Restaurants adaptés aux régimes et aux allergies à KC
Manger avec un régime, une allergie ou une intolérance est simple sans sacrifice grâce aux chefs innovants de Kansas City et aux techniques culinaires flexibles. Authentique et délicieux, la cuisine transformée de la ville signifie plus d'options que jamais pour les végétariens, végétaliens, dîners sans gluten et plus encore.
Voici quelques-uns des restaurants les plus adaptés aux régimes et aux allergies de KC :
Options végétariennes et végétaliennes
- Café Gratitude :Un joyau du Crossroads Arts District qui vante une Menu 100% bio.
- Tarte à la Boue :Situé dans le 39 e Quartier de la rue , La seule boulangerie et café entièrement végétalien de Kansas City ajoute de la douceur à la journée de chacun.
- Os de pirate :Burger de betterave ou infusion froide nitro, le menu végétalien et les remontants à la caféine de Pirate's Bone se combinent pour une nouvelle approche des cafés locaux.
Menus sans viande
- La chambre Antler :Une cuisine raffinée rencontre une atmosphère de bon voisinage dans cet établissement de tapas créatif près de Hospital Hill.
- Café du Nil Bleu :Rendez-vous au River Market pour un avant-goût de la cuisine éthiopienne et un menu complet de plats végétaliens et végétariens.
- La section locale de l'ouest :Les ingrédients frais de la ferme sont les vedettes de ce restaurant éclectique du quartier Westside.
- Koi bleu :Savourez des plats réconfortants chinois dans ce lieu populaire. Conseil de pro :commencez avec du tofu croustillant servi avec une « super sauce ».
- Corvino Supper Club &Salle de dégustation : Ce restaurant à assiettes partagées propose de nombreux plats sans viande grâce à des variantes innovantes des plats végétariens.
- Barre de Char :Dégustez la cuisine signature de KC avec des options végétariennes à faible et lentement fumées telles que le Jackknife, un sandwich au jacquier.
- Maison Habashi :Les plats de base du Moyen-Orient tels que le falafel et le baba ghanoush sont les piliers de ce restaurant River Market.
- Chai Shai :Rassemblez votre groupe pour des plats indiens et pakistanais modernes, y compris saag paneer, curry pakora et autres.
- La boutique de nouilles thaïlandaises de Lulu : Aussi accommodant que n'importe quel restaurant de la région, Les plats végétariens de Lulu s'inspirent des classiques thaïlandais et des nouilles.
- Café Europe : Union Hill ou Crestwood, cet établissement cosy propose de nouvelles interprétations des plats favoris de tous les jours.
Sélections sans gluten
- La Bodega :Les options sans gluten sont presque infinies dans ce lieu de tapas espagnol à Leawood et Southwest Boulevard.
- Waldo Pizza :Etablissement familial avec de savoureuses options sans gluten, y compris les pizzas, sandwichs, salades et desserts.
- t.Loft :Nettoyage ou tout simplement à la recherche d'une alimentation saine, ce café santé Plaza propose une carte de salades totalement sans gluten, boules, secoue et plus encore.
- Succotash :Ce brunch funky a de quoi satisfaire tous les appétits, y compris des short stacks sans gluten pour bien commencer la matinée.
- Mission Tacos :Ce carrefour et Place Sud Hangout offre quelque chose pour tout le monde grâce à des tacos de rue uniques à base de tortillas de maïs.
- Bristol :Bien qu'il ne s'agisse pas d'un environnement sans gluten, les personnes allergiques peuvent compter sur tout, du poisson frais aux côtés créatifs, tous préparés pour les régimes sensibles au gluten.
Saveurs sans produits laitiers
- Gengis Khan :Un repas mongol à faire soi-même signifie que les produits laitiers sont toujours facultatifs.
- Ramen de Shio :Ce favori de Midtown reste simple avec une solide écurie de bols quotidiens et de sélections saisonnières.
- Joe's Kansas City Bar-B-Que :Éloignez-vous des côtés au fromage et crémeux et votre régime sans produits laitiers ira très bien dans ce lieu de barbecue emblématique.
- Tournoyer! Pizza Napolitaine :L'option fromage sans produits laitiers satisfait les convives, jeunes et moins jeunes, dans cette pizzeria décontractée.
- Glace de Miami :La glace pilée garde les clients au frais pendant les mois les plus chauds, le tout sans les produits laitiers si fréquents dans la crème glacée et la crème pâtissière.