Les saveurs de l'automne colorent la scène gastronomique de Myrtle Beach
Boissons à la citrouille. Les noix de pécan s'émiettent. Bruine de sirop d'érable. Patates douces. Dinde aux canneberges.
Ce sont les saveurs de l'automne et elles prospèrent dans la région de Myrtle Beach. Voici une liste de certains de nos favoris, tiré du top 60 Bites de la région:
Poulet &Gaufres, Pinte et assiette de Quigley , Île Pawleys : Quigley's sert une poitrine de poulet frite sur des gaufres de patates douces faites maison avec du beurre de miel et de noix de pécan, nappé de sauce crémeuse à la saucisse de campagne. Délicieux!
Tourbière de poulet, Grille de Shorty, Loris : Cela peut ne pas sembler être un plat spécifique à l'automne, mais avec le Loris Bog Off chaque octobre, l'automne nous fait rêver de tourbière chaque année. Shorty's sert ce plat classique de Low Country toute l'année.
Poulet sous vide, 21 Principal , Plage de Myrtle Nord : Alors que le poulet peut être préparé sous vide à la française, les patates douces et choux fouettés, fini avec un glaçage à la mûre et à la sauge, fait est nettement du Sud.
Cran-errific, Boulangerie &Bistro Benjamin , Plage de Surf : C'est Thanksgiving sur un sandwich, avec de la dinde, fromage cheddar, épinard, tartinade de tomates et canneberges Benjamin's Café sur pain multigrains aux canneberges fait maison, servi chaud comme un panini.
Canard, Bistro de Rivertown , Conway : Ce plat savoureux comprend un rôti à la poêle, magret de canard aux cinq épices avec chou-fleur rôti et patate douce, Kale Chips, graines de citrouille cassantes, glaçage aux agrumes et hibiscus. Il crie tombe.
Crêpes aux pacanes, La cuisine de maman , Plage centrale de Myrtle : Peu de crêpes sont meilleures que celles de Mammy. Ajouter des noix de pécan à cette bonté est sûr de vous faire bouger le matin.
Poitrine Wagyu, Café d'Amalfi , Plage centrale de Myrtle : Les vues sur l'océan ne sont assorties qu'à des plats incroyables comme celui-ci. La poitrine de Wagyu est grillée et garnie de pudding de pain à la citrouille, choux de Bruxelles braisés au bacon et glaçage au bourbon épicé.
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