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Torréfaction Lumière Rouge

Ce qu'il faut savoir

Spécialisé en petit lot, frais rôti, grains de café artisanal, Red Light Roastery a commencé avec un petit Torréfacteur professionnel de 1 kg et fonctionne désormais avec un torréfacteur de 10 kg. En commençant par les meilleurs ingrédients, il y aura beaucoup d'expérimentation avec le conditionnement du grain de café vert avant la torréfaction pour améliorer le profil de saveur final du grain.
Hôtel &Restauration
  • Ce quil faut savoir Basé en Arkansas, chaîne de pizza primée; pizzas, sandwichs, salades.

  • Ce quil faut savoir Sandwichs au barbecue, plaques, travers de porc, hamburgers; une vraie cabane à barbecue du Sud qui remonte aux années 40. Viandes fumées lentement, sauces ardentes, salade de chou savoureuse

  • Ce quil faut savoir Une soirée enchanteresse fait revivre lart de la vinification commerciale dans la Petite Italie, Arkansas en étant le premier producteur de vin de petite ferme agréé depuis plus de 60 ans dans cette communauté viticole historique située à 20 minutes à louest de Little Rock. La yourte de dégustation de vin a été conçue pour non seulement vendre du vin, mais pour créer une expérience enchanteresse. Passez du temps à siroter et à déguster du vin tout en vous relaxant sur la ter