Les meilleurs restaurants de San Francisco (et les célébrités qui les aiment)
Il n'est pas surprenant que cela montre comme Excellent chef , Le goût et le mâcher sont devenus populaires auprès des masses :les foodies sont partout ! Bien qu'ils aient pu être considérés comme des snobs de la nourriture dans les générations passées, les gastronomes d'aujourd'hui aiment non seulement essayer de délicieux nouveaux restaurants, mais peuvent également profiter de l'expérience complète qui accompagne les repas au restaurant ces jours-ci.
Et San Francisco est actuellement l'une des meilleures villes gastronomiques du pays. Un boom majeur des restaurants au cours des dernières années a poussé les habitants et les visiteurs à se démener pour obtenir des réservations pour certains des sièges les plus convoités de la ville.
CityPASS a trouvé les restaurants les plus en vogue de San Francisco pour que vous puissiez en faire votre propre expérience. Et ne soyez pas surpris si vous apercevez quelques célébrités pendant votre repas :tout le monde, de Kimye à Ryan Gosling, a été aperçu dans ces délicieuses salles à manger.
Crête de coq
564 4e Rue
Quartier :SoMa (au sud du marché)
cockscombsf.com
Non loin du parc AT&T, ce chic, restaurant rustique est le plus récent projet de Les grands maîtres cuisiniers vainqueur Chris Cosentino. Se décrit comme « une célébration du patrimoine culinaire diversifié de San Francisco, " la carte de Cockscomb est riche en fruits de mer et en charcuterie, et comprend un bar à huîtres, Poule de Cornouailles, et leur tête de cochon rôtie au four à bois à partager. Les plats de porc sont là où Cockscomb excelle vraiment, surtout les oreilles de cochon croustillantes et un hamburger "au jambon". Ils ont également un menu happy hour de fin de soirée avec des offres fantastiques. Asseyez-vous au comptoir du chef si vous voulez voir comment le menu est composé. Vous pourriez même rencontrer le célèbre chef en personne !
Après le dîner, vous pouvez flâner jusqu'à l'hôtel Utah Saloon, un bar historique centenaire qui propose de la musique live 7 jours sur 7. Construit en 1908, l'Hotel Utah Saloon est une institution de San Francisco qui a gagné en popularité en servant la meilleure bière de la ville, qui a été "apporté à l'Utah à cheval et en voiture et descendu dans la cave dans des fûts en bois." Aujourd'hui, le bar est rempli de vos vins préférés et conserve 12 bières différentes à la pression.
Cotogna/Coing
490, avenue du Pacifique
Quartier :Quartier Financier
cotognasf.com
quincerestaurant.com
Si vous n'arrivez pas à décider si vous voulez un repas décontracté ou quelque chose d'un peu plus haut de gamme, alors Cotogna et Coing sont une option parfaite pour vous. Le chef Michael Tusk a ouvert Cotogna comme "une célébration de la cuisine italienne rustique" pour compléter son lieu adjacent, Coing, qui est une expérience gastronomique axée sur la « cuisine contemporaine californienne qui célèbre la générosité saisonnière de la Californie ».
Une multitude de célébrités ont été connues pour grignoter à Cotogna, dont Kanye West et Kim Kardashian, Reese Witherspoon, Selma Blair, et Blake Lively. Ce point chaud pour le déjeuner semble être le meilleur endroit en ville pour apercevoir votre artiste préféré !
Dispositions sur les oiseaux de l'État
1529, rue Fillmore
Quartier :Western Addition
statebirdsf.com
Le couple marié Stuart Brioza et Nicole Krasinski ont été récompensés avec les plus grands honneurs pour leur restaurant, dont un James Beard Award et bon appétit Prix du restaurant de l'année du magazine. Décrit comme ayant un "menu fantaisiste californien, servi façon dim-sum, " State Bird Provisions n'est pas un endroit facile pour obtenir une table. Il a été noté que la plupart des soirs, vous pouvez trouver des files d'attente de 50 personnes qui attendent d'être assises avant l'ouverture du restaurant à 17h30.
Pas un à laisser de côté, Ryan Gosling a été vu en train de manger dans ce lieu branché alors qu'il était en ville pour une projection de film, qui a eu lieu à quelques pâtés de maisons au Sundance Kabuki. Si vous souhaitez diffuser la même expérience avec Ryan Gosling, assurez-vous de vérifier la programmation spéciale qu'ils offrent au théâtre.
La place d'AL
1499, rue de Valence
Quartier :La Mission
alsplacesf.com
Quand vous pensez à une expérience culinaire unique et mémorable, un restaurant végétarien n'est généralement pas ce qui me vient à l'esprit. Chez AL, pourtant, brise le moule. Le chef Aaron London vous fera oublier votre amour de la viande en mettant l'accent sur les produits frais locaux et les fruits de mer de la région de la baie. C'est un puriste quand il s'agit de sa nourriture, ayant dit une fois que "nous utilisons chaque partie de tout, pas seulement parce que c'est moralement bon ou rentable, mais à la recherche de la saveur. » Les éléments de menu sont saisonniers et inventifs, offrant une approche aventureuse d'ingrédients familiers. Les plats sont petits, encourager les mangeurs à essayer une variété de créations.
Un dîner décontracté chez AL's Place, récemment nommé meilleur restaurant de San Francisco, est le moyen idéal pour terminer une journée après avoir passé du temps dans le parc Dolores de la mission. Cette vibrante, parc luxuriant avec 16 acres de pelouses vertes, palmiers, 6 courts de tennis, un terrain de basket et un terrain de football, en plus d'une aire de jeux et d'un parc canin. Ce parc accueille souvent divers événements culturels et festivals de musique, mais même par une journée calme, il peut servir de toile de fond idéale pour un pique-nique.
Steak ÉPIQUE
369 L'Embarcadère
Quartier :Embarcadero
epicsteak.com
Quand Mindy Kaling était en ville pour tourner quelques scènes de son émission, Le projet Mindy , elle n'a pas caché le fait qu'elle et sa co-vedette Chris Messina ont filmé au restaurant au bord de l'eau EPIC Steak. Elle a posté deux photos sur Instagram avec le restaurant épique vue sur l'eau et le Bay Bridge. D'autres célébrités ont également été aperçues ici, dont Dr. Dre et Lance Bass, vous pourriez donc profiter d'un régal visuel et culinaire !
Il n'est pas surprenant que l'équipe de production de The Mindy Project ait choisi EPIC Steak pour se démarquer dans l'émission; c'est un steakhouse branché qui propose « une cuisine innovante, cocktails savamment conçus et vins inspirants" ainsi que l'une des vues les plus époustouflantes de tout San Francisco. Le chef Ulrich vise à élaborer un menu respectueux de l'environnement, utilisant des produits locaux biologiques et des fruits de mer durables. Il rend également hommage à l'histoire internationale de San Francisco à travers ses plats.
Bien qu'il y ait beaucoup de choses à faire à San Francisco, prenez le temps de vous faire plaisir avec la nourriture. Même si vous ne pouvez pas vous mettre à table où vous risquez d'apercevoir une célébrité, San Francisco a de nombreux restaurants incroyables à essayer. San Francisco est l'endroit idéal pour les gourmets et les non-gourmands qui souhaitent savourer de bons repas dans un environnement légendaire avec une touche unique à la cuisine du nord de la Californie. Après tout, LA et NYC ne sont pas les seules villes où l'on peut vivre comme une célébrité.