desert et Palm Springs facilitent votre visite.
Pre‑Loved Palm Springs
Ouverte en août 2019, cette boutique de North Palm Springs propose une sélection rigoureuse de pièces de créateurs – de Chanel à L’Agence – à des prix accessibles. Vous y trouverez également des accessoires chics, des chaussures et l’un des meilleurs cabines d’essayage de la région, incontournable pour les passionnés de mode.
Daniel’s Table
« De la terre à la table » résume l’esprit de Daniel’s Table, où des ingrédients non‑OGM, de saison et provenant de producteurs locaux inspirent un menu entièrement fait maison. Le restaurant redéfinit la cuisine pour les végétariens comme pour les omnivores grâce à des plats personnalisés et sains.
Organic Glow
La durabilité s’étend à la beauté chez Organic Glow Skin Studio. Profitez de bronzages à la bombe organiques, d’extensions de cils et de soins du visage luxueux, tous réalisés avec des produits écologiques haut de gamme. Les salons de Palm Springs et Indian Wells mettent la santé de la peau et la protection de l’environnement au premier plan.
Chef Tanya’s Kitchen
Créée par la fondatrice de Native Foods, le Chef Tanya, cette adresse propose des plats végétaux à emporter : seitan maison, tempeh « charcuterie », fromages « crack » en rouleau, etc. Des slogans comme « Mangez des plantes et gardez votre pantalon » rendent le véganisme ludique. Vous y trouverez aussi des crackers, sauces piquantes, pudding au chocolat mexicain et Goodie Bars.
Découvrez Greater Palm Springs comme une oasis de bien‑être. Explorez davantage de façons de vivre durablement, sainement et pleinement.
