Trésors cachés des vallées de Napa
L'extraordinaire organisatrice de fêtes Julia Lake a grandi dans la Napa Valley. Qui de mieux pour nous dire ce qui est amusant, beau, délicieux, scénique, Valleytastique, et vaut le détour ?
LA SCÈNE
Napa Valley est en partie chic, partie du pays. Je suppose que je l'appellerais rustique chic, même si chaque année, il devient de plus en plus élégant. Je n'ai pas décidé si c'était une bonne chose. Au coeur, c'est une petite communauté de gens décontractés qui apprécient la bonne nourriture, bon vin, et beau temps.
La vallée est une petite poche de terre qui s'étend sur 30 milles de long et entre un à cinq milles de large. Il s'étend de la ville de Napa au nord par Yountville, Oakville, Rutherford, Sainte-Hélène, et enfin Calistoga sur la pointe nord. L'autoroute 29 est la glorieuse, autoroute lente qui parcourt toute la longueur de la vallée et passe devant un million de vignobles. S'il y a du trafic vers le nord, prendre à peu près n'importe quel droit à partir de 29 pour couper à travers les vignes vers la chaîne de montagnes, et tournez à gauche sur le Silverado Trail.
Napa la ville, vaut étonnamment la peine de sauter. Mis à part quelques nouveaux restaurants chics/tendance dans la partie la plus récente du centre-ville de Napa, le charme pittoresque de la vallée se trouve dans les petites villes du nord.
Yountville a les meilleurs restaurants ( Blanchisserie française , Bouchon , Ad hoc , et Bottéga en tête de liste) et quelques hôtels et auberges chics ( Bardessono ), mais il n'y a pas grand chose d'autre à faire.
Sainte-Hélène , L'endroit où j'ai grandi, est de loin la ville la plus charmante, bien qu'il soit devenu de plus en plus chic. C'est super pour une journée de shopping, manger, et se promener. Il y a de bons restaurants ( Ferme , presse , La cuisine de Cindy's Backstreet , Bord de la route de Gott ), mais pas de vrais hébergements en dehors des chambres d'hôtes privées et Meadowood .
Calistoga a plus d'une vieille école, Ambiance californienne et idéale pour les spas et les bains de boue, hôtels branchés ( Solage ), et randonnées. Ne vous embêtez pas à manger ici - vous avez déjà passé les meilleures options dans le sud.
Épicerie d'Oakville. Photo :Lee W. Nelson
SI VOUS NE FAITES QU'UNE CHOSE
Prenez un pique-nique à Épicerie d'Oakville , une charmante épicerie de bord de route qui existe depuis 1881. Elle a toujours été résolument gourmande, mais de la manière la plus froide. Une fois que vous avez fait le plein de vin, du fromage, et sandwichs, prenez n'importe quelle sortie de l'autoroute 29 et partez en randonnée (avec votre couverture) dans les vignobles.
QUE FAIRE
Carburant du matin
Prenez un muffin anglais grillé au Boulangerie modèle (fermé le lundi) le long de la rue principale de Sainte-Hélène. Ils sont à tomber par terre - un croisement entre un beignet et un crumpet. Traversez la rue et entrez dans Patine de baver devant la superbe collection de bijoux de domaine de Wayne et Markus. Pendant que vous essayez de rationaliser en laissant tomber quelques mille dollars sur un collier de serpent doré des années 1920, allez à côté du magasin de design M . Rafraîchissez-vous en souhaitant être aussi brillant que le cerveau derrière les curiosités et les antiquités grand format qui remplissent la salle d'exposition.
Photo :avec l'aimable autorisation de Napa Valley Balloons
La nature dans toute sa splendeur
Vol en montgolfière
Il y a des tonnes d'entreprises différentes qui organisent des tours en montgolfière, généralement à la première heure du matin, alors réglez votre réveil. c'est trop amusant!! J'ai surpris mon mari avec un tour en montgolfière au lever du soleil pour son anniversaire, et c'était extraordinaire.
Table Rock Randonnée
Je suis plus du genre à flâner tranquillement, mais les vues depuis le sommet de la randonnée en valent certainement la peine.
Relaxer
Pour ce vieux sentiment californien, Découvrez la piscine d'eau minérale alimentée par geyser à Centre de villégiature et spa Indian Springs . Je viens depuis les années 80, et ce lieu est une véritable source de nostalgie. Commencez par un massage et passez le reste de la journée à flotter sur les flotteurs de la piscine avec du vin et des collations ou empruntez un vélo pour parcourir le parc. Ils ont aussi d'adorables cottages dans lesquels vous pouvez séjourner.
Photo :AngryJulieMonday / Flickr
Manger
Rafraîchisseur de bord de route Gott
Anciennement connu sous le nom de Taylor's Refresher, vous ne pouvez pas manquer ce restaurant en plein air de style années 50 lorsque vous naviguez sur la rue principale de Sainte-Hélène. Les hamburgers, secoue, et les frites sont incroyables, tout comme le hamburger au thon ahi. Ne vous inquiétez pas :ils servent du vin. Évitez les files d'attente à midi.
La cuisine de Cindy's Backstreet
Si vous cherchez quelque chose de plus classique de style Napa pour le déjeuner, cet endroit est Martha Stewart-rencontre-Frida Kahlo, et les mojitos sont les meilleurs que j'ai eu. Déjà.
Solage
La station balnéaire la plus branchée de la vallée propose une excellente scène de brunch. Vous pouvez avoir des mimosas pendant que vous jouez à la pétanque et faites du vélo autour de la propriété. A noter également :la piscine sexy et le spa avec bar à boue et bains publics.
Vignobles
Vignobles Sterling
Je conseille toujours à mes amis de ne pas essayer de visiter trop de vignobles car il est facile de s'épuiser. Si vous n'en voyez que quelques-uns, Sterling est un excellent choix pour une visite de vignoble. (Alerte à la nostalgie :c'est là que s'est tenu mon bal de finissants.) C'est un bâtiment tout blanc perché au sommet d'une montagne et le seul moyen de monter est une gondole. Une fois débarqué, on vous remet immédiatement un verre de vin. (Pas de retour au lycée.) Sniff, Tourbillon, Répéter.
Cave Hess Collection
Cette cave est unique en ce qu'elle abrite une exquise collection d'art, vous pouvez donc siroter du vin et parcourir l'art au cours de la même visite.
Boutique
Boutique de cadeaux Castello di Amorosa
Cet endroit est des bananes. C'est une cave dans un château toscan du XIIIe siècle, et quand je dis château, Je veux dire château comme dans les contes de fées. La boutique de cadeaux, situé en bas dans les catacombes (oui, les catacombes ), c'est là que sont les trésors. La propriétaire de la boutique Beverly est une femme au goût infini, et son magasin divin vaut la peine d'être pillé. Plus, le château lui-même est l'un des sites les plus impressionnants (bien qu'un peu exagérés) de la vallée.
Société de fabrication d'huile d'olive de Napa Valley
La famille Particelli exploite ce joyau peu changé depuis 1962. Niché à l'écart de Main Street, la vieille grange blanche abrite un marché de salumi italien avec des tonnes d'huile d'olive locale fantastique qui n'est pas trop chère.
Photo :Trinette Reed / Avec l'aimable autorisation de l'Auberge du Soleil
OÙ RESTER
Auberge du Soleil
Romantique, cher, et MAGNIFIQUE. Si vous êtes chic et que vous savez ce qui est bon pour vous, reste ici. C'est la meilleure station balnéaire de la vallée, avec une vue imprenable, les gens chics, et service impeccable. La piscine est un petit coin de paradis. Si vous ne pouvez pas rester ici, venez pour le brunch du dimanche ou le dîner dans leur restaurant insensé.
Meadowood
C'est notre country club. Il dispose de gîtes de charme, deux piscines, terrain de tennis, et un terrain de golf, le tout niché à flanc de montagne boisé. Certainement une foule yuppie.
Ranch Calistoga
Une retraite "rustique" exclusive pour les adultes haut de gamme.
Solage
Attire un sexy, foule plus jeune. La piscine est toute une scène.
Motel El Bonita
Une vieille relique. Une option hilarante, et probablement le seul à moins de 200 $, en dehors des chambres d'hôtes et des locations chez l'habitant, qui sont partout.
PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE
Conduire: Napa Valley est à une bonne heure au nord de San Francisco. Vous avez besoin d'une voiture lorsque vous êtes ici et souvent d'un chauffeur désigné. Cela peut être fastidieux, mais les flics sont toujours à l'affût.
Mouche: Envolez-vous vers l'aéroport international de San Francisco (SFO), Aéroport international d'Oakland (OAK), ou l'aéroport international de Sacramento (SMF). La plus belle route de SFO est sur le Golden Gate Bridge et le long de l'autoroute Carneros, mais attention :il y a souvent une circulation dense le week-end.
QUAND DOIT-ON ALLER
La fin du printemps et le début de l'automne sont les meilleurs. L'été est grand, mais juillet et août sont chauds et occupés. L'hiver est un peu gris, bien que février apporte le festival annuel de la moutarde, un moment riche en activités où toute la vallée est peinte de fleurs jaunes. C'est un spectacle à voir.
CARTE TI
Voir les lieux de ce voyage. (Google Maps)
LE MEILLEUR DU WEB
- Planifiez vos visites de vignobles sur le site Web du tourisme de Napa Valley.
- Téléchargez et imprimez cette roue des arômes du vin avant de partir à la dégustation. C'est l'outil de dégustation le plus utile que j'aie jamais rencontré.
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