Comment faire du crabe dans le sud-ouest de la Louisiane

En parcourant mon fil d'actualité Facebook, Je suis tombé sur un article de Louisiana Sportsman sur « Comment éplucher le crabe bleu ».  Immédiatement, Je devais vérifier pour voir s'ILS le font bien, puisque bien sûr, la façon dont j'ai été formée DOIT être la bonne ! Bien, ils l'ont fait, et c'est une excellente référence.

Mais, si vous vous demandez comment attraper le crabe bleu (pour pouvoir plus tard les éplucher et les manger), continuer à lire.

Si vous devez savoir, mon plat préféré est le crabe bouilli du sud-ouest de la Louisiane. Ayant grandi à Lake Charles, certains de mes souvenirs de plein air préférés quand j'étais enfant étaient le long du Creole Nature Trail All-American Road avec ma famille. En hiver, nous avons chassé le canard, mangé du gombo et fait éclater des feux d'artifice sur la plage de Johnson's Bayou. En été, nous avons pêché, grenouille, a nagé dans le golfe et a pêché le long du bord de la route.

Papa appâtait toujours les lignes de crabe avec du bœuf fondu ou des cous de dinde. Nous attachions l'extrémité de la ficelle au quai ou à un bâton planté dans le sol et jetons l'appât dans l'eau. Quand la ligne est devenue serrée, mon frère et moi courions pour voir qui tirerait le crabe et qui s'occuperait du filet.

Voici quelques-uns de nos endroits préférés pour le crabe :
Northline Recreation Area - Coordonnées GPS (N 29.920914 W 93.381439)
Hog Island Gully Recreation Area - Coordonnées GPS (N 29.909471 W 93.383511)
Aire de loisirs Blue Crab (anciennement 1A/1B) - Coordonnées GPS (N 29.866269, W 93.455858)
Aire de loisirs de West Cove - Coordonnées GPS (N 29.878922 W 93.425564)

Si vous avez toujours voulu apprendre à pêcher le crabe, Regarde ça vidéo .