Liens que nous aimons :06/08/2016
Ce sur quoi nous cliquons cette semaine au QG de Fathom.
J'ai peur des hauteurs alors, naturellement, Je cherche des opportunités pour me mettre dans des endroits où je dois faire face à ma peur. Comme cette passerelle en verre de 100 mètres de long qui vient d'ouvrir en Chine. Le simple fait de regarder les photos me remplit d'un mélange d'excitation, anxiété, et un léger cas de nausée ! – Xénia, stagiaire en rédaction
Quand à Mexico, visiter la maison de l'architecte mexicain Barragán est un must (lire à ce sujet sur Fathom). Mais d'abord, lisez cette histoire scintillante sur un artiste qui a transformé les restes incinérés de Barragán en diamant afin de proposer à la femme qui conserve ses archives dans un coffre-fort privé depuis des années. Ouais, tout comme une telenovela réelle. – Jeralyne, Directeur de la rédaction
Le garde-manger romain d'aujourd'hui est composé de certains des ingrédients les plus reconnus au monde, alors n'est-il pas drôle que nous ne sachions presque rien de ce avec quoi les anciens Romains cuisinaient ? Selon Vox , l'empire a eu une histoire d'amour avec garum , une sauce salée à base de boyaux de poisson fermentés. Voici comment le faire. – Daniel, adjointe à la rédaction
C'est passionnant de lire comment Barcelone récupère ses rues de la ville sur les voitures pour créer plus d'espace public pour ses habitants. – Becky, rédacteur en chef adjoint
Cette semaine, j'ai été époustouflé par la vue incroyable sur New York depuis le toit-terrasse du William Vale, ouverture d'un nouvel hôtel à Williamsburg plus tard ce mois-ci. Le chef Andrew Carmellini s'occupe de la nourriture, L'artiste basée à Brooklyn, Marela Zacarias, a créé la magnifique œuvre d'art dans le hall, et il y a une magnifique nouvelle piscine. – Bérit, éditeur
Le Corbusier devrait danser dans sa tombe :dix-sept des œuvres les plus chères de l'architecte viennent d'être inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ces chefs-d'œuvre du XXe siècle comprennent le Musée national d'art occidental de Tokyo et le complexe du Capitole à Chandigarh, la première ville planifiée en Inde. Quel meilleur moment pour un pèlerinage ? – Daniel
Patrick Commecy transforme des murs blancs autour d'une petite ville du Val de Loire, France avec les peintures murales les plus réalistes que j'aie jamais vues. – Becky
CETTE SEMAINE SUR FATHOM :Affamé, Faim
Taco de carnitas. Photo de Kim Schröder et Antine Ozer.
New York :Les trouvailles préférées d'un cueilleur local dans l'East End de Long Island.
La ville de New York :Retrouver les saveurs de la maison dans la Grosse Pomme.
À la maison :12 indispensables pour un matcha paradisiaque.
Cuire ça :Une recette de tacos de carnitas mexicains.
Côte amalfitaine :Un guide facile sur ce qui est ancien, Nouveau, et super à Amalfi en ce moment.
