Défi des Bermudes : Katie Quinn ne mange que du poisson pendant une journée
Rejoignez la vlogueuse Katie Quinn alors qu'elle relève le défi ultime des Bermudes : ne consommer que du poisson pendant une journée entière. Spoiler : elle s'épanouit dans ce paradis.
Petit déjeuner bermudien classique
Elle commence sa journée avec le fameux petit déjeuner à la morue de l'archipel. Ce plat consistant comprend de la morue tendre, des boulettes légères, des œufs, des pommes de terre, des oignons sautés, des tomates, une banane et de l'avocat — un véritable condensé de la tradition locale.
« C’est incroyable ! » s’exclame Katie, charmée par les saveurs vives des Bermudes et la convivialité légendaire de ses habitants.
Les incontournables de l'île
Pour le déjeuner, elle se rend chez Woody’s et déguste un sandwich grillé au wahoo, un classique très apprécié. Repus, Katie embarque ensuite pour une excursion en bateau à fond de verre, admirant les fonds marins cristallins de l’île.
Après la croisière, elle s’arrête à la légendaire Swizzle Inn pour siroter le Rum Swizzle, cocktail emblématique des Bermudes, mêlant le Gosling’s Black Seal, le rhum doré et des jus de fruits frais.
Fruits de mer frais avec vue sur l’eau
La journée se termine en beauté au Blu Bar & Grill, qui offre une vue panoramique sur le parcours de golf Newstead Belmont Hills et le Great Sound. Katie savoure le poisson du jour : le Red Hind fraîchement pêché. Santé ! 🎉
Regardez "Adventure Day" de Katie Quinn aux Bermudes.
Cette vidéo fait partie de la série « Bermuda Tastemade », où des passionnés de cuisine parcourent le monde pour explorer les saveurs de l’île. Suivez Katie Quinn, puis Kevin de FitMenCook.com et le chef Byron Talbott pour d’autres découvertes bermudiennes.
