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Tout ce que vous devez savoir sur Boudin Wars - 2018

Boudin fait autant partie de la culture du sud de la Louisiane que la musique cajun ou le gumbo. Et je suis là pour vous dire - si je devais choisir entre ceux-ci - boudin serait mon choix. Si vous êtes un passionné de boudin comme moi, OH HAPPY DAY - Boudin Wars approche à grands pas. C'est comme le matin de Noël !

LORSQUE: 27 octobre de 11h à 13h
OÙ: Complexe du musée Brimstone, 900 S. Huntington St., Soufre, La

Alors pourquoi ne devriez-vous pas manquer cela délicieusement, événement salé ? Voici quelques raisons pour lesquelles j'adore absolument Boudin Wars.

1. Liens pour les MILES (les boules de boudin aussi !)
Il y a tellement de boudin à Boudin Wars, J'imagine que si j'alignais tous les liens, cela s'étirerait sur des kilomètres. Naturellement, Je m'assurerais que c'était dans la direction de ma porte d'entrée ! Alors rassurez-vous, lorsque vous arrivez au complexe Brimstone, il y aura beaucoup d'échantillons de boudin pour tout le monde.


2. Mangez tout le Boudin
Les maîtres boudins professionnels de toute la région apportent leurs recettes de boudin, se vantant d'être le « Meilleur Boudin » et je peux goûter chacun d'entre eux ! C'est le paradis cajun. Il existe deux catégories :traditionnel et exotique. Les recettes traditionnelles comportent généralement des variétés régulières et fumées et les recettes exotiques sont là où cela devient VRAIMENT PASSIONNANT ! Avez-vous déjà essayé les fruits de mer, écrevisse, ou boudin au pain de maïs ? Gardez un œil sur les recettes uniques et assurez-vous de les essayer! L'année dernière, j'ai eu ma première écrevisse, alligator, boule de boudin au crabe. C'était incroyable.


3. Repas pas cher
Les billets ne coûtent que 10 $ et vous obtenez une boîte de boudin à manger. Vous ne pouvez pas trouver un accord comme ça ailleurs. Vous serez rassasié comme une tique lorsque vous vous préparerez à rentrer chez vous. Achetez vos billets, ici. Dépêchez-vous - ils se vendent toujours.


4. Boudin Art
Maintenant, certains d'entre vous lèvent peut-être un sourcil. Mais je considère les recettes créatives de boudin comme une forme d'art culinaire. Et garçon, ces chefs livrent-ils. L'année dernière, J'ai dégusté un boudin egg roll. Comme prévu, absolument délicieux. Cette année, J'ai entendu dire qu'il y aura de la pizza boudin.

5 Boudin:Finger Food pour les déplacements
Alors que Boudin Wars est l'attraction principale pour moi, ce n'est pas la seule activité sur le terrain. Stars and Stripes in the Park Classic Car Show est installé juste à côté et si vous avez des « têtes d'engrenage » dans la famille, ils l'aimeront autant que j'aime le boudin. C'est l'un des plus grands salons automobiles du sud-ouest de la Louisiane et il y a beaucoup de montées en régime et d'épuisement des moteurs. Si vous êtes intéressé par les deux événements, pas de soucis! Prenez votre boîte d'échantillons de boudins et promenez-vous dans le salon de l'automobile. Le salon de l'auto est gratuit.

Si vous avez besoin de PLUS de conviction pour assister à Boudin Wars, regardez cette vidéo. Peut-être que voir EST croire…

Faites-moi savoir quelle est votre "saveur" de boudin préférée dans les commentaires. Je vous verrai à Boudin Wars!
Pour plus d'informations, visitez www.brimstonemuseum.org, www.facebook.com/boudinwars ou appelez le  337-527-0357.

Vous n'en avez pas assez de boudin ? Faites un voyage sur le Southwest Louisiana Boudin Trail pour une journée pleine de saveurs!


Hôtel &Restauration
  • Bienvenue au café Common Grounds ! Common Grounds est un café Sit and Chill local et familial qui a été construit sur lamour et la prière, deux des ingrédients qui en font une visite incontournable, en haut de la liste de contrôle, nouveau favori parmi les habitants et les visiteurs. Il y a beaucoup de choses qui rendent le Common Grounds Coffee House spécial. De la signature maison, des tartes aux cordonniers aux pêches fraîchement cuites aux crevettes et au gruau classiques du sud .

  • Rien ne dit la Louisiane comme un plat de fruits de mer frais. En voici un que je sais que vous apprécierez. Qui peut dire non à Shrimp and Grits ?! INGRÉDIENTS: 3 à 4 tasses de bouillon de poulet faible en sodium 1 tasse de gruau rapide 1 épi de maïs, et les noyaux enlevés 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse bâton de beurre non salé, mou, tendre Poivre noir frais moulu au goût 2 cuillères à soupe dhuile dolive extra vierge 1/2 cuillère à soupe dail, haché finement 12 gross

  • Lune des grandes choses à propos de la vie en Louisiane est le folklore ! Il y a plusieurs histoires étranges et mystérieuses. Mon histoire préférée est celle des fées cajuns. La légende de la fée cajun --la Fee Folay-- (feu follet en français-traduit par feu de marais) a commencé ici le long du bayou il y a de nombreuses années. On pense généralement quils sont une incarnation de loccurrence naturelle du feu follet qui peut apparaître comme une boule de feu phosphorescente généralement dans l