Ferme de Melon Head
Northeast Georgia Mountains Clarkesville Come Tour Melon Head Farm, une ferme-boutique située à proximité de Clarkesville en Géorgie. Notre petite ferme familiale pratique des pratiques agricoles durables et sans produits chimiques. De la graine à la récolte, nous montrons comment faire pousser les produits d'héritage les plus délicieux, ainsi que l'agneau élevé au pâturage. Nos clients bénéficient d'une grande variété de produits de saison, des artichauts aux pastèques. La visite montre comment fonctionne une serre solaire passive pour le démarrage des semences, maison cerceau pour cultiver toute l'année, l'importance de la suppression des mauvaises herbes, rotation des cultures et culture de couverture. La croissance n'est qu'une partie de la tournée ; nous plongeons également dans la chambre froide et pourquoi elle est si importante pour les produits frais. À ce moment-là, un sandwich à la tomate commence à sonner bien, mais nous avons encore besoin de voir les moutons. Vous profiterez d'une visite rapprochée avec notre troupeau de moutons Katahdin. Quoi pas de laine? C'est exact, il s'agit d'une race spéciale de moutons à poils mieux adaptée à la chaleur du sud.
À ce stade, votre estomac a envie d'un cantaloup frais et c'est pourquoi vous devriez apporter une glacière. En fonction de la saison, nous avons une variété de produits disponibles une fois la tournée terminée. Vous apprécierez davantage le Tour si vous êtes bien préparé :Bottes, Glacières, Rain Gear (juste au cas où) et désolé mais pas d'animaux. Comme il s'agit d'une ferme d'élevage en activité, nous ne pouvons pas autoriser les animaux de compagnie sur la propriété pour leur propre sécurité.
Nous nous réjouissons de votre visite sur rendez-vous uniquement.
