En Louisiane, chaque repas est une fête. Lune de mes festivités culinaires préférées est lébullition des écrevisses. Bouilli dans une grande casserole et généreusement assaisonné, il nest pas rare de voir une seule personne passer au moins 5 livres de ces délicieuses créatures. Sans parler de mon mari, qui peut perdre plus de 10 kilos sans cligner des yeux ! Croyez-le ou non, il y a une certaine compétence pour éplucher les punaises de la boue. Mais, Nai pas peur. Nous avons préparé une vid
Ce quil faut savoir Apéritifs, Fruit de mer, steaks, spécialités, hamburgers, sandwichs, planches de fromages; desserts; les crêpes maison sont une spécialité; Les plats du jour; nommé par UrbanSpoon.com comme lun des 100 restaurants bon marché les plus populaires dAmérique (2012).
Ce quil faut savoir Servir des beignets, produits de boulangerie et plus.