Week-ends de trois jours au départ de Miami
Envie d'une escapade sur une île privée, plongée en cascade, ou une raison d'explorer la jungle ? Nous avons quelques idées.
MIAMI — Laissez tomber la ville pour un week-end d'aventure de trois jours. Bungalows tropicaux, observation des alligators, et la tarte au citron vert maison ne sont qu'à quelques heures au sud de Miami.
Une part de tarte au citron vert chez Mme Mac's Kithcen.
CLÉS DE LA FLORIDE
Si vous êtes d'humeur pour : Une escapade romantique sur une île tropicale isolée.
Itinéraire à prendre : C'est un coup droit sur la route 1 en voiture.
Votre agenda : Réservez une chambre au Casa Morada , L'hôtel minimaliste décontracté d'Islamorada. Passez vos journées à vous prélasser sur un transat avec vue sur le golfe du Mexique, ou profiter des nombreuses activités de l'hôtel, y compris le yoga du matin, le paddle, et kayak. Considérée comme la capitale mondiale de la pêche sportive, La marina de Robbie d'Islamorada peut vous aider à trouver un bateau charter. Pour dîner, explorez la scène gastronomique locale. Aller à Chef Michel pour un dîner élégant, Auberge de la Tortue Verte pour une cuisine authentique des Keys, et Café de la plage de la baie de Morada pour un tarif décontracté au bord de l'eau.
Evitez le blues du dimanche : Sur le chemin du retour à Miami, faites un arrêt à Key Largo pour une tranche de tarte au citron vert maison à La cuisine de Mme Mac .
Une aigrette neigeuse dans les Everglades. Photo par Alex Shutin / Unsplash.
PARC NATIONAL DES EVERGLADES
Si vous êtes d'humeur pour : Une excursion de camping avec beaucoup d'observations de la faune.
Itinéraire à prendre : Roulez pendant une heure et demie sur la Florida Turnpike jusqu'à ce qu'elle fusionne avec la US 1 à Florida City. Suivez les panneaux jusqu'à l'entrée sud du parc à Homestead (40001 State Rd. 9336).
Votre agenda : Il n'y a pas d'hôtels à l'intérieur du parc, vous aurez donc besoin d'un camping-car ou d'un équipement de camping pour passer la nuit dans l'un des deux terrains de camping en voiture. Composé de 1,5 million d'acres de marais, mangrove, et les zones humides, il y a beaucoup à voir et à faire. Arrêtez-vous dans la plus ancienne ferme d'alligators de Floride, rencontrer les Indiens Miccosukee, ou réservez une visite guidée en hydroglisseur à travers les marais. Pour l'alimentation, votre meilleur pari est de planifier à l'avance et d'emporter une glacière avec vos plats préférés, mais assurez-vous d'économiser de la place pour les plats locaux comme l'alligator frais, poisson, crabe de pierre, cuisses de grenouilles, et le homard de Floride.
Evitez le blues du dimanche : Pour la meilleure séance photo, dirigez-vous vers scénique Sentier des hamacs en acajou , où vous pourrez également apercevoir le plus grand acajou vivant du pays.
Un bungalow d'une chambre au Playa grande Beach Club.
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
Si vous êtes d'humeur pour : Des vacances à la plage dignes d'Instagram dans un charmant complexe insulaire.
Itinéraire à prendre : Prenez un vol de deux heures de l'aéroport international de Miami (MIA) à l'aéroport international Gregorio Luperón (POP), puis conduire une heure et demie à travers plusieurs petites villes, dont Cabarete, un village international de kitesurf.
Votre agenda : Vérifier dans Club de plage Playa Grande , une magnifique retraite aux couleurs pastel sur la côte nord de l'île. Conçu par Célerie Kemble, les six bungalows à une chambre et trois à trois chambres sont décorés de trouvailles vintage inspirées de Palm Beach. Équipez-vous et dévalez les vagues avec un cours de surf ou de bodyboard donné par un instructeur à Cabane de surf Playa Grande . Attenant à l'hôtel, vous trouverez une vaste réserve naturelle nationale. Réservez un guide pour en savoir plus sur les fleurs et les plantes de la région (tous les bénéfices sont reversés à une organisation communautaire locale).
Evitez le blues du dimanche : A vingt milles de l'hôtel, niché au milieu des collines de Cabrera, une belle cascade coule. Rafraîchissez-vous en plongeant dans les eaux cristallines ou grimpez au sommet pour plonger dans la piscine en contrebas.
MAIS ATTENDEZ, IL Y A PLUS
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