Tout voyage au Belize comprendra certainement un séjour à Ambergris Caye ou Caye Caulker – ou les deux. À la fois une partie des Cayes du Nord, ou des îles, du Belize. Bien que seulement vingt minutes de bateau les séparent, ces deux Cayes sont des mondes à part en termes d'expérience de voyage disponible sur chaque île.

Pour les voyageurs de longue durée, backpackers ou nomades numériques, un voyage à travers le Belize avec un budget serré peut être un défi et un choix devra peut-être être fait quant à la Caye à choisir si une visite aux deux n'est pas pratique pour des raisons de budget ou de temps. Lisez la suite pour un résumé des deux Cayes pour vous aider à décider laquelle de ces deux Cayes étonnamment différentes pourrait être plus votre style.

Ambergris Caye contre Caye Caulker

Ambergris Caye

Ambergris Caye, population 10, 500, est de loin la plus grande des deux îles et est beaucoup plus développée que Caye Caulker. Aussi appelé San Pedro, Ambergris Caye est plus haut de gamme que Caye Caulker - non seulement il y a plus de 50 hôtels sur les îles, il y a aussi des dizaines de nouveaux immeubles en copropriété qui servent de maisons de retraite pour les expatriés américains. Les routes sont goudronnées et l'île est assez grande pour utiliser les karts de golf comme principal moyen de transport, en nombre tel qu'ils peuvent même provoquer des embouteillages à San Pedro. Il y a plusieurs supermarchés à San Pedro dont le grand Island Supermarket, lequel, avec sa nourriture et ses boissons (trop chères) en provenance des États-Unis, s'adresse principalement à la population d'expatriés américains.

La principale raison pour laquelle les gens visitent est de faire de la plongée ou du snorkeling, car le récif mésoaméricain n'est qu'à 800 mètres du côté ouest de l'île. Il y a des plages autour de San Pedro qui s'étendent plus au sud, et la ville a plusieurs restaurants en bord de plage.

Nous avons constaté que les touristes d'Ambergris Caye étaient plus âgés et principalement américains; il n'y avait pratiquement pas de routards – ce qui pourrait être dû aux prix plus élevés sur l'île (par rapport à Caye Caulker) pour l'hébergement et la nourriture. Si vous essayez de choisir entre Ambergris Caye et Caye Caulker et que vous recherchez une ambiance de routard, nous ne pensons pas que vous aimerez beaucoup Ambergris Caye.

Où loger à Ambergris Caye

• Sandbar Beachfront Auberge &Restaurant – auberge avec piscine et dortoirs de 10 lits. L'option la moins chère sur Ambergris Caye. Hamac jardin et terrasse donnant sur la plage. Bar-restaurant sur place. Wifi gratuit. Dortoir à partir de 16 USD par nuit. Chambres privées disponibles.
• Hôtel Ambergris Sunset – un petit hôtel avec piscine et vélos gratuits au cœur de San Pedro. Wifi et climatisation gratuits. Les chambres doubles commencent à 45 $ US par nuit .
• Hôtel Bleu Royal est un petit hôtel économique juste à côté de la plage et à proximité des restaurants et des bars de San Pedro, mais à l'extrémité la plus calme de la ville. Les chambres sont autour 70 $ US par nuit.
• Royal Caribbean Resort est un joli complexe avec une piscine extérieure et une plage privée à San Pedro. Il y a un restaurant et un bar sur place. Les bungalows commencent à 100 $ US par nuit avec ventilateur, ou 125 USD par nuit avec AC.
• Hôtel-boutique Daydream – hôtel de charme avec de petites cabanes disposées autour d'une piscine. Il y a un bar, wifi gratuit et location de vélos gratuite. Chambre double à partir de 200 $ US par nuit, petit déjeuner inclus.

Où manger à Ambergris Caye

• La cuisine d'Elvi à San Pedro propose une cuisine d'Amérique centrale et un grand buffet maya le vendredi
• Caramba a de la nourriture mexicaine et caribéenne bon marché
• Café des Latitudes a d'excellents petits déjeuners et smoothies

Que faire à Ambergris Caye :

Ambergris Caye est connue pour trois choses :la plongée sous-marine sur le récif mésoaméricain ou le Blue Hole, Snorkeling sur le récif mésoaméricain, et sports nautiques (kayak, kite surf, le stand up paddle, jet ski, pêche en haute mer). Si vous ne voulez rien faire, ça va aussi! Vous pouvez vous prélasser au bord de la piscine toute la journée et vous détendre avec un bon livre.

Caye Caulker

Caye Caulker est considérablement plus petite qu'Ambergris Caye, avec une population de seulement 1, 300. Elle a toujours été la destination routard des Cayes, mais le nombre d'hôtels plus chers augmente, dont le tout nouveau Caye Caulker Plaza. Il y a encore beaucoup d'hébergements économiques, y compris quelques auberges - la Go Slow Guesthouse, qui a des dortoirs à partir de 14 $ US, et les routards de Bella, qui était l'une des premières auberges de Caye Caulker. Les restaurants et les hôtels sont cependant moins chers qu'à Ambergris Caye, et la sensation de Caye Caulker est beaucoup plus décontractée - "Go Slow" n'est pas sans raison la devise de l'île. Alors que San Pedro est occupé par le sifflement des voiturettes de golf, à Caye Caulker, la plupart des gens se déplacent à pied ou à vélo.

Les trois routes non pavées portent bien leur nom Front Street, Middle Street et Back Street. Front Street est du côté ouest de Caye Caulker où arrivent les ferries et où se trouvent la plupart des hôtels et restaurants. Le village ne mesure même pas un kilomètre du nord au sud, vous pouvez l'explorer dans son intégralité sur une promenade de deux heures.

Sans surprise, les infrastructures sont limitées, laissant les touristes avec très peu de choix. L'absence de plage de baignade (beaucoup d'herbes marines, pas de points de détente en bord de mer), laisse aux visiteurs la possibilité de bronzer et de nager à Split sur le côté nord de Caye Caulker, où un ouragan a littéralement divisé l'île en deux.

La meilleure chose à faire à Caye Caulker est la plongée en apnée ou la plongée - il existe divers voyagistes qui proposent des excursions en bateau vers le récif où la plongée en apnée est excellente. La plongée en apnée est bien, pas besoin de plonger vraiment, car l'eau est très peu profonde.

Si vous voyagez avec un budget limité, la réponse à la question si visiter Ambergris Caye ou Caye Caulker est simple :Caye Caulker est nettement moins cher qu'Ambergris Caye.

Où loger à Caye Caulker :

• Appartement Chapito 3 – Appartement économique avec une kitchenette et un patio. L'appartement est assez basique, mais pas cher :à partir de 49 $ US par nuit.
• Station balnéaire d'Anchorage – Petit hôtel directement sur la plage; chaque chambre dispose de la climatisation et du WIFI et d'un balcon avec vue sur la mer. Zone de plage privée. Les chambres doubles commencent à 60 $ US par nuit.
• Colinda Cabanas – petit resort composé de 14 suites et cabanons, juste sur la plage. Chaque chambre dispose d'eau potable gratuite et d'une cafetière, plus terrasse ou balcon avec table, chaises et un hamac. Vélos gratuits, équipement de plongée en apnée et kayaks. L'hôtel dispose également d'une jetée pour la baignade. Excellent rapport qualité/prix. Les cabanes pour deux commencent à 88 $ US par nuit , ou 149 $ US pour quatre personnes.
• Villas Bord de Mer – Appartement 2 chambres (4 personnes) avec vue mer, cuisine entièrement équipée, terrasse, piscine, accès à la plage, AC et wifi. Les appartements commencent à 291 USD par nuit.

Où manger à Caye Caulker :

• Le Homard Heureux pour les petits déjeuners copieux (avec du café fort et des recharges gratuites) et de la nourriture bon marché
• Déjeuner incroyable du chef Kareem – petit stand de nourriture au bord de la plage qui ne ressemble pas à grand-chose mais son incroyablement (ou devrais-je dire incroyablement ) bons fruits de mer frais du grill
• Cuisine et Pâtisseries du Chef Juan – Homard incroyable et riz à la noix de coco, et tarte au citron vert à tomber par terre. Ils sont ouverts pour le petit déjeuner, déjeuner et dîner
  
• Pâtes Par Caso -Très bonne cuisine italienne, sur place et à emporter

Lonely Planet a plus de suggestions de restaurants pour Caye Caulker, et une liste complète des hébergements peut être trouvée ici.

Que faire à Caye Caulker :

Caye Caulker est l'endroit idéal pour se détendre pendant quelques jours, mais vous devriez absolument faire au moins une excursion de plongée en apnée - la vie marine le long du récif mésoaméricain est spectaculaire. Vous pouvez simplement marcher jusqu'à l'un des voyagistes locaux et réserver votre voyage de plongée en apnée pendant que vous êtes sur l'île, ou si vous préférez planifier vos vacances à l'avance, réservez une visite via GetYourGuide ci-dessous :

Verdict :Ambergris Caye ou Caye Caulker

Nous avons beaucoup plus apprécié Caye Caulker que Ambergris Caye. Alors qu'Ambergris Caye était principalement remplie d'expatriés américains et de touristes, Caye Caulker a attiré beaucoup plus jeune, type de voyageur plus décontracté. C'est sur Caye Caulker que l'on rencontre d'autres routards et parce que l'île est si petite, vous rencontrez des gens rapidement alors que vous continuez à vous croiser fréquemment en vous promenant dans la rue Front ou dans l'un des restaurants. Les habitants sont aussi beaucoup plus amicaux, commencer une conversation avec vous et vivre le style de vie « allez-y doucement » et vous dire :« Sourire, Tu es en vacances". Si vous ne savez toujours pas si vous voulez visiter Ambergris Caye ou Caye Caulker, pourquoi ne pas visiter les deux ? Si l'argent et le temps ne sont pas un problème, cela vaut la peine de voir les deux îles par vous-même et de ressentir à quel point elles sont différentes, en dépit d'être juste à côté de l'autre.

Comment se rendre à Caye Caulker et Ambergris Caye

Le terminal maritime de Belize City a ferries reliant les deux îles toutes les 30 minutes.

Combien ça coûte d'aller à Caye Caulker / Ambergris Caye

• 10,00 $ US de Belize City à Caye Caulker
• 15,00 $ US de Belize City à San Pedro
• 10,00 $ US de Caye Caulker à San Pedro

Ambergris Caye possède un petit aéroport qui est desservi par Tropic Airline et propose des vols toutes les heures depuis Belize City.