Visites agricoles à Greater Palm Springs
Greater Palm Springs regorge de la générosité de Mère Nature. Si tu veux une preuve, ne cherchez pas plus loin que les légions de dattiers qui créent un lavis de vert à travers cette oasis. Les palmiers dattiers peuvent être la culture la plus visible cultivée ici, mais ces frondes ne sont que la pointe de l'arbre, pour ainsi dire.
Les visiteurs sont souvent surpris par la luxuriance et les cultures variées cultivées localement, et plus encore lorsqu'ils découvrent que l'agriculture est la deuxième industrie du Grand Palm Springs, après le tourisme. La meilleure façon de mettre cette nouvelle tournure verte dans leur perspective est une visite agricole.
Loin d'une route ennuyeuse à travers les champs de maïs, ces agritours exposent le monde fascinant de l'agriculture, l'horticulture et, en son cœur, le triomphe des terres agricoles sur le désert. Et qui n'a pas le vertige quand il est capable de cueillir un raisin mûr de la vigne, le mettre dans leur bouche et goûter la fraîcheur ?
Une étonnante variété de cultures cultivées dans le Grand Palm Springs
La variété des cultures dans la vallée est étonnante; l'ail est cultivé ici dans des champs immenses et expédié dans tout le pays. Géant, des artichauts de la taille d'une tête sautent sur des tiges robustes et se penchent dans la brise chaude; il est difficile de ne pas être légèrement émerveillé. Après tout, la façon dont la plupart d'entre nous expérimentent la nourriture est dans notre assiette; nous le voyons rarement se frayer un chemin vers le ciel à partir de la saleté, entouré de milliers de ses plus proches parents.
Pour certains visiteurs, c'est une nouveauté majeure de cueillir une orange d'un arbre et de déchirer la peau piquante pour obtenir le frais, agrumes juteux en dessous. Pour beaucoup, les oranges viennent simplement en tas triangulaires soignés au supermarché, pas de champs luxuriants comme ceux-ci, et ils sont impressionnés par l'histoire d'origine de ces fruits omniprésents.
Faire une date avec quelques dates
Au Musée d'histoire de la vallée de Coachella en indien, il y a une section spéciale de la propriété consacrée à l'une des plus grandes cultures de la région :le California Date History Museum. Ici, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l'une des plus anciennes cultures cultivées de la civilisation. Alors que le palmier dattier pousse dans le Grand Palm Springs depuis environ 1900, les dattes sont cultivées au Moyen-Orient depuis plus de 5 ans, 000 ans. Apprenez-en plus sur les personnes qui ont apporté la datte avec succès en Californie et sur les travailleurs essentiels qui récoltent et prennent soin des « fruits du désert ». Juste à l'extérieur du Musée, un bosquet de dattes de travail vous montrera la variété des dattes produites dans l'oasis.
Si vous voulez prendre quelques dates à la maison, s'aventurer sur Jardin de dattiers de boucliers . Ce vaste complexe sur l'autoroute 111 à Indio vend toutes sortes de variétés de bonbons, dodu, dattes fraîches de la ferme, mais il dispose également d'un petit théâtre d'époque où le film, "Sex Life of the Date" joue en boucle. Ne manquez pas votre chance d'essayer un shake de date emblématique, Et rappelez-vous, le déjeuner au Cafe at Shields est toujours un must !
Ce montage rétro fascinant est un regard kitsch sur la difficulté de faire pousser des dattes (elles doivent être pollinisées à la main par des ouvriers sur de hautes échelles) et sur la façon dont cette culture a vu le jour dans le Grand Palm Springs. Un jardin derrière le bâtiment principal permet aux visiteurs de voir de près d'où viennent leurs dattes fraîchement emballées.
Suivez le sentier agricole du comté de Riverside
Il y a eu un tel intérêt pour les activités agricoles dans la région que le comté de Riverside a développé un « Sentier agricole » carte pour promouvoir l'agrotourisme. Visitez leur site Internet pour en savoir plus sur le programme, et cliquez sur le lien « Farms » pour afficher la carte.
Une visite guidée est également un bon moyen de voir les sites touristiques sans avoir à vous soucier de conduire sur des routes poussiéreuses non balisées ou d'essayer de trouver la permission de vous promener dans les rangées. Randonnées et excursions aux herbes hautes est un voyagiste local proposant des agri-tours à l'est de la vallée de Coachella, qui vont au cœur des zones de culture. Les visiteurs peuvent voir de près comment les agriculteurs locaux plantent, cultiver et récolter des récoltes massives de légumes et de fruits. Vous aurez un aperçu de la meilleure récolte de la région; raisins de table, plus voir où les champs de pamplemousse, citron, les orangers et les tilleuls produisent des fruits pour le monde.
Il y a aussi un Farm Tour annuel au printemps organisé par Les Dames d'Escoffier International, qui emmène les visiteurs dans un bus climatisé à travers certains des territoires les plus fertiles de la vallée.
De la ferme à la table, un Agri-tour est un excellent moyen d'en apprendre davantage sur la nourriture que nous mangeons, et où il pousse, ici même à Greater Palm Springs.
