Au-delà de la plage :Beer Boulevard, Top Chef Alley et 10 autres raisons pour lesquelles San Diego est plus qu'un simple soleil, Surf &Sable
Votre perception de San Diego pourrait être un temps ensoleillé, plages de sable et surfeurs surfant sur les vagues de SoCal.
Sans aucun doute, c'est une réputation bien méritée. Mais connaissez-vous l'autre côté de la ville ?
Au milieu de San Diego 70 miles de côtes , des villes mignonnes et des quartiers branchés, vous trouverez la capitale américaine de la bière artisanale, beauté naturelle et une scène culturelle forte avec des influences espagnoles du Vieux Monde et Baja Mexican.
C'est l'un des meilleurs endroits au monde pour des vacances à la plage décontractées qui frappe également les notes élevées pour l'aventure en plein air et l'excitation des grandes villes. Voici pourquoi il devrait figurer sur votre liste.
1. Il y a tellement de choses à « mer » :des grottes, phoques et plongée en apnée.
La Jolla , ou "le Joyau" en espagnol, est à quelques kilomètres au nord de San Diego, et pourrait revendiquer la côte avec le plus. Dans cette zone haut de gamme en bord de mer, vous trouverez de larges plages, falaises maritimes, criques profondes, cuvettes de marée, récifs et grottes marines.
La Jolla Shores est le meilleur endroit pour une journée de plage discrète. Si vous êtes partant pour plus d'aventure, direction la crique de La Jolla, où l'eau calme de la baie permet de nager et de faire de la plongée en apnée.
À distance de marche de La Jolla Cove se trouve la piscine pour enfants. Ce n'est plus une zone de baignade pour enfants, bien que. La crique fermée a été revendiquée par des phoques et des lions de mer - allez-y pour regarder ces gars s'éclabousser dans les vagues et se détendre au soleil. Facebook Live avec un lion de mer, n'importe qui?
Vous ne voulez pas non plus manquer les grottes marines de La Jolla. Vous devrez faire une visite guidée en kayak pour voir la plupart des grottes et vous rapprocher de la vie marine comme les lions de mer, pélicans et requins léopards. Avec des scènes comme celle-ci, ça vaut le coup.
La grotte de Sunny Jim est la seule accessible par voie terrestre. Trouvez simplement The Cave Store (un magasin de coquillages sur Coast Blvd), suivez les escaliers en bas et traversez la grotte jusqu'à ce que vous atteigniez l'ouverture juste au niveau de l'océan.
2. Central Park + Smithsonian =Balboa Park.
Prenez un parc plus grand que Central Park à New York et remplissez-le de musées et de lieux qui rivalisent avec Washington, le Smithsonian Institute de D.C. et vous avez celui de San Diego Parc Balboa .
Vous pourriez probablement passer une semaine entière ici et ne pas tout voir. Il abrite le zoo de San Diego, le Muséum d'Histoire Naturelle et le Théâtre du Vieux Globe, Juste pour en nommer quelques-uns. En réalité, il y a 17 musées, 19 jardins et neuf points de vente d'art de la performance - dont l'un des plus grands orgues extérieurs au monde, qui est présenté dans les concerts gratuits du dimanche à 14h.
Le centre d'accueil propose des visites gratuites, notamment des visites de jardins botaniques dirigées par des gardes forestiers à 11 heures les mardis et samedis et des promenades d'une heure au rythme facile (avec des thèmes tournants) les samedis à 10 heures. Et pour les résidents de San Diego et les militaires actifs, certains musées du parc offrent une entrée gratuite les mardis de février et mars.
3. Votre visite dégustation :Boulevard de la Bière, Beer-a-Mar et autoroute du houblon.
San Diego est le berceau de bière artisanale géants Karl Strauss, Calcul, Flash vert et point de ballast. La ville a même un breuvage signature, l'IPA de style côte ouest, plein à ras bord avec des notes de houblon et d'agrumes.
Avec plus de 130 brasseries réparties dans le centre-ville et jusqu'à Oceanside, il y a une visite de la brasserie et une salle de dégustation dans votre futur. Beaucoup comprennent également des restaurants proposant des accords bières et produits frais locaux.
Voici trois arrêts centrés sur la bière vous ne voudrez pas manquer.
Autoroute du houblon : L'autoroute 78 dans le comté de North abrite plusieurs des pionniers de la scène de la bière artisanale de San Diego, y compris Stone Brewing Co. et Pizza Port Carlsbad - une légende locale au bord de la plage.
Bière-a-Mar : Miramar Road compte 10 brasseries sur un tronçon de 1,5 mile; la plupart sont des brasseries-entrepôts fonctionnelles (y compris des poids lourds comme Green Flash, AleSmith et Ballast Point) qui proposent des visites quotidiennes où vous pouvez rencontrer les brasseurs et voir les coulisses.
Boulevard de la Bière : Ceux qui marchent devraient opter pour la 30e rue - ou comme les locaux l'appellent, Beer Boulevard - qui traverse North Park et South Park. Il y a huit vitrines, y compris le favori local Belching Beaver, connu pour son stout au beurre de cacahuète et ses bières nitro.
4. C'est le foyer d'attractions et d'événements de classe mondiale.
Avec attractions comme le zoo de San Diego, LEGOLAND® California et SeaWorld San Diego, cet endroit de SoCal est depuis longtemps une destination de vacances en famille populaire. Les pass qui combinent plusieurs attractions telles que la Go San Diego Card ou le Southern California CityPASS vous permettent de cumuler des économies (et des jours gratuits) dans ces endroits populaires et plus encore. Gardez à l'esprit que ces principales attractions sont les plus fréquentées pendant les mois d'été et le week-end. 
San Diego accueille également plusieurs événements qui attirent des visiteurs du monde entier.
Les fans de baseball voudront être à Petco Park pour les matchs du deuxième tour de la World Baseball Classic (14-19 mars). Tenue tous les quatre ans, il s'agit du premier tournoi international de baseball avec des stars de la Major League jouant pour leur pays d'origine. (Pensez à :une véritable série mondiale jouée par des équipes d'étoiles.) Les billets commencent à 13 $ par personne.
Le week-end de Pâques (15-16 avril), San Diego accueille les Red Bull Air Races, dans lequel les meilleurs pilotes du monde pilotent des avions de voltige à l'ancienne sur un parcours de type slalom au-dessus de la baie. C'est quelque chose qu'il faut voir pour croire.
5. Les falaises sont l'endroit où vous trouverez les meilleures vues sur l'océan.
Des kilomètres de sentiers à flanc de falaise et des vues à couper le souffle vous attendent à Réserve naturelle d'État de Torrey Pines . Le Beach Trail est le plus fréquenté, mais les meilleures vues se trouvent au sommet du sentier Razor Point; vous pouvez voir des kilomètres de côtes, des surfeurs et peut-être même des dauphins ou des baleines grises en migration depuis là-haut. C'est un début légèrement raide sur une colline pavée, mais une fois debout, le terrain s'adoucit et se connecte à un réseau de sentiers.
Des balades guidées gratuites sont proposées les week-ends et jours fériés à 10h et 14h. du centre d'accueil. N'oubliez pas votre appareil photo.
6. Saveurs Cali-Baja qui font pâlir les gourmets.
La proximité de San Diego avec l'océan et le Mexique a contribué à façonner la culture de la ville comme en témoigne l'architecture, art et gastronomie.
Le populaire de la ville Cali-Baja la cuisine est une collaboration transfrontalière, soutenu par des chefs fournisseurs tels que Trey Foshee de Galaxy Taco, qui a élevé la cuisine mexicaine au-delà des tacos de rue. Attendez-vous à voir des tortillas masa au maïs bleu faites à la main avec un uni pêché localement sur un taco ou une pieuvre grillée sur une tostada ou un très bon birria, un ragoût de bœuf mijoté.
7. Mangez votre chemin à travers Top Chef Alley.
Le soulèvement culinaire ne s'arrête pas là. Dans les années récentes, stars de "Top Chef" ont afflué à San Diego - en particulier Petite Italie , le quartier gastronomique le plus animé de la région - pour créer ce que l'on appelle maintenant Top Chef Alley. Vous trouverez des restaurants d'anciens concurrents, notamment Crack Shack et Juniper &Ivy de Richard Blais, et Herb &Wood de Brian Malarkey. 
8. Vous trouverez des œuvres d'art incroyables dans des endroits improbables.
Dans les 100+ quartiers animés de San Diego, il y a neuf distincts quartiers des arts qui présentent du street art qui apparaîtra sur votre flux Instagram. Aventurez-vous dans le 30th et Ivy à South Park pour voir la peinture murale à deux étages d'un moine birman par Shepard Fairey (qui a créé l'affiche emblématique "Hope" de Barack Obama).
Une visite à Barrio Logan est un must - il abrite la plus grande collection de peintures murales extérieures aux États-Unis. Chicano Park (un monument historique national) comprend à lui seul plus de 70 peintures murales exposées sur des piliers et des murs en béton sous un viaduc d'autoroute. Le quartier comprend des entrepôts transformés en galeries et studios, et certains des meilleurs plats mexicains que vous trouverez partout dans le monde.
9. Jouez dans un 4, Parc aquatique de 600 acres.
Il n'y a pas de toboggans aquatiques dans ce parc aquatique. La meilleure façon d'explorer Baie des Missions est en paddle, Jet ski, bateau ou kayak. Il y a 27 miles de rivage avec huit zones de baignade désignées et de nombreuses marinas à louer. Et, de nombreux hôtels de Mission Bay ont leurs propres marinas sur place. 
Sur terre, Cyclisme, le jogging et la marche sur les sentiers autour de la baie sont de bons moyens de se débarrasser des calories de Top Chef Alley.
10. C'est le berceau de la Californie.
En 1769, le père Junipero Serra établit la première mission californienne dans ce qu'on appelle Vieille ville de San Diego . La région est maintenant un parc historique qui préserve le riche patrimoine de San Diego pendant la période 1821-72, lors de sa transition du Mexique aux États-Unis.
Aujourd'hui, vous pouvez visiter des musées, visiter les galeries d'art, dînez sur une cuisine mexicaine authentique et visitez les sites historiques le long de l'avenue San Diego, y compris la Old Adobe Chapel et le premier théâtre commercial de San Diego. Il y a aussi des démonstrations gratuites (de quilting, forge et menuiserie) et des activités d'histoire vivante dans le parc historique d'État de la vieille ville les mercredis et samedis.
11. Terminez la journée avec un beau coucher de soleil.
Le grand tirage à Point Loma est Monument national de Cabrillo , un monument qui commémore l'explorateur espagnol Juan Rodriguez Cabrillo qui fut le premier Européen à découvrir la Californie en 1542. ne manquez pas les impressionnants bassins de marée (aller à marée basse), le phare pittoresque et les couchers de soleil ininterrompus.
En sortant du monument (il ferme à 17 heures), assurez-vous de vous arrêter au parc naturel de Sunset Cliffs pour profiter de certaines des meilleures vues sur le coucher de soleil.
12. La fête est au Gaslamp Quarter.
Des bâtiments de l'époque victorienne et des gratte-ciel modernes se côtoient dans le quartier branché de Gaslamp, au centre-ville.
Une fois que le soleil se couche et que les gens quittent les plages, parcs et sentiers de randonnée, ce quartier piéton de 16 pâtés de maisons - qui abrite plus de 180 restaurants, 50 bars et 10 discothèques - se transforme en un quartier animé vie nocturne scène. Vous pouvez vous replonger dans les années 1920 au bar clandestin Prohibition (l'entrée secrète est une porte de cabinet d'avocats sans prétention) ou danser toute la nuit avec des DJ célèbres dans des discothèques chics comme l'OMNIA San Diego.
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Parrainé par la San Diego Tourism Authority, financé en partie par la San Diego Tourism Marketing District Corporation avec les fonds d'évaluation du Tourism Marketing District de la ville de San Diego.
