Quel hôtel ne déçoit pas à South Beach ?
Quel hôtel ne déçoit pas à South Beach ?
Chère Fathom, ma femme et moi voulons profiter d’une nuit romantique à deux, loin des enfants, et nous cherchons un hôtel à South Beach qui soit élégant, branché et vraiment agréable. Existe‑t‑il un tel lieu ?
Quand le temps est maussade à Philadelphie, le soleil brille toujours à South Beach. Mais la qualité n’est pas toujours au rendez‑vous sur Collins Avenue ou Ocean Drive, où l’on privilégie souvent la taille du bikini à la rapidité du service de chambre.
Heureusement, votre hôtel mythique existe. Mes amis exigeants sont récemment revenus enchantés par The Betsy sur Ocean Drive – mon premier choix. Soho Beach House offre charme et service impeccable dans une ville qui manque souvent de ces qualités (oui, le Soho House existe bel et bien à Miami).
J’ai également séjourné au Mondrian, un hôtel très « clubby » et branché, situé du côté de la baie, à une longue promenade ou un court trajet en taxi du centre. J’ai passé une journée au pool club et c’était excellent – idéal pour un nid d’amour. The Tides est étonnamment élégant pour South Beach, même si le style Kelly Wearstler, qui a tant influencé il y a dix ans, paraît un peu daté. Shore Club est en bord de mer, très autonome, avec de nombreux recoins cosy qui donnent l’impression d’une petite ville au sein de Miami. Le soir, on peut simplement se détendre dans une cabane – très romantique. Quant à The Setai, c’est un véritable oasis zen, mais le prix est excessif.
Le Raleigh possède la meilleure piscine et une terrasse petit‑déjeuner de rêve. Aucun hôtel n’est décoré comme ceux d’André Balazs, mais le Standard (spa/hôtel sur une île de la baie) reste assez isolé. Plus au nord, le Fontainebleau impressionne, même s’il ressemble parfois à un casino de Las Vegas.
Pour dîner, direction Michy’s de l’autre côté de la baie – tout le monde en parle, même si je n’y suis jamais allé. Pour le brunch, rien ne vaut une table sur le balcon de Scarpetta au Fontainebleau. Mon ami Lee Schrager, organisateur des festivals du vin et de la gastronomie de South Beach et de New‑York, recommande The Dutch au W, le steakhouse Red et le restaurant indien Guru. Vous adorerez votre hôtel, mais vous devrez aussi sortir pour profiter de la ville.
Localiser les hôtels
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Réserver
Les liens ci‑dessous passent par Mr & Mrs Smith et Tablet Hotels.
- The Betsy
- Soho Beach House
- Mondrian
- The Tides
- Shore Club
- The Raleigh
- The Standard
- Fontainebleau
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