Conseil d'hôtel de la semaine :Casa Roa, Mexico

Os douloureux, paupières lourdes et langues trop tordues pour parler espagnol, Dani et moi nous sommes lentement dirigés vers notre chambre à la Casa Roa, un B&B à Mexico, après minuit, tomber presque immédiatement dans son lit et ne rien prendre du tout de notre environnement. Heureusement Casa Roa's Mi Casa es Su Casa devise est en vigueur et nous avons été accueillis à bras ouverts, même à cette heure impie.

Notre vraie première impression du B&B était de se réveiller dans notre chambre - peut-être la meilleure façon de tout comprendre pour la première fois. Le soleil brillait à travers de minuscules fissures dans les lourds rideaux sombres, lequel, quand je les ai ouverts, révélé rose vif, une lumière jaune et orange filtrait à travers le smog de la ville par une matinée calme dans le quartier paisible de Satellite, loin du centre animé de Mexico.

L'élégante et chic maison Casa Roa sur deux niveaux n'est qu'une dans toute une zone de maisons de banlieue haut de gamme. Notre chambre ensoleillée à l'étage est spacieuse, avec un lit Queen confortable, Téléviseur à écran plat 50 pouces avec streaming Netflix inclus, une salle de bain attenante et un placard avec assez de place pour une diva. Le jardin vert simple ci-dessous est bordé de confortables meubles de jardin et d'arbres fruitiers.

Des figuiers on mange de la confiture de figues fraîches au petit déjeuner le matin, accompagné d'un délicieux petit-déjeuner mexicain fait maison de chilaquiles, café fort et autres fruits exotiques. La table de la cuisine moderne et brillante est en plein cœur de la pièce et est décontractée, comme si nous rendions visite à des amis plutôt que d'être des invités dans un hôtel. La télévision est allumée chaque fois que nous sommes là-dedans, le matin, nous regardions des dessins animés, et puis un très étrange film mexicain des années 1970 avec un lutteur de la Lucha Libre et des femmes plutôt dramatiques. C'était une toile de fond bizarre pour le petit-déjeuner, mais très certainement un authentique, si bizarre, Sentiment mexicain.

Étant si loin du centre-ville, nous avons décidé d'explorer le quartier de Satellite et de nous remettre d'un long voyage la veille. Nous avons ramassé du vin, du fromage, pain et autres amuse-gueules au supermarché à proximité pour passer une nuit tranquille dans la chambre en regardant un film. Sinon, nous avons passé la journée à rattraper le travail et à dormir.

L'emplacement de l'hôtel est loin du Centro Historico de Mexico, hors de portée de l'excellent système de métro de la ville. Cela fait de Casa Roa un meilleur endroit pour les hommes d'affaires travaillant dans la région, étudiants à plus long terme, les visiteurs fréquents de la ville qui connaissent leur chemin, et les nomades numériques qui privilégient le travail. Le wi-fi ici est aussi rapide et fiable que possible pour cela. Les nouveaux visiteurs de la ville pourraient également préférer Casa Roa et le sentiment d'avoir une « maison » dans une ville de 22 millions d'habitants, surtout celui qui est si chaleureux et amical avec les invités. Préparez-vous simplement à prendre beaucoup de taxis ou à naviguer dans une expérience de bus très «locale».

Caractéristique remarquable :la nourriture

Durant notre séjour, nous avons englouti les petits déjeuners mexicains vraiment traditionnels de Gabi de chilaquiles et de huevos rancheros, tout était frais jusque dans la cuisine pendant que nous buvions du café et discutions ensemble. Plus tard dans la journée, Gabi était en train de faire des Rajas con Papas, ou salade de poivrons poblano grillés et pommes de terre. Elle nous a fait une assiette entière pleine, juste pour que nous puissions l'essayer et c'était tellement délicieux. Elle m'a montré comment ils grillent, puis faire suer les poivrons pour enlever la peau, et je suis sorti de l'hôtel avec une nouvelle recette authentiquement mexicaine incroyable. Le réfrigérateur est ouvert pour les clients à utiliser, comme le poêle et toute la vaisselle, et là même un canapé et une télé dans la cuisine, vous encourageant à y passer du temps ensemble. Si le chemin de nos cœurs était nos estomacs, Casa Roa nous a conquis en cuisine.

Possibilité d'amélioration :disponibilité des informations

Le propriétaire de l'hôtel, Isabelle, est la matriarche et chef de la maison. En réalité, c'est sa chaleur et sa gentillesse mentionnées sur Tripadvisor qui nous ont encouragés à rester jusqu'au bout dans la région du satellite. Malheureusement, une urgence familiale a éloigné Isabel ce week-end, avec les petites choses que nous avions lues, comme la façon dont Isabel est toujours dans la cuisine et autour de la maison, aider les clients avec des recommandations et des informations et appeler des taxis et faire en sorte que tout le monde se sente chez soi. En son absence, cependant, nous nous sommes sentis un peu bloqués. Notre solution suggérée est un dossier rempli d'informations, pour les cas où Isabel ne peut pas être disponible. Nous y inclurions des cartes de la région localisant les restaurants, nourriture, commerces et balades à faire dans le quartier et attractions touristiques locales. Nous ajouterions des instructions claires, un plan et des instructions pour les bus les plus proches du centre-ville, ainsi que des petits bouts de papier avec l'adresse de Casa Roa et les indications en espagnol du centre pour les chauffeurs de taxi, plus les tarifs moyens des taxis vers les principaux points d'intérêt. Nous aurions aussi beaucoup aimé une lettre de bienvenue expliquant l'histoire de la maison, comment c'est devenu une chambre d'hôtes et des détails sur le moment où le petit-déjeuner est servi, quand les portes se verrouillent, et d'autres petites choses qui nous manquaient autrement en son absence.

Casa Roa :notre verdict

Casa Roa est un très confortable, maison magnifiquement décorée loin de chez soi offrant un aperçu de la vie mexicaine authentique dans un style contemporain, cadre haut de gamme.

Casa Roa :les détails

Emplacement: Fernando González Roa #8 | Cto. Juristes, Satellite. Edo de Mexique | Mexico, 53100
Prix: À partir de 75,00 $ pour une chambre double; petit déjeuner inclus.
Compatible LGBT : Oui
Compatible avec les nomades numériques : Bonne connexion wi-fi et espace de travail dans la cuisine commune ainsi qu'un salon
Agréments: Wifi gratuit, petit déjeuner offert, Netflix, service de blanchisserie
Site Internet: www.casa-roa.com

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