Tournée de la bière du Grand Palm Springs
Alors que Greater Palm Springs est probablement mieux connu pour le golf et le modernisme, il y a une scène de bière artisanale en plein essor qui est en train d'émerger. De nombreuses brasseries artisanales, brasseries, et les halles à bière signifient qu'il existe de nombreuses façons de s'amuser en dégustant toutes les bonnes saveurs que la région a à offrir.
Louer un bus ou une limousine, prendre un Uber , Lyft ou un Taxi et profitez-en quelques-uns lors d'une petite excursion d'une journée, ou nommez un chauffeur désigné et parcourez ces bières par vous-même.
Brasserie Las Palmas | Palm Springs
Alors que les brasseries sont traditionnellement des endroits discrets pour prendre une pinte, le nouveau Las Palmas Brewing vise à créer une ambiance plus haut de gamme mais toujours décontractée. Las Palmas est une microbrasserie et bar à vin naturel, situé dans le quartier Old Las Palmas de Palm Springs.
C'est la seule brasserie avec des installations de brassage sur place située à Palm Springs proprement dit. Servant environ une demi-douzaine d'options à la pression (dont trois de leurs propres simples, nettoyer, bières croustillantes), Las Palmas fabrique ce qu'elle appelle de la bière crue mais vraiment buvable. Brassée en petites quantités dans un espace assez restreint, les bières pression changent constamment, et une sélection tournante de vendeurs de nourriture fournit les repas. Profitez aussi du café en plein air de Las Palmas !
Compagnie de bière du désert | Désert de palmiers
Nouvellement ouvert à Palm Desert, Desert Beer Company fabrique des bières ultra-créatives. En plus d'une longue liste de bières plus traditionnelles, Desert Beer vante également son Graham Cracker Stout, une Chocolate Chip Stout et ce qu'elle appelle sa "Merica American Lager", une bière facile à boire conçue pour être légère, croustillant et rafraîchissant. Près d'une vingtaine de bières sont proposées, que vous pourrez déguster à la pinte ou en vol dégustation.
La Quinta Brewing Co | La quinta, Désert de palmiers, Palm Springs
Avec trois emplacements ( La quinta, Palm Springs, et Désert de palmiers ), La Quinta Brewing Co. est peut-être la brasserie-brasserie la plus connue de la vallée. La brasserie a ouvert ses portes en 2013 et est rapidement devenue l'une des préférées des habitants et des visiteurs.
Les taprooms servent la gamme complète de bières de La Quinta ainsi que des sorties limitées et certains jours, vous trouverez également des offres spéciales de nourriture.
Ne manquez pas de goûter à la Poolside Blonde de La Quinta, Amber Ale Canicule, ou le Desertfest Autumn Seasonal. Le Koffi Porter est fait de torréfaction locale Café Koffi et est populaire auprès des habitants. C'est aussi un excellent souvenir à partager avec des amis à la maison.
Bubba's Bones &Brews | Ville Cathédrale
Cet endroit animé de Cathedral City est surtout connu pour son barbecue. Avec du porc effiloché et de la poitrine au menu, la nourriture est authentiquement méridionale (bien que la fusion des nems et du macaroni au fromage soit à ne pas manquer !).
Bubba's propose plus de cinquante bières et huit d'entre elles sont à la pression, y compris des offres spéciales de Bubba's brassées juste pour eux par la Brasserie Mission de San Diego. Bubba's a ouvert ses portes en octobre 2017 et est populaire auprès des habitants pour son menu happy hour robuste.
Brasserie de la vallée de Coachella | Mille palmiers
Avec une large gamme de bières, il y a forcément un breuvage pour que chaque buveur de bière tombe amoureux dans cette brasserie Thousand Palms.
Brasserie de la vallée de Coachella est également né en 2013 et est passé de petit fournisseur à un endroit populaire connu pour ses ingrédients de qualité cultivés localement et sa bière artisanale.
Coachella Valley Brewing est une excellente étape car elle se concentre sur le brassage de la ferme à la table, et trouve l'inspiration dans l'environnement; en utilisant des agrumes locaux, herbes, mon chéri, et épices. Des visites de la brasserie sont également proposées aux amateurs de bière.
Prenez quelques tailles d'échantillonneur de l'intelligemment nommé Kolschella ou essayez l'IPA I-10 Session. Une autre pinte à ne pas manquer est la Dubbel Date Abbey Dubbel de style belge, fait avec des dattes cultivées localement.
Babe's Bar-B-Que &Brasserie | Rancho Mirage
Ce resto-bar et brasserie emblématique est l'un des piliers de Greater Palm Springs lorsqu'il s'agit d'en prendre une froide. Avec un vaste patio et un intérieur de mauvaise humeur, c'est un endroit rafraîchissant pour combattre la chaleur.
Babe's brasse sa propre bière et sert des plats savoureux depuis 2002 dans son emplacement le long de l'autoroute 111 à The River.
Un autre grand attrait pour les clients est le barbecue. Servant des styles de barbecue de toutes les régions des États-Unis et du monde entier, Babe’s a remporté à plusieurs reprises le prix « Best of the Best » de Palm Springs Life au bar-b-que.
Dégustez la Blackfin Lager exclusive de Babe, Palm Springs IPA ou essayez la Belgian Vanilla Blonde Ale si vous cherchez quelque chose avec un côté plus sucré.
Il existe de nombreux autres lieux de rencontre axés sur la bière dans le Grand Palm Springs. Beaucoup d'entre eux proposent des menus de restaurant complets et des produits frais, pour une soirée mémorable ou un déjeuner l'après-midi.
Maison de jardin | Rancho Mirage
Maison de jardin connaît leur affaire. Avec une vaste offre d'options de bières de toute la Californie et du monde entier, vous pouvez également vous attendre à une gamme de bières de saison, ainsi que des sélections de ce que Yardhouse appelle la série Chalkboard ; une sélection tournante de bières pression offrant certaines des bières locales les plus uniques et les plus complexes, brasseurs nationaux et importés.
Eurêka | biens indiens
Ce restaurant animé axé sur les États-Unis sert quotidiennement des plats frais et de la bière artisanale dans son établissement d'Indian Wells. Attendez-vous à une foule bruyante, beaucoup d'action sur les téléviseurs et une vaste sélection de bières pression.
Whole Foods Taproom | Désert de palmiers
Un choix inattendu pour prendre une bière rapide, les Salle de dégustation d'aliments entiers est lumineux et ensoleillé et propose une sélection étonnamment grande de bières artisanales. Faites le plein de vos courses bio, puis arrêtez-vous pour une pinte et une collation.
Chasseur de bière | La quinta
Connu de l'autre côté de la vallée pour sa cuisine de pub sportif dirigée par un chef avec une touche, Chasseur de bière propose une sélection exceptionnelle de bières en bouteille ainsi que des offres à la pression, donc choisir ce qu'il faut essayer peut prendre un certain temps.
Le jardin de la bière à Big Rock | indien
Niché dans la vaste propriété du parcours de golf de Big Rock se trouve le Beer Garden de Big Rock. Un espace éblouissant de verdure et de verdure, fleurs et guirlandes extérieures les tables de pique-nique du Beer Garden vous donnent l'impression d'être dans le parc, et sont en effet conçus pour créer un sentiment de communauté. Bière pression et en bouteille, ainsi que quelques vins, sont servis à partir de la « bière-tender » du jardin. L'espace extérieur propose également des bières exclusives, notamment des pressions allemandes traditionnelles.
El Jefe | Palm Springs
Ce bar fidèle de l'hôtel Saguaro a toujours été un favori pour ses tacos de rue et ses margaritas, mais il y a plusieurs bières locales en fût ici en plus des favoris mexicains et américains. C'est un bon endroit pour s'arrêter si vous êtes avec un groupe, et certains veulent de la bière artisanale locale tandis que d'autres veulent quelque chose de plus traditionnel.
Distillation du désert | Désert de palmiers
Peut-être que la bière n'est pas ton truc, et c'est bien. Desert Distilling est l'endroit pour vous. C'est la seule distillerie de Greater Palm Springs à produire de la vodka, gin et rhum blanc. Vous pouvez en apprendre davantage sur le processus de distillation et les spiritueux artisanaux en petits lots en faisant une visite ou en sirotant leurs produits dans la salle de dégustation.
Lancé par deux frères avec une formation en distillation domestique, Desert Distilling est une excellente option locale pour en apprendre davantage sur les spiritueux artisanaux.
Arrêtez-vous dans l'un de ces repaires locaux et sirotez ou goûtez à tout ce que Greater Palm Springs a à offrir. Vous cherchez votre prochain restaurant ? Découvrez ces nouveaux restaurants à Greater Palm Springs.
