Où loger à… Playa Del Carmen :le Grand Hyatt Resort

Quand j'ai appris que le nouveau Grand Hyatt Resort à Playa del Carmen avait reçu le prix AAA Four Diamond Award après seulement huit mois d'exploitation (!), J'étais intrigué. Si un hôtel reçoit cet honneur après si peu de temps, ça devait être exceptionnel.

L'autre aspect du Grand Hyatt qui a piqué mon intérêt était le fait qu'il a été conçu par le célèbre architecte mexicain Sordo Madaleno, et le groupe primé Rockwell basé à New York. Je savais que je devais vérifier ce nouveau complexe par moi-même lors de mon récent voyage au Yucatan.

La grande entrée

Même mon arrivée à l'hôtel a été une expérience impressionnante :nous avons emprunté une allée spacieuse et au bout de celle-ci, nous avons été accueillis par une fontaine massive, qui ressemble à une pyramide à degrés maya.

L'intention d'intégrer la culture locale et la beauté naturelle de la région était apparente non seulement à l'entrée, mais dans toute la propriété - lorsque vous accédez à la grande entrée, vous voyez immédiatement les vastes jardins de mangroves, qui ont été conservés lors de la construction de l'hôtel.

Les chambres sont réparties dans des blocs de quatre étages en forme de U qui entourent la section centrale de l'hôtel. La section centrale largement ouverte a été conçue de manière à offrir une vue imprenable sur la mer, et peut être décrit comme un passage couvert (Paseo) où se trouve la réception, une conciergerie, un café et quelques snack-bars.

Pendant que la réceptionniste nous enregistrait, on nous a remis deux verres de champagne glacés - le moyen idéal pour commencer notre temps dans un cadre aussi époustouflant et pour nous détendre après la longue journée de voyage (qui impliquait un vol de New York et le trajet jusqu'à Playa del Carmen depuis l'aéroport à Cancun).

Nous avons chargé nos sacs sur un chariot à bagages et un portier les a emmenés dans notre chambre, nous laissant libres de continuer à siroter notre champagne. Marcher à travers le long, couloirs ouverts sur lesquels se trouvent les chambres, nous avons tout de suite remarqué les finitions et les matériaux judicieusement recherchés pour la propriété :bois, pierre couleur sable et beaucoup de plantes sur le côté ouvert, mettant toujours l'accent sur le lien avec l'environnement naturel.

Et puis il y a les œuvres d'art de bon goût - je ne pense pas être jamais allé dans un hôtel avec autant d'œuvres d'art soigneusement sélectionnées, avec des matériaux tels que le bois et le métal. Une grande partie de l'œuvre a été créée par l'artiste César López-Negrete, qui a conceptualisé plusieurs de ses pièces exclusivement pour le Grand Hyatt. Je me suis retrouvé constamment impressionné par le design de l'hôtel, surtout le matin, quand je suis descendu jusqu'au Paseo. J'ai été stupéfait par la grande architecture à chaque fois.

Les chambres

Quand on nous a montré notre chambre, Je me suis tout de suite senti chez moi :c'était élégant et spacieux, avec du mobilier contemporain, chaises longues sur le balcon, et un lit qui avait l'air si confortable que je savais tout de suite que je pourrais passer une bonne nuit de sommeil.

Il y a 14 catégories de chambres différentes au Grand Hyatt, allant des chambres ordinaires avec vue sur l'océan aux chambres swim-up plus luxueuses qui ont accès à une piscine privée (qui est partagée avec les autres chambres swim-up). Les chambres avec les plus belles vues sont sans aucun doute les suites exécutives, qui sont situés au cinquième étage d'un pont qui surplombe les eaux translucides de la mer des Caraïbes.

Toutes les chambres sont assez grandes pour disposer de leur propre salle à manger, et viennent avec des téléviseurs à écran plat, des zones d'accueil pour iPod, machines à café, et une salle de bain semi-ouverte sur la chambre et dotée de grands lavabos doubles. J'ai adoré le design intérieur moderne mais intemporel avec une touche de nature grâce aux éléments en bois qui ont été incorporés.

Un extra fantastique ? Le spray anti-moustique qui était inclus dans les articles de toilette (qui sont bio) car les moustiques peuvent devenir agaçants, surtout après un orage ou au crépuscule et j'ai vraiment apprécié le geste attentionné de l'hôtel. Parfois, ce sont de petites choses comme celle-ci qui peuvent faire une énorme différence.

Le showstopper du Grand Hyatt Playa Del Carmen

Bien que les chambres soient si magnifiques, la seule fois où j'ai fini par passer dans ma chambre, c'était quand je dormais, parce que le véritable clou de la propriété sont les trois piscines à débordement (le spa Cenote serait très proche, mais plus à ce sujet plus tard.) J'ai été tenté de prolonger mon séjour dès que j'ai vu les piscines et les chaises longues magnifiquement conçues, dont certains étaient idéalement placés directement dans l'eau.

Mais j'aimais aussi les plus grands "nids", ce qui donnait presque l'impression que quelqu'un avait pris un lit à baldaquin super confortable et l'avait placé au bord de la piscine - je ne voulais pas quitter le mien ! Et le meilleur :vous n'êtes pas vraiment obligé. Les serveurs attentionnés servent de la nourriture et des rafraîchissements directement sur les chaises longues, donc la seule chose que vous devez faire est de vous lever de temps en temps pour profiter de la vue depuis la piscine à débordement lors d'un plongeon rapide dans l'eau.

Les clients qui préfèrent la plage réelle peuvent s'allonger sur des transats dans le sable, juste à côté des eaux turquoise des Caraïbes pour lesquelles Playa est célèbre. Le Grand Hyatt a un front de mer de 460 pieds/140 mètres, mais peu importe que vous vous installiez sur la plage ou au bord de la piscine, car ils ne sont qu'à quelques pas l'un de l'autre.

Le spa Cenote primé

Si vous allonger au bord de la piscine n'est pas assez relaxant pour vous, dirigez-vous directement vers le Cenote Spa. J'ai vu pas mal de spas et centres de bien-être dans ma vie, mais je ne pense pas avoir été aussi impressionné par un qu'avec l'énorme 6, Cénote Spa de 000 pieds.

Ma première pensée lors d'une promenade dans le spa était que le spa à lui seul devrait gagner un prix pour son architecture et son design d'intérieur, et assez curieusement, j'ai appris plus tard que le spa avait en fait remporté le prix Interior Design Best Project Of 2015. C'est à quel point le Cenote Spa est magnifique - je crains que les photos ne puissent même pas lui rendre justice.

La pièce maîtresse du spa ressemble à un cénote, un trou de baignade souterrain naturel unique à la péninsule du Yucatan. A l'intérieur du cenote en forme d'igloo se trouve une piscine circulaire, ce qui est extraordinaire. Cet endroit est en fait si époustouflant que les couples peuvent réserver des dîners romantiques pour lesquels les tables sont dressées juste au bord de la piscine du cénote, éclairé par des lumières intimes - un endroit merveilleux pour un dîner à deux. C'est aussi un endroit fantastique pour le yoga du matin, et heureusement pour les amateurs de yoga, c'est exactement ce que vous pouvez faire là-bas.

Les soins du spa sont également conçus avec la culture mexicaine à l'esprit, avec des soins uniques comme le massage maya de la tête aux huiles de cacao et de tequila. En outre, le Cenote Spa est équipé d'un hammam, sauna, piscines froides, un jacuzzi et une piscine pour la nage en longueur.

J'ai aussi été heureux de découvrir un lumineux, salle de sport aérée, ce qui est beaucoup plus grand que la plupart des gymnases des hôtels de taille comparable. Les machines et équipements sont tous neufs, et je dois admettre que j'avais besoin d'utiliser un tapis roulant après avoir apprécié le buffet du petit-déjeuner décadent peut-être un peu trop. Oui, parlons de la nourriture :

Nourriture et boissons

Il y a trois restaurants au Grand Hyatt – La Cocina, Le Grill au 1 26 (en référence aux rues transversales où l'hôtel est situé au – 1 Avenida et 26 Street), et le Raw Seafood Bar. En outre, il y a un café-bar, El Paseo, idéalement situé dans la zone de passage couvert. La Cocina et The Grill at 1 26 ont une vue imprenable sur la mer, bordant la piscine, tandis que le Raw Seafood Bar est situé dans le bâtiment central avec une touche plus décontractée.

J'ai dîné au Grill à 12h, où vous pourrez déguster les meilleurs steaks et fruits de mer grillés de Playa del Carmen. Mon compagnon de voyage était ravi d'essayer un bon steak, et je dois admettre que j'avais un peu peur de ne pas trouver quelque chose de végétarien au menu, mais il n'y a pas de quoi s'inquiéter :le restaurant propose un menu spécial végétarien !

Malheureusement, Je n'ai pas pu dîner à La Cocina, qui propose une cuisine internationale et met l'accent sur le frais, ingrédients locaux, mais j'ai pu découvrir le restaurant pendant le petit-déjeuner et j'ai adoré l'atmosphère à l'intérieur comme à l'extérieur sur la terrasse, donnant sur la plage.

Le buffet du petit déjeuner était l'un des meilleurs que j'aie jamais connu dans n'importe quel hôtel, avec une vaste sélection de produits européens, Plats nord-américains et mexicains. Chaque plat que j'ai essayé était délicieux, et je n'ai pas pu résister à goûter à peu près toutes les pâtisseries du buffet, simplement parce qu'ils avaient l'air si appétissants. Et laissez-moi vous dire :ils valent chaque calorie.

Une chose que j'ai appréciée à propos du Grand Hyatt était le fait que l'hôtel ne l'est pas, comme la plupart des stations balnéaires de taille similaire à Playa del Carmen, un complexe tout compris, mais encourage également les clients à sortir et à goûter aux nombreux restaurants à proximité sur 5 ^e Rue. Si vous préférez cependant manger à l'hôtel, vous pouvez ajouter un plan de repas à votre chambre - juste le dîner (40 $ US, à La Cocina ou The Grill); dîner et déjeuner (59 $ US) ou petit-déjeuner, déjeuner et dîner (74 $ US).

Plaisir supplémentaire au Grand Hyatt Playa del Carmen

Avec tout ce que j'ai mentionné ci-dessus, il y a aussi un café sur place, donc il n'y a vraiment aucune raison de quitter l'hôtel. Et si vous avez peur de vous ennuyer :n'ayez crainte, il y a tellement de choses à faire à la station, il est impossible d'éprouver le moindre soupçon d'ennui.

Non seulement il y a une salle de cinéma (y compris une machine à pop-corn pour un flux infini de pop-corn frais !), mais il y a une salle entière dédiée au divertissement. Une table de ping-pong, consoles de jeux, baby-foot, jeux de société .. vous l'appelez, ils l'ont. Ce serait là que je traînerais si je me retrouvais au Grand Hyatt pendant la saison des pluies (cela dit, Je n'ai jamais connu beaucoup de pluie à Playa, même quand j'y étais pendant la saison des pluies… après une douche, le soleil revient généralement rapidement). Cette pièce s'appelle « Teen Arcade », mais à en juger par ma propre excitation pour cette pièce, Je suis sûr que les adultes l'apprécient tout autant.

Pour les familles voyageant avec des enfants, il y a une super chambre d'enfants avec beaucoup de jouets - je sais que mes nièces et mon neveu adoreraient ça - et un personnel expérimenté, Ainsi, vous pouvez également profiter de temps sans enfants pendant vos vacances. Il y a même un dîner pour enfants sur deux soirs, pour que les parents profitent d'un dîner romantique à deux pendant leurs vacances !

Si vous cherchez à vous marier, le Grand Hyatt Resort peut organiser votre mariage de destination de rêve directement sur la plage, et avec 314 chambres et suites, vous pouvez être assuré que tous les invités du mariage peuvent être accueillis.

Emplacement, Emplacement, Emplacement

Un autre énorme avantage de l'hôtel ? Son emplacement ! La principale rue commerçante et de divertissement de Playa del Carmen, Cinquième Avenue (Quinta Avenida), est à seulement deux minutes. Vous vous retrouvez tout de suite au milieu des boutiques, bars et restaurants, et le nouveau centre commercial Quinta Alegria est à seulement cinq minutes à pied de l'hôtel.

La plupart des complexes hôteliers de Playa del Carmen ne sont pas réellement en ville, mais s'étendent le long des plages au nord et au sud du centre, which means you have to take a taxi every time you want to go into town. I really appreciated that at the Grand Hyatt, you can just walk out of the hotel and are in the middle of it all. And the beach where the hotel is located, Mamita’s Beach, is one of the best beaches in Playa.

Grand Hyatt Playa del Carmen:The Verdict

So what’s my verdict? The Grand Hyatt Playa Del Carmen gets five Globetrottergirls gold stars! I was trying hard to find something to complain about, or room for improvement, but I honestly couldn’t find anything.

A stylish, elegant hotel with a gorgeous pool area and stunning spa, comfortable rooms, sophisticated restaurants and attentive staff – it’s impossible to leave the Grand Hyatt and not feel refreshed and relaxed, no matter if you’re there for a quick weekend getaway or a week-long holiday. I am already dreaming of a return to this incredible hotel.

Grand Hyatt Playa Del Carmen:The Details

• Address: 1a Avenida esquina Calle 26 Colonia Centro, Gonzalo Guerrero, 77710 Playa del Carmen
• Prix: Rooms start at $199, suites start at $549 (room rates vary depending on season). Check the Grand Hyatt website for special deals &packages
• Compatible LGBT : Oui
• Agréments: Buffet breakfast (at extra cost, if room not booked with a meal plan); three restaurants; three infinity pools, spa &gym, concierge desk, rooms have iPod docking stations, flat screen TVs, tea &coffee making facilities; wedding and events space; parking (at extra cost); kids club; entertainment room with movie theater; beach cabanas
• Site Internet: PlayadelCarmen.grandhyatt.com

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